第108章 紫苏酱生意(2 / 3)
道还不错,嫂子,这紫苏酱你打算怎么卖。”林俊贤问。
唐筱燕:“对外出售的,我准备做半斤、一斤和两斤三种规格的,价格分别暂定四十文,七十五文,一百四十五文……”
“我不是问这个,我的意思是你打算怎么把这些变成钱?”
“酒楼和面馆是我的目标的客户。”唐筱燕说道,“我跟程小叔已经说好了,他会带我们去见悦来酒楼的掌柜,面馆这边的话,就需要我们自己跑了,不过程宏发会跟着我们去。”
程宏发在衙门做事,有他跟着去面馆谈的时候,成功的概率大一点,而且到时候写契约啥的,也需要有中间人,程宏发做中间人最合适不过了。
这几天唐筱燕已经做了不少出来了,第二天一大早,她和程大郎就把三种规格的紫苏酱就搬到骡车上,准备出发去县城谈生意。
去的时候,还把程雄带上了。
唐筱燕想培养他,谈生意就会带着他,让他多长见识,多接触一些有能力的人,开拓眼界。
程雄本以为唐筱燕还生他气呢,没想到唐筱燕竟然主动带他去县城谈生意。
整个人差点高兴跳起来。
“筱燕姐,你不生我气吗?我已经道过歉了。”程雄小心翼翼问。
然后,唐筱燕苦口婆心的跟他讲道理,灌鸡汤,听得程雄连连应下。
终于到了悦来酒楼。
程宏乾是蓝信的朋友,所以酒楼的祝掌柜的很给面子见了唐筱燕,给唐筱燕机会展示自己的商品。
紫苏酱既可以拌面,也可以烧鱼烧牛蛙,味道都相当不错。
唐筱燕用紫苏酱拌了面,也烧了一道鱼,先让他们尝尝味道。
“确实还不错。”祝掌柜说道。
唐筱燕闻言道:“祝掌柜,这毕竟是个新产品,您觉得还可以的话,我就留两罐大的给贵酒楼免费做菜拌面试用,如果客人反应比较好,你们也确实有这个需要,咱们再深入合作,您觉得了?”
掌柜的还有意外,一般人有了这层关系,什么垃圾狗屎都想往酒楼塞,可是唐筱燕没有。
祝掌柜对唐筱燕的印象就很不错。
“那就按程夫人您的意思来,先留下两大罐,不过程爷程夫人,你们二位是不是还准备去其他酒楼?”
整个县城一共三个大酒楼,小食肆若干,唐筱燕都是要去的。
唐筱燕明白祝掌柜的意思,她说道:“祝掌柜,您如果想做独家生意,恐怕有点难,因为除了酒楼,我还要去街边的小面馆,紫苏酱拌面也是一绝,刚才您也尝过了,而且客人还可以自己直接把紫苏酱买回去用。所以如果您想做独家生意,我要收取三十两银子一年的独家费,仅限昭阳县地区。其他的酒楼食肆面馆什么的,进货,我让他们找你。”
独家费,大家还是第一次听说,不过这并不难理解。
但是三十两银子不是个小数目,祝掌柜还没这个权利直接定下来。
唐筱燕看他犹豫了,又说道:“祝掌柜可以先考虑下,蓝大少和我程小叔是朋友,所以贵酒楼有优先权。”
“这件事情需要东家决定,可我们东家已外出暂时不在,这几天没办法给你答复。这样好不好,食肆和面馆你可以先去,但是另外两座酒楼您先拖一个月,我们也不让你白拖,我付你一两银子,怎么样?其实一两银子不少了,那俩酒楼,也不一定会跟你买很多。”
一两银子按照唐筱燕的报价,可以买不少紫苏酱了,拖一个月而已,确实还可以。
唐筱燕心里已经有了答案,她转头看着程大郎:“大郎哥,你觉得怎么样?”
程大郎点头:“可以。”
祝掌柜闻言,笑道:“那我们就这么说定了,还得麻烦程夫人您把刚才烧这个菜的诀窍告诉我们后厨的师傅。”
“这个肯定的,您放心。”
达成了口头协议,唐筱燕就把紫苏烧鱼、紫苏烧泥鳅黄鳝的做法告诉酒楼厨师,另外给酒楼留下了两罐二斤的紫苏酱,试用。
从酒楼出来,唐筱燕两口子就在程宏发的陪同下,去了县城生意比较不错三家面馆。
唐筱燕一家留了一罐大的给他们试用,另外半斤的和一斤的规格的紫苏酱,也给他们留了十罐,让他们代卖,暂时不收钱,且每卖出一罐给他们一成的回扣。
先卖货后结账,面馆又不吃亏,也没资金压力,还白得两斤紫苏酱,何乐不为呢。
唐筱燕还告诉他们,大酒楼也卖紫苏酱,炒菜都用,让他们以这个作为噱头推销。
一听,唐筱燕还给酒楼送货,顿时更有信心了。
很快唐筱燕就跟他们签订了协议。
之后,唐筱燕又去了三个热闹的食肆,也用同样的方式,跟他们签订了协议。
有程宏发这个衙门的人在,唐筱燕也不怕他们赖账。
程宏发跟着忙活
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