第105章 传统菜(2 / 2)
楚,他甚至不清楚林泽在盛飞研究院工作。
只以为林泽是拿着菜谱,想要招摇过市,吸引罗老板眼光的年轻人。
所以,鲁大成不仅瞧不起林泽,而且视他为眼中钉!
“好,那就开始吧!”
“其实我也觉得我刚才做的根本不能突出实际的手艺,毕竟按照菜肴的丰富程度,还是本国的菜肴历史悠久,这些不过是从外面引进过来的,没有多久的历史。”
“只是按照这次宴请的客人的口味量身定做的,真要比拼给大家吃,那还是传统菜色。”
“正合我意!”
几位厨师皱了皱眉头,虽然这些年下来,鲁大成的厨艺下降了不少,但传统菜色是鲁大成的拿手好菜。
而他们也并不是很看好林泽,林泽能够做出奇怪的菜肴,并不代表传统菜肴他也依旧能够做的好。
毕竟传统菜肴能否做的好吃,除了技巧,火候和各方各面的元素之外,更主要的是阅历,只有菜肴做的时间久,才能知道什么样的菜肴更好吃。
当然,林泽要是有一个厉害的师父,那就另当别论了!
“小子,你师父是谁?”
鲁大成也想到了这一点,所以提前问道!
“我?无师自通!”
鲁大成一听,差点没笑出来,那可再好不过了。
毕竟有师父和没师父是不一样的。
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