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第28章 酸辣粉2(3 / 3)

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但他不敢跟儿子说小饭馆什么的,主要是他血压血脂有些高,医生让吃清淡的,儿子便不让他出来吃,要是让儿子知道这些日子他天天小饭馆,保证不会让他这么自由了。

今天好不容易他们都去上班上学,他终于又重获自由。

来上饭馆发现这里又上了新菜,而且听食客说清明时还卖馓子和麻花,他感觉自己错过了好多。

于是只好点了一碗新出的酸辣粉,只是看他红通通一碗粉端上桌,他就后悔了,吃了这么一碗,他不会进医院吧?

应该不会,他之前吃过老板做的麻辣豆腐包,那个辣度也挺辣,但吃完却没有什么不适。

于是他对酸辣粉下筷了。

这酸辣粉是用店里一个款式的白底蓝色大汤碗装的,就是平常吃汤面的大海碗,一大碗可以喂饱一个壮劳力。汤面辣子油红通通与蓝色花纹显得有些不和谐。

但碗中若隐若现半透明浸满红色汤汁的粉,铺满整个碗如同一个圈的深黄色的黄豆、红油色的酥花生、切成沫的深绿色豆角、碧绿的香菜以及中间还有炸的散发浓浓肉香的酱色肉沫,五彩缤纷的样子却又和谐的很。

林得福没吃过酸辣粉,但看这满满一碗好诚意十足,也觉得一定好吃。

果然,花生和黄豆炸的酥酥脆脆,酸豆角开胃、肉沫炒的油都混在汤汁中,它又吸饱了汤汁,香味浓郁的勾人,挑根粉上来,Q弹软糯嚼着又有嚼劲,不自觉就嗦了一大口进到口腔。

林大爷无师自通习得嗦粉技术,很快连吃好几口,刚开始他觉得有点辣,可是却不觉得呛口也不难受,于是就继续吃,辣的额头冒汗,同时又十分舒服,越吃也就越过瘾。

有时明明觉得很辣应该停止,但他就是停不下来,很快就吃光了大半碗。

正吃兴起之时,他听到一个透着不可思议的声音:“爸,您干嘛呢?”

林大爷嗦粉的动作僵住。

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