42.千层肉饼 有人要搞她的买卖（1 / 3）

“温娘子, 我这巴巴排队买了份茄丁肉沫打卤面回去，吃了两口，就发现这蝇子, 差点呕出来。”那学生指着面条, 捂着喉咙干呕了两下。

温仲夏用筷子扒拉了一下, 便看见卤汤里躺着一只绿头苍蝇。

“这，这不可能啊？”徐袖万分诧异。

那学生愤然道：“徐娘子, 你这话是我有意赖你们不成？这于我有什么好处？”

“不是, 不是，”徐袖连忙解释，“我的意思是我们的食材绝对干净, 案台每天清理，厨房隔两三天便要用药草熏一熏, 就怕藏虫子，应当不可能有蝇子的。”

温仲夏眉头微蹙，就像嫂子说的，她格外看重食品卫生，所有食材当天做, 卖不完也绝不过夜。

打卤面的卤子做好之后，没客人时，时刻记得用盖子合上，就怕掉进乱七八糟的异物。

但是她心里也明白, 做餐饮这一行，就算再细心, 可能也做不到百分百避免此类事情发生。

尤其是最近天气变热，蚊蝇肉眼可见的多了，她回想是不是自己一时不察, 让苍蝇飞了进去？

可又有些奇怪。

这绿头苍蝇体型偏大，颜色又醒目，如果真的在案台边飞来飞去的话，她应当能察觉，但今日她确实没注意到。

秦迁也凑过来看了一眼，朝那学生道：“这打卤面你都端走了，保不准是后面飞进去的，斋舍里蝇子可不少，你怎能确定就和温娘子有关？”

温仲夏也有这疑问。

“这面我端回去还不到一刻钟呢。”

那学生颇为激动地反驳：“如果是后来飞进去的，这蝇子应当在表面啊，可我是从下面翻上来的，它就是原本在卤汤里的。”

“温娘子，我三两天头来吃你做的面，也算老顾客吧，我也希望这蝇子是别处飞进去的，但事实摆在眼前。”

他的声音越说越大，后面餐桌上的，以及后面正要买吃食的不少客人都在张望，有两个原本想点单的学生，看了两眼，又走了。

温仲夏知道这种事情在没有监控的情况下，空口白牙地很难掰扯清楚，此时正是用餐时间，再争下去越闹越大，影响更不好。

“客官，这件事我们回头会自省自查，”温仲夏开口，“今儿给你造成的困扰，对不住，你想怎么解决，我会尽力满足。”

秦迁还想再辩，温仲夏朝他摇头使了个眼色，示意不要再争。

那学生见她态度诚恳，怒气也渐渐缓了下去。

其实他本也没想到闹什么，只是正美美吃着面，乍一看到老大一只蝇子，被恶心到了，才情绪上头。

“幸好我只吃了两口，我想温娘子应当是一时疏忽，面我不吃了，把面钱还我便罢了。”

温仲夏立马拿钱奉还。

学生数了数，没说什么，转身走向别的食摊。

“温娘子，你不该把面钱还他，这样一来，岂不等于你认了这件事？”

秦迁是绝对不相信温娘子的吃食会有问题，如果真出了问题，那也是别人的问题。

“无妨，对于做买卖的人来说，服务第一，顾客就是上帝。”温仲夏淡声道。

她朝还等着买吃食的客人，语带歉疚道：“各位客官，抱歉了，茄丁肉沫今儿没了，别的卤子都还有。”

“夏儿，这不还……”

徐袖望着还剩半盆的茄丁肉沫，突然明白小姑子想做什么。

温仲夏把剩下的半盆从台面上端了下去，全部倒进了潲水桶。

不怕一万，就怕万一，如果真是这盆卤子进了苍蝇，自然不能再卖。

她还面向正在餐桌上用餐的客人道：“刚刚点了茄丁肉沫的客人，可以找我退钱。”

食摊不大，刚刚发生的一幕大部分客人其实都听见了，虽然自己点的茄丁肉沫没有发现蝇子，但想到是同一盆里出来的，心里多少有些膈应。

但看温娘子如此果断地倒掉卤子，又诚心致歉，当下便也释然了。

不就一只蝇子嘛，在膳堂吃饭的时候，比这更离谱的虫子都吃到过。

吃不死人，没事。

没人找她退钱，面也不会剩下。

浪费可耻。

接下来温仲夏把所有吃食默默检查了一遍，确定没有异样，才敢卖出去。

等到客人散去之后，姑嫂二人仔仔细细清理案台，又把事情复盘了一遍，实在想不到哪里出了疏漏。

最后只能解释为，可能就是不小心飞进去一只苍蝇，以后得更加注意才行。

温仲夏本以为这件事只是个偶尔的小插曲，没想到第二日又发生了一遭。

这次出问题的不是打卤面，而是一个学生带回斋舍的卤下水。

其中一块卤肥肠的中间竟然发现了半只茶婆子。

那学生说他当下就吐了一地。

与温仲夏对质时，比昨日来的的那学生还要气势汹汹。

“温娘子，这茶婆子都死在肥肠中间了，这次不能找借口又是斋舍跑进去的吧？”

茶婆子，学名蜚蠊，其实就是蟑螂的别称，虽然这是本土品种的小蟑螂，不似她上辈子见过的那种能飞能跳能扑脸的大蠊，但只剩小半截，