第612章 冷链思考,冰棒,城北新店的消息(1 / 3)
“来来来,面已经煮好了。”
没一会,弄好的方便面就煮好了,有蔬菜也有肉,加上几个从老乡家里买来的鸡蛋,这面条还是很香的。
方便面味道还是很好的,特别是经过炸制之后,带着的那种香味。
就算是后世,各种外卖都很发达的时期,方便面仍然很有市场。
除了乘坐各种长途车,携带的方便食品之外,一些人在家里也很喜欢这种食物。
于途他们都是退伍兵,对于食物没有太大的要求。
但面对方便面,他们还是表现出了喜欢。
虽然对食物没有太大的要求,但有好吃的,自然也不会嫌弃不是?
“老板,你也来一碗?”于途盛了一碗方便面,端了过来,递给苏何。
苏何一直在思考,这蔬菜运输,暂时来说,好像确实是个问题。
“冷链的问题,不是那么容易的。这需要和火车站合作,只是,这冷链设备不便宜不说。而且每一次都要消耗不少的能源。目前来说,估计是没有办法。”
冷链是很重要的一个环节,暂时来说,苏何等人都是利用硝石制冰来解决这个问题。
这个问题,在自己的卡车内,还是能够很好的解决的。
这里面,需要用到数量不少的水。
硝石制冰,就是利用的硝石遇水吸热的特点,将水变成冰来达到保鲜的目的。
在这个过程中,硝石吸收了热量,让水变成了冰。
然后苏何等人将冰块放置在尽量密封的卡车后车厢内,用来保存那些海鲜。
但在火车上,水源是个大问题。
至于后面的硝石回收,需要暴晒那些溶解了硝石的溶液,将硝石回收回来。
这一点,只要多带点硝石,在最后再来处理也是可以的。
但问题是,这样一来,也会占据不小的面积。
如果是在碧水市,当然不成问题。
闽南那边,问题也不大,毕竟距离在那摆着。
可要来魔都,这就是大问题了。
何况,火车上可没有那么多的面积给他存储。
有那面积,多运输点货物不是更好?
这火车车厢租赁可不便宜。
“还是要购买更多的卡车,组成自己的运输团队。另外,那些卡车也需要改装,如果能够购买到冷链设备,改造成冷链运输车,那就更好了。”
苏何还在思考,耳边突然传来于途的声音,他回过神来,转过头,就看到于途手里端着的一个大碗。
碗里还冒着热气,里面黄橙橙的面条,夹杂着一些蔬菜和肉类,以及一个大大的荷包蛋。
这是将最好的都给自己盛过来了。
“哦,好。给我。”
苏何也没有推辞,没有什么好推辞的。
他若是推辞,于途等人也不会吃的,在于途他们的朴素的想法里,虽然没有尊卑之别,可总有上下级之分。
多年的军队生涯,让他们保持了良好的纪律。
在于途他们看来,苏何就是他们的上级,需要尊敬的。
苏何吃的好一些,在于途他们看来,这是再正常不过的事情了。
如果苏何不肯吃,他们可能还会想,是不是他们哪里做错了。
而且心里肯定是不得劲,自己也不会吃那些好的。
这是于途他们表示自己心意的一种方法。
苏何直接端了过去,开始吃了起来。
看到这一幕,于途他们都是露出了一抹笑容。
这个年轻的过分的少年,虽然年龄不大,但处事手段却十分的老道。
脑袋里,总有一些新奇却很有用的想法。
在碧水市,苏何就发展的很不错,给他们很多战友解决了就业的问题。
而现在,苏何又开始朝着魔都发展,未来不知道要提供多少的就业岗位。
他们军队里面,魔都也有不少的战友。
还有豫章那边的农庄,也在筹备当中。
老板未来的发展,只会越来越大,越来越强大!
这边,苏何一边吃着方便面,心里还在想着事情。
“嗯,这面条味道确实不错。也难怪会有那么多的宅男喜欢购买这东西储存起来,慢慢吃了。”
“其实对于冷链来说,我国古代社会就有不少应用的。比如说,杜牧有一首很著名的诗词就提到了这一点。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。这里面,就应用了冷链的处理。否则荔枝这种水果,从岭南运输到京城,就算是使用八百里快马,每一个驿站换人换马。以马匹的脚力,日夜兼程,到了京城,荔枝的口感也会变差。”
苏何想到了很多,国家古代有很多冷链的发展历史。
到明代,有人六月天快递鲥
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