第1378章 预则立,严格(2 / 3)
五分钱的是竹子串的,一毛五的是木棍串的。
关洛只是随便瞥了一眼,就发现了端倪。
这样也不错啊,至少计算就方便了。
不过苏宇却看到了一个例外:“大婶,你这素菜里,我刚看了一眼,有两串是用木棍串的。你这不对啊。这是怎么回事?不用我派监督组下来查吧?”
大婶也是一愣,连忙抓起来一看,就是脸色一变:“苦娃子,你给我过来。我给你说了多少遍,不要乱串。”
苦娃子被追的上蹿下跳,不过他身手敏捷,根本不会被大婶给抓住。
等大婶回来后,苏宇再次重申:“大婶,我们九鼎食肆之前给你培训的时候就说过了。
这些东西,你让家里人帮忙串,可以。
但是,戴手套,而且手套每次都要清洗。
串的时候要戴口罩,不能让飞沫掉入到里面。
这些,你都注意到了吧?”
实际上,只要食材干净。
这些东西,真的无法事事都抓的那么清楚。
特别是很多人都还讲究不干不净,吃了没病这样的理念的时候。
不过看到了,自然还是要坚持的,要重申的。
大婶眼神有些闪烁,苏宇就知道自己抓到了一个典型。
“回头我会让人过来调查的。”
苏宇的话,让大婶脸色都变了。
可没有办法啊。
苏宇的话,说出来,就一定会办的。
大婶也只能暗叹一声倒霉。
当然了,她不敢多说别的。
因为这些要求之前她们培训的时候,就已经说过了。
可是内心里,大婶觉得还是自家苦娃子的错。
也不是他串素菜的时候,居然串错了签子,就不会发生这些事情。
回头,不会给他好看的。
苏宇都能想到,刚才的那个苦娃子回去后,一顿揍是免不了的了。
但苏宇还是要坚持。
这些,都是苏总留下来的,必须要落实的。
虽然到了下面加盟商,一些骚操作是没有办法避免的。
但抓到一起,就要处理一起。
那么之后,这些加盟商知道后,自然会有敬畏之心的。
就好像是法外狂徒老师说的。
食品安全上,一定要罚到心疼,才能有效。
苏何现在做的就是如此。
每次抓到,就要扣钱,扣到这些加盟商心疼。
回头,自然也就记在心里了。
当然了,苏何也不是没有奖励措施。
一次问题没有检查出来的,各方面都合格的。
到年终的时候,九鼎食肆也会有一些优惠政策给到他们。
就看他们是想要领到优惠政策,还是想要被责罚了。
关洛对此也是点点头,苏何对食品行业的投入,他是知道的。
九鼎食肆的那个观察窗,关洛就经常去看。
看的仔细,吃的就放心。
吃完之后,又在集市内走动了一圈。
又买了一些坚果之类的,还有其他的东西。
关洛甚至发现这里还有西瓜。
“你们这里还有西瓜卖?我瞧着,那西瓜很红,怎么卖的?”
关洛好奇,苏宇就带着他过去买一块:“乐乐婶子,今天这西瓜还是按块卖?”
乐乐婶子别说,还挺聪明的。
她家的西瓜比较贵,别人不愿意买一整个。
她就想了个办法,切开了,按块卖。
这样一来,确实麻烦了一些。
但算下来,一个西瓜能多卖一两块钱呢。
西瓜本来已经下市,这是大棚产品。
“对呢,按块卖。来几块?这可是今年新出的无籽西瓜。”
苏宇一愣:“这就已经结果了?”
无籽西瓜?
关洛连其他的西瓜都吃的比较少。
这红西瓜,甜西瓜,很多地方都是刚上市的。
其他的地方,这种西瓜数量不多。
“嗯,说是什么三倍体。”乐乐婶子只记得这些,又补充了一句:“这还多亏了何伢子,他送过来的有一些已经是西瓜苗了。我抢了两株,精心伺候着,这才结了几个果子。我跟你们说,这一块,价格是三毛钱啊。”
什么?
那岂不是说,这西瓜的价格,堪比肉的价格了?
这么大一个西瓜,少说有十几斤吧?
就这一块,还不到半斤的,就三毛了?
果然,不是谁都能买得起的。
不过苏宇倒是不缺这点,给随行的人都一人买了一块。
一下子就去了十几块,差不多半个多西瓜了。
小刘秘书也是第一次吃这种高端水果。
真甜。
如果有可能,小刘秘书也想要买一个回去给家里人吃吃。
但这西瓜一个就得八九块钱了,他可买不起。
要不然,就买几块?
也不行,打开了,会蔫掉。
而且这里离家里太远了,买回去,路上就该坏了。
吃完西瓜,关洛实在是太震惊了。
这
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