第11章 此饭只应天上有,人间哪得几回尝。（1 / 2）

因为刘一航的横空出世，导致两家炒菜摊子今天都是巨亏。

准备的菜剩下一多半没卖出去。

大夏天的，又放不住，明天就臭了，不敢拿出来卖，客人吃坏肚子以后更没生意。

所以他们火气这么大。

只有其他两家卖面和饺子的生意如常，影响不大。

平时他们老被卖炒菜的排挤，今天刘一航杀了他们的威风，也算是朋友了。

两家的老板还特地过来跟刘一航打了个招呼。

“小伙子手艺不错，闻着就不是一般的香。”卖面的老汉中肯的夸赞道。

对那些抱有善意的人，刘一航也会同样报之。

“老爷子，您老的手艺也不错啊！明天咱们交流交流？”刘一航观察过，这四家摊子，就这个卖面的老爷子，手艺和人品还算不错。

刚来时，大家都在讨论刘一航的时候，只有他没有参与。

他做的面都是自己手工拉的，浇头闻着也挺香。

老爷子爽朗一笑：“哈哈哈，好啊！明天我也尝尝你这让人香掉舌头的蛋炒饭。”

“没问题，哈哈”刘一航也是一笑。

另一家卖饺子的，是一位大婶，过来打个招呼就走了。

刘一航收拾好自己的东西，搬上三轮车，骑着慢悠悠的往出租屋走。

王大壮怨毒的眼神看着刘一航远去的身影。

回到出租屋，他已经累瘫了。

倒在床上不想动弹。

挣扎了一会，艰难的爬起来，先把今天用过的锅碗瓢盆还有盘子洗刷完。

然后关上门抱着铁盒子开始数钱，基本上都是一块两块的零钱。

准备了大概一百份的量，全部用完，除开一家人吃掉的三份。

盒子里刚好九十七份蛋炒饭的钱，一百九十四块。

一百份蛋炒饭的米面油配菜等成本大概六十块左右。

就是说每卖一百份蛋炒饭，净赚一百四十块。

毕竟蛋炒饭的主要消耗就大米和鸡蛋，所以成本并不高。

已经赚的很多了，但是对他而言还不够。

赚钱真不容易啊。

想要月入过万，就要保证每天的营业收入在三百五十块以上。

按今天的试营业成果来看，每天最多也就是一百份到头了，再多他一个人也炒不过来。

距离三百五的日收，还差的远，得想其他办法才行。

首先就是父母这边，晚上过来跟他们商量一下，干脆都辞工出来一起做，这样他可以腾出时间做更多的事。

今天等不及了，打包带走的人很多，他可以尝试先准备一些蛋炒饭装盒，不愿意等的客人可以直接拿走。

这样能节约自己的时间，也能卖的更多。

还有就是得想其他的法子挣钱了。

他突然想到，早上签到获得的那个烤鞋底子都好吃的烧烤料方。

系统出品，必属精品。

这个烧烤料方必不简单。

前世他也在夜市开过烧烤店，有做烧烤的经验。

加上这个美味的烧烤料方，不愁没好生意。

如果中午卖蛋炒饭，晚上到美味街那边卖烧烤。

相信很快就能月入过万了。

就是累了点，不过他不怕。

想到挣钱，他浑身又有了力气。

说干就干，刘一航换了身干净衣服，骑着自行车来到菜市场。

先把明天中午做蛋炒饭的辅料买齐。

又买了一斤五花肉和生菜、千叶豆腐、韭菜、青椒、土豆、茄子等蔬菜，准备晚上给父母做一顿烤肉吃。

碰到鸡心鸡郡肝便宜处理，买了一斤鸡心，一斤鸡郡肝，它们用来烤烧烤也不错。

随后直奔卖香料的小铺子。

他按照脑海里烧烤料配方需要的材料，每样买了一些，刚好他家有烧烤用的炭和竹签，也买上一些。

要用的东西买好，刘一航又直奔二手市场那边，逛了一圈，花二十块，淘了一个脏的看不出颜色的二手烧烤架。

配香料还需要一个小小的中药戥秤，刚好也碰到有卖的。

刘一航回家第一件事，就是蹲在院子里把这个烧烤架洗刷出来。

它前一任主人真是个埋汰鬼，搞得这么脏，用洗衣粉泡了好久，又用刷鞋的硬刷子刷了半天，才算把它收拾干净。

总算恢复了它本来的样子，看着挺好的烧烤架。

院子里都被洗刷的脏水搞得脏兮兮的。

幸好这会院子里只有他一个人在，其他的租客都上班去了，他连忙把院子打扫干净。

烧烤架收拾干净，时间也不早了，他直接把它架在院子里，开始点火烧炭。

炭火点燃的时间，刘一航按照脑海里的配方开始制作烧烤料。

香料的配比精确到每一克，中药戥秤很小，精确度也很高。

称好所有香料倒在一个大盆里拌匀就可以了。

精盐350克，味精150克，孜然粒400克，胡椒粉200克，姜粉200克，五香粉50克，十三香50克，花椒粉60克，熟芝麻80克，辣椒粉300克。

所有的东西配在一