第120章 又一位得力的帮手(2 / 2)
了两桌奔着赵猛过来用餐的老顾客。
一下午的掌勺,让孙庆宁受益匪浅。
虽然他只掌勺过一道菜,而且手法上还是没有付宇那么流畅,但是反复的练习,却也让他感觉到无比的充实,整个人都充满了上进心。
现在他已经可以独立完成这道菜的掌勺了,而且除了开始两次,被付宇挑出毛病进行了指点,到了后来,付宇基本上除了转大火爆炒时,会纠正一下他的颠勺动作之外,已经基本上放手了。
烹饪讲究一个熟能生巧。
付宇除了关键性的问题,会出声指点两句,其他时间,都留给孙庆宁自己体会感悟。
而孙庆宁则发现付宇仿佛自带评分纠错系统,总能及时发现他的不足。
这让孙庆宁既佩服,又有些面对老师时的敬畏感。
接连两天,赵猛接到的订单一直很多,好在现在有了孙庆宁帮着颠勺,付宇接单的速度也越来越快。
三个人配合之下,上菜的速度倒也更加井然有序。
等到了周末的最后一天,赵猛这边的订单突然减少了,中午和饭口的时候,又开始恢复了原本的正常轮单。
这种突然从过于繁忙的状态中抽身的感觉,反而让大家有点不太习惯。
怎么感觉顾客忽然少了呢?
而赵猛则是由衷的松了一口气的同时,更是感觉脸上有光。
毕竟孙庆宁的加入,意味着他又要多一位得力的帮手了。
也因为看出了孙庆宁的潜力,所以在付宇提出让孙庆宁上灶时,赵猛稍一犹豫之后,就点头默许了。
***
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