第35章我还没给周末宇打电话呢？（1 / 2）

我在给他们做个红烧肉，还有锅包肉和炸蘑菇。让他们尝尝我做的不外面买的味道那个好，把五花肉用喷枪将表面的皮毛燎一下不然有的人嫌扎嘴。

燎完用钢丝球刷一下，五花肉切成麻将牌的小块，切完先放锅里倒上水。先看下炉子上的烤串，别一会糊了。他一看还没糊尤其是那肥的烤的时候最容易糊了，他看旁边张天野正烤着带劲呢。

就和他说：我去给你们做红烧肉、小酥肉、锅包肉、炸蘑菇让你们看看我这做饭手艺怎么样，张思远别不知道都没到，总不能让他光吃不干活吧。

张思远刚到酒店门口，还没进去就打了两个喷嚏，就想擦不会吧。每次打两个喷嚏的时候没有一次就不干活的，唉看来一会要干活了。

萧恒出了厨房就给张思远打电话，张思远一看是萧恒的，接了说：喂，你给我打电话干哈，我刚打了两个喷嚏，你给我打电话来不会是让我干活吧。

萧恒说：你这都猜的了，找吴煜盛让他给你拿件衣服到厨房做饭，你还能跑啊，我俩都在厨房，你不了还是不是好兄弟了。

张思远带着队员进到大厅吴煜盛刚好在前台，张思远说：你带这些人去咱们一会吃饭的地，你在给我找一身衣服，我去厨房做饭，你们老板就是个坑啊。

吴煜盛：.....

他真是无语了这怎么老板的兄弟，这一个又一个的往厨房跑，我的衣服啊，都是刚买的就让你们两个人穿着衣服做饭了。

吴煜盛说：小李，你带其他人去聚会厅，我带张队去找老板。走吧张队。

吴煜盛又从他办公室拿出了一身衣服，给张思远他拿着衣服。随便找了个包间把衣服一换，还真别说真像做饭的厨师。就是可怜我那衣服了，又不能要了。

萧恒给张思远打完，又给周末宇打电话，还真打通了。萧恒说：没想到啊，你藏的够深了啊，要不是高叔刚才和我说你老爷子这么猛。我都不知道他们尽然是战友，也是小时候都没在一块长大。

周末宇说：萧恒你家老头子是谁啊，不会是萧瑞良吧。

萧恒说：是他，他是我爸不过我只知道他当过兵。其他的我都不知道，他也不说所以我也不问。你现在来恒通酒店咱们吃点饭喝点酒，正好我还和你说点事。

周末宇没想到他这老板竟然是萧瑞良，这可是他老头子说他们那一年比武最能打的啊。不过他还让我去恒通酒店那边，他到底有什么事啊。

他给老婆发威信说不回去吃了，开着他那辆宝马X7（宝马X7是宝马公司旗下一款汽车。宝马X7将在美国南卡罗来纳州的宝马斯巴腾堡工厂投产，并已在2018洛杉矶车展上首发亮相，计划于2019年正式进入中国市场。[1]2019年4月15日，宝马旗下全新旗舰SUV——宝马X7正式宣布国内上市，新车基于CLAR平台打造而来，定位为大型豪华SUV，此次新车共带来40i和50i两种动力规格，分别搭载3.0T+8AT和4.4T+8AT两套动力总成，有6座和7座座椅布局可选，共4款车型，售价在100.00-162.80万元之间。[2]2022年11月17日，宝马集团宣布新BMWX7在全国正式上市，售价区间为103.9万-172.9万元。）

就去恒通酒店了，萧恒打完电话就去做红烧肉剩下的步骤了。回厨房就看到衣服都湿透了，骂着萧恒那个犊子还往炉子上放这么多的肉。

萧恒说：张天野一会张思远就进来帮忙了，你别骂了不然那肉都是你的口水。一会让张思远帮你分担点不就行了吗？

张天野说：你可真是坑啊，他是又打喷嚏了吧，每次都是还没到就打了两个喷嚏。我都服了，他每次打两个喷嚏的时候没有一次是不用干活的。

你快做吧，别一会员工的都完事了咱们几个的还没做完。还有周末宇你给他打电话了吗？

明天他家老爷子要是不到，你就等着挨打吧。

萧恒说：打了，一会他就到。这次就让他来吃，下次可必须干活。

俩人也不说了，萧恒把五花肉焯一下水，血沫撇掉捞出肉，炒锅倒油放入冰糖，中小火熬化，等到糖汁变为褐色。再把肉重新倒进去翻炒至微黄，加入料酒、生抽、老抽、八角、香叶、桂皮和热水，用小火焖煮40分钟即可。

另外还有先将五花肉切成块状，热锅先把五花肉入锅煎出油和香味后加入料酒，再加入生抽和老抽炒出酱油的香味，最后加入开水水量差不多和食物平，大火烧开后盖上转小火烧40分钟等不同的做法。

红烧肉先炖等一会就四十多分钟就行了，炸蘑菇（炸蘑菇是日常生活中一种食品，主要食材是蘑菇。蘑菇洗净后放入沸水略焯后捞出，沥干水分。炒锅上火，放油适量烧热，下生姜片炸香，烹入黄酒，素鲜汤，下蘑菇，精盐，味精，烧沸至汤稠，起锅沥汁水，稍晾。取1个大碗，打入鸡蛋，放入30克植物油，精盐，用筷子打匀，放入面粉和适量清水，调成鸡蛋糊，倒入蘑菇。炒锅上旺火，放油烧至六成热，将蘑菇逐个裹上蛋糊，下油锅炸至金黄色捞出，沥油装入平盘，淋上麻油即成。撒上孜然粉，辣椒粉等风味更加。