第37章 火锅2(1 / 3)
这几天没那么热了, 许多先前不愿意在中午出门的人也忍不住出来逛逛。
城外庄子里刚成熟的果子, 各种商铺里才上的秋日新品,都吸引着苦了一夏的年轻人。
一辆马车从有间食肆前面驶过,没走多远停了下来,车上下来三个年轻男子。
走在中间的人一身窄袖劲装, 手上一柄短剑, 头发用皮质发带高高束着,额前刘海散落下来, 不太整齐。
这副桀骜不羁的少年人打扮,跟旁边两个温文尔雅书生模样的人形成了鲜明的对比。
但若是细看,这人五官长得极好, 棱角分明, 一双眼睛清澈明亮,只是被散乱的刘海微微遮着。
乍一看只觉得不好接近。
他吸了吸鼻子道:“云阳城什么时候多了一间这样的食肆。”
“不是很清楚,”其中一人道,“不过先前这附近就有一个卖冰粉的摊子,摊主是以前在我们青阳书院读过书的一个同窗,他家的冰粉清甜又解暑, 非常受欢迎,不过只有傍晚才出摊, 这几天我都没来得及带你来吃。”
“先去看看这食肆是卖什么吃的。”
章北庭跟宋宴卿看到三人过来, 就放下碗筷起身招呼。
钱良才跟邹文柏不知道是没注意到, 还是觉得不关己事,和才几岁的冬冬一样, 注意力全都在面前热气腾腾的火锅上, 连头都没抬。
两人已经涮出经验, 手上的动作没停, 还时不时交流下不同菜的味道。
邹文柏:“土豆煮耙了也好吃,吸足了味后,又面又香。”
“我试试。”钱良才嘴里说着试试,捞起一片土豆放碗里,还没尝,又开始往锅里下千层肚跟卤猪头肉。
他实在是没想到,千层肚跟毛肚,居然会如此好吃。
“你试试最先放进去的那几个卤肥肠。”钱良才也道。
卤肥肠放火锅里多煮一会儿,软软糯糯,也别有风味。
冬冬吊着脚坐在钱良才身边,低着头跟碗里的霸王牛肉较劲。
——他爹只顾着自己吃,给他烫这块肉的时候忘了时间,煮老了。
厚重的香味随着热气蒸腾,离得越近,香味越浓,三个年轻人忍不住吞了吞口水。
“老板,这是什……”其中一个书生模样的人收回目光,话说到一半,发现是认识的人,立即面露惊喜,提高了音量,“章兄,这食肆是你家的?”
“嗯。”章北庭觉得这人跟另一个书生都有些眼熟,却又一时想不起在哪里见过。
书生看他眼神有些迷茫,也不恼,自我介绍道:“是我啊,青阳书院的万青,上回跟楼老师一起去你摊子上吃过冰粉。”
说完他又指了指佩剑的少年道:“这是我表兄陆风。”
又指向另一个书生,“那是周鸿文,上回我们一起去吃的冰粉。”
章北庭想起来了,之前李桂香在摊子前闹事,还是这两人跟楼子初帮了忙,后面更是楼子初教训了李桂香的小儿子章常林,李桂香一家才没敢再找他的麻烦。
两人今天没穿青阳书院的衣裳,他一天见的人又实在是多,一时便没有想起来。
章北庭拱了拱手,懊恼道:“万兄,实在是抱歉。”
他这话一说出口,陆风直接噗呲一声笑了出来,周鸿文也是忍俊不禁。
万青无奈道:“我姓萧。”
“抱歉。”章北庭尴尬得脸都红了,再一次道了歉。
他记得上回楼子初是直接叫的万青,刚才万青自己也是这么说的,便以为他姓万,哪知道他是个自我介绍时不说姓,只说名的。
萧万青也不在意,摆了摆手道:“章兄快给我们介绍介绍,这是什么好吃的。”
看起来跟冬日吃的暖锅有点像,但又不同,尤其是锅里的红汤。
章北庭直接就着旁边的桌子介绍了起来,“这叫火锅,他们在烫的这两样是毛肚跟千层肚,都是牛肚,白色的是黄喉,也是牛身上的。”
其他的鸭肠鸭胗、卤肥肠卤猪头肉跟蔬菜一样,一眼能认得出,就没有一一说了。
三人听到牛肚的时候,忍不住皱了皱眉,但看钱良才跟邹文柏的穿着,都不是吃不起好东西的人。
而且他们就站在火锅旁边,香味骗不了人。
陆风道:“我在别的地方也见过吃牛肚的,像你说的这两种,就算弄得很干净,吃起来也没味,还怎么煮都嚼不动。”
而他们这样烫着吃,竟连小孩吃起来都十分轻松。
章北庭直接道:“那是他们煮老了,这两个牛肚要趁嫩吃。”
旧也叙过了,疑惑也帮解答了。
萧万青步入正题,“这火锅怎么卖?”
“素菜八文钱一份,荤菜十八文一份,锅底四十文,”虽然这三人看着都不像缺钱的人,章北庭还是道,“也有
↑返回顶部↑