032 蝲蛄豆腐(1 / 2)
看着躺在地上,对生活失去了希望的小狸花,沈清妤接过了温晚晚手中的猫条凑了上去。
“还挺好看的呢!”
这只狸花猫很纯正,洗完澡之后毛发很有光泽,再加上条纹清晰,很难不让人喜欢。
“想养?”
沈清妤点了点头,目光朝着从楼梯上探出头的狍子看了过去。
“你这好不容易出现个我能养的,要不我带走?”
沈清妤平日里就接一些网页的设计单子,大多数时间都宅在家中。
只有温晚晚这边有什么新来的小动物能凑过来看一看。
当然了,救助站内出现的动物,百分之九十九都是在法律的保护名单里。
如今出现了这么一个好看的小狸花,自然动了想要养的心思。
“行,这家伙再观察一会就能带走了,记着半个月后来拆线就行。”
沈清妤摸了摸这个贪吃的小家伙,脸上的笑容飞快的荡漾了起来。
“养猫有什么要注意的吗?”
温晚晚看着沈清妤沉思了片刻后这才开口解释了起来。
“狸花猫的话基因比较好,基本上不会生病,猫粮注意不要那种全谷物添加,偶尔喂点鸡胸肉补充营养就行。”
“不过这家伙精力旺盛,等到伤口好的差不多了,你得抽时间陪它玩。”
随着温晚晚的话音落下,整个直播间顿时热闹了起来。
淡白:【啊哈哈哈,我家猫主子就是,一天比猴都活跃!】
白菜文:【猫粮到底怎么选啊,我家这个换了好几种越吃越瘦。】
汐汐没糖:【猫咪还有基因问题?】
温晚晚看了一眼直播间的弹幕,也坐在沙发上和一群水友聊起了这个问题。
“既然说到这了,我也给大家解释一下现在市面上常见的猫都有什么问题。”
“先从最近价格雪崩的银渐层说起,它就是人工培育出来的品种,基本上离开人活不了的那种。”
“本身银渐层是由英国短毛猫与金吉拉猫繁育而出的英短品种色。”
“这种繁殖会导致基因缺陷,外在表现就是一年四季都在掉毛,时不时还给你来点肠胃的问题。”
“而基因缺陷最严重的就是加菲猫了。”
“这个完全由人工培育出来的品种猫,基因缺陷极其严重。”
“可能大多数猫吃都没问题的猫粮,在加菲猫这几口下去就得送去医院。”
“而且这家伙极其贪吃,稍有不注意就是钱包大出血。”
……
随着温晚晚的科普,直播间一群想要养猫的观众也终于对现在的品种猫有了了解。
可以说,基本上人工培育出来的猫多多少少都带着点问题。
温晚晚结束了科普,看了一眼泡在水里面的蝲蛄,这才站起了身子。
“现在蝲蛄也泡好了,我教教大家怎么处理这个美味。”
沈清妤看了一眼忙碌的温晚晚将全部的注意力都放在了还在和伤口挣扎的小狸花身上。
虽然这家伙是流浪猫,但性格是真的温顺。
哪怕是自己身上带着伤口,也任由沈清妤的手蹂躏,一点都没有生气。
趁着这个时间,沈清妤也开始给这个小家伙选购起了生活用品。
“我们今天要制作的菜叫做蝲蛄豆腐,这道菜在历史的记载中已经有上千年了。”
“虽然称为蝲蛄豆腐,但是跟豆却一点也不沾边,只是因为其鲜嫩的口感这才被称之为豆腐。”
“制作方法不难,大家注意看我的手。”
“第一步将新鲜蝲蛄洗净揭去上壳,去沙线,捣碎成浆糊状。”
温晚晚的动作很快,这玩意他已经不是第一次吃了,这种操作早就习以为常。
但对于直播间的观众来说,他们只看见了温晚晚两只手一扭,然后一个完整的虾肉就放在了一旁。
卖萌果:【???你确定这个操作叫做简单?】
胜利的路:【脑子:我会了,眼睛:我也会了,手:毁灭吧!】
伦家的小公举:【不会吧,不会真有人举着当代大学生能学会这种东西吧?】
温晚晚将所有虾肉都捣成浆糊后从一旁拿过来了一个滤布,过滤去渣。
“现在我们的准备工作就完成了,接下来就是正式的制作了。”
“努尔哈赤曾将蝲蛄豆腐作为御宴,但它的制作方法真的不难。”
锅内烧油,葱姜爆锅,随后填入白水,等到水沸腾之后温晚晚将蝲蛄汤汁内加入了一个蛋清和些许的清水。
稍微搅拌了几下,就拿着筷子将锅内的热水顺着一个方向开始圆周运动。
随后直接将刚刚处理好的蝲蛄汤汁倒了进去,随着筷子不断搅拌,一块块凝
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