第282章 一百二十万积分（1 / 2）

柳员外姗姗来迟，一进村就闻到了那诱人的香气，忍不住眼睛发亮：“青青这丫头还真是有本事！”

“什么有本事啊？”柳母听了心里却有些不得劲，“她就是会几分勾引男人的伎俩罢了，我难道还能看不穿她？”

她打量着四周，越看越不满意。

泥土飞扬的地面，街边随时可以听见的鸡鸭叫声，以及那破破烂烂的房子，虽然其中也不乏有几座砖瓦建的，但是那些砖瓦一看就不是什么好货色。

她的宝贝儿子就是日日厮混在这样的环境之中，日后还怎么考上状元？当上大官！

柳员外倒是没有想那么多，一心催着马车开过来，结果发现吊脚楼被围的里三层外层的水泄不通，里头还传来清脆的笑声。

是沈青青爽朗地笑道：“这次煮的不多，大家就勉为其难一人一根吧，不要笑我好吗？若是有不好吃的地方就直接指出来。”

柳员外努力的挤了进去，随着沈青青的动作，一个人普普通通的青菜，一块块普普通通的土豆，就这样到了大家的手里、嘴里。

在把东西吃下去的瞬间，他们不约而同地都露出了惊叹的角色：“世上居然还

能有这么好吃的东西？”

沈青青又端了一脸盆的卤菜过来，柳员外见状也顾不得其他的，连忙伸手说道：“我也要。”

沈青青压根就没听声音，发现他举手举得最激烈，就把菜给递了过去，然后才尴尬的发现，居然是柳员外，不由的一愣。

柳员外倒是赞赏地看了她一眼，显然以为她是看见自己来了，所以才先把卤菜给他的。

他把卤青菜默默的放进嘴巴里面，感受着味蕾爆炸的感觉，不由得感叹：“这实在是太好吃了。”

随即，他又捏起了一块土豆片，放进自己的嘴巴里，吃得津津有味，甚至还想再吃一些。

其他的人不干了：“青青，我们都还没吃呢。”

沈青青发了一圈之后，盆就已经见底了，忍不住期待的问道：“你们觉得这菜怎么样？”

“太好吃了！”众人异口同声地回答道。

她的心中满意极了：“其实因为这汤熬得不够久，所以口味层次还是不够丰富。”

汤原本应该是前一天晚上就熬的，但是他们前一天晚上回来的时候实在是太晚了，根本没有时间准备材料。

所以才只能今天干。

柳员外听了都惊呆了

，这么好吃的东西居然还没有到最丰富的口味层次吗？

他忍不住问道：“这菜究竟是怎么做的？”

沈青青拍拍手笑着问道：“带人了没有？”

柳员外赶紧点头，这时他带着的人也从后边慢吞吞地进来，同时进来的还有柳母。

柳母因为讨厌这里的环境，所以语气很不客气：“都说了，在这里做菜还不如去酒楼里头做菜呢。”

沈青青笑而不语，带着几个厨师就往厨房走。

她简单的讲述了一番流程之后，就提着自己家里剩下的鸡鸭过来。

几个厨师一起动手，浇热水，然后拔毛，最后切成一块块的，甚至抽去骨头。

这效率十分高。

鸡爪处理起来比较麻烦。

先要把鸡爪冲洗干净后，逐个减去指甲，锅里放半锅清水，倒入鸡爪，大火煮开后继续煮三分钟。

然后把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净，沥干，倒入锅中，放清水大致盖过鸡爪。

再然后煮开后，加一汤匙料酒，加入两片姜，加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。

最后就是把配料全部都放进锅里，熬至鸡爪酥烂入味，转大火收浓锅中汤汁即可。

一开始她的举动还有一些

笨拙，只能够向周围的大厨们讨教，大厨们看在今天是来学艺的份上，也没有排斥。

除了鸡爪之外，里头还有许多的肉食。

这一整天的杏花村，都飘着莫名的香气，让人肚子咕咕叫。

而沈青青的脑海之中也响起了系统的声音：“恭喜宿主成功发明红糖卤味，加10万积分。”

这就110万积分了？沈青青又惊又喜，紧接着又借了一个厨房。

厨师们对视一眼，都小跑着跟了过来：“沈大勺，接下来要做什么呀？”

“你们叫我什么？”沈青青不由得有些诧异。

“只有最厉害的厨师才能够被称为大勺，或者我们学了您的手艺，叫您一声师傅也行。”厨师们恭恭敬敬的说道。

这年头哪怕是自己拜的师傅，也可能会留一手，哪有像沈青青一样慷慨的？他们在做的时候哪里不对，她甚至会予以提示。

就冲着这份情谊，这声师傅，大家可是喊的心甘情愿。

沈青青很不好意思：“你们就叫我沈掌柜吧！”

有了这么多下手在，弄材料就方便多了。

看着锅中翻滚的骨头汤，有人忍不住问道：“咱们这儿又是要做卤汁吗？”

他

们不由得跃跃欲试。

都是明眼人，哪能看不出卤味里头最大的秘诀就是卤汁？

“刚刚我们做的是红卤汁，现在我们来做黄卤汁。”沈青青说