第五零八章 谭家菜吃熊掌（1 / 2）

“丁哥，嫂子，让你们久等了。”

叶华荣一路小跑来到丁炽昌、张丽莹两口子面前，来了个亲密拥抱，下午在北海公园划船时间有点长，也不知道两人什么时候来到京城饭店。

“我们也是刚到，你小子身体结实了不少，雪梅这半年多倒是长高不少，到京城也不提前通知我一声，还知道叫我丁哥啊！”丁炽昌打趣道。

丁炽昌、张丽莹看着兄妹两人很是唏嘘，本以为华荣和雪梅到了武汉，谁知道两人去年就跑到香江，短短半年时间，华荣就成为香江最年轻亿万富翁，堪称一个传奇！

“我的错，自罚三杯！”

一行六人走向京城饭店，经过严格的检查之后，众人顺利进入大厅，明天日本不少大佬访问京城，安保也提高了几个等级。

日本访问团的规模不小，19层一大半的总统套房被日本大使馆工作人员预订，京城饭店随处可见各个国家的记者。

回到总统套房简单洗漱一番，叶华荣送给丁炽昌两口子一对爱彼情侣手表，两人也没客气什么，老王、老程两口子同样收下一对爱彼情侣手表。

一行六人向着谭家厅走去，叶华荣很是苦逼同国外记者打着招呼，不时有外国妹子要同叶华荣合影，俨然就是最靓的仔。

“在香江也是这种情况吗？”张丽莹好奇问道。

“差不多吧，大部分市民点头打招呼，少部分市民会直接打招呼，我一般很少逛街之类的，有些太累。”

“雪梅，你哥在香江没有上过学吧？”

“我和我哥都在圣保禄中学读书，好像就进过三四次校门吧，课是从来没有上过，也不知道怎么考上了中文大学。”雪梅笑着说道。

“大学上吗？”

“上课恐怕没有时间，考试还是要参加的，被学校劝退之前，主动辍学就可以了。”叶华荣无奈说道，香江大学实行的是学分制，中文大学还要等上几年才实行，大学辍学创业也是一个美谈嘛。

六人很快来到谭家厅，叶华荣对谭家菜仰慕已久，官府菜谭家菜是京城饭店最大的特色，至少提前三天预订才能吃得上。这倒不是谭家菜耍大牌，谭家菜的食材是鱼翅、燕窝、海参、鲍鱼、干贝等高档食材，一顿宴席必须提前三天就开始准备，也只有老外才吃得起。

“十多年前在西单的恩承居有幸吃过一次谭家菜，没想到第二次来到京城饭店，今天要好好的宰你这个大户了。”丁炽昌笑着说道，谭家菜只有两个分店，京城饭店只接待外国贵宾，西单恩承居分店也差不多，没人舍得花五六百吃一顿大餐。

“预订谭家菜也真是不容易，以后你们要是到香江游玩，我在福临门富豪食堂做东，想怎么吃就怎么吃。”

谭家菜真心非常不靠谱，一大堆规矩也就不提了，要是一群大老爷们来吃谭家菜，离开餐厅还要吃个卤煮，谭家菜没有加菜一说。

“那个福临门是什么情况？”丁炽昌好奇问道。

“福临门主打的也是高端粤菜，食材比谭家菜更加的高档，鱼翅、燕窝之类的只能算中高档食材，顶级的鱼子酱、松露、鹅肝都有提供，堪称全球餐饮界的天花板。”

这年代谭家菜同福临门没有可比性，鱼翅、燕窝这些在香江算不上什么高端食材，鱼翅捞饭、白兰地漱口、大牛点烟，股民的常规操作而已。

福临门可没有什么预订一说，每天准备的高档食材可以满足临时到店富豪需求，加菜只是洒洒水；谭家菜当然不可能这么做，没有这么多的顾客需求，很多海外珍稀的食材无法获得，公私合营的坑有些大。

“听老王说，你是香江茅台酒最大的买主？”丁炽昌打趣道。

“还好吧，在香江那边买了个别墅，酒窖太空，也就买了100多箱茅台，后来成立了个安保公司，也就再次买了差不多一百箱，，，

香江属亚热带气候，全年气温较高，年平均温度为22.道，当时真的穷的叮当响，衣服上大大小小补丁有十几个，鞋上都有补丁，香江和内地真的是两个时间。

“黄焖鱼翅，，，谭家焖翅吕宋黄，老鸡肥鸭佐时长。金腿干贝增其美，软糯滑爽齿留香。王彖青荔凤彭长海，子巷恩居北店堂。中华一绝世传颂，回味悠长隽永良！”

“清汤官燕，，，暹罗古之产雨燕，献于宫廷谓贡燕。洁白如雪名雪燕，官家爱之称官燕。谭家名菜清汤燕，隔水加汤蒸炖燕。丝条晶玉上乘燕，鲜美清香鸡汁燕。养颜美容养生燕，食界皆夸谭家燕！”

“蚝油鲍鱼，，，蚝油鲍，薄如纸。碧菜衬，淡红汁。味鲜倩，只一匙。实为憾，必再食，，，”

“罗汉大虾，，，形美似罗汉，焦嫩味香鲜。虾头红灿灿，尾部黑白间。佛名冠一菜，哲理明双关。如问此何故？谭家展新篇。”

“银耳素烩，，，银黄五彩质清莹，耳笋萝蘑样样精。素蔬肴馔位列一，烩乃其名实扒烹，，，”

一道道