第697章 焖制绝活（2 / 3）

室。

刚回到红案区，这个时候，姚石从外面迅步走了进来。

看见赵猛和付宇在一起，顿时笑了起来：“哟！都在呢！”

赵猛有些惊讶：“怎么这个时候过来了？中午吃了没？”

姚石点点头，有些无奈道：“别提了，从饭桌上赶过来的，饭倒是吃完了，就是可惜了那一瓶好酒，还没来得及尝呢！早知道先喝好了。”

姚石胃不好，喝酒时，必须得先垫一垫肚子，再慢慢品酒。

越是好酒，越不能急着喝。

赵猛翻了个白眼：“没喝着，你肯定也得揣一瓶走，还能少尝一口啊！”

姚石笑道：“那必须的，就在我后备箱里放着呢。”

赵猛一听，眼睛就亮了：“太好了，正好小付张罗着晚上想要请咱们吃饭，晚上我可就指着你这瓶酒下饭了。”

姚石也笑了：“就知道这酒肯定留不下！”

两人简短的说笑两句，敲定了晚上的饭约。

赵猛转头问起正事：“什么事啊？这么急匆匆的赶回来？”

姚石说了个人名，解释道：“她家里孩子留学回来，想吃家乡菜，特意带着过来咱们店，电话里约好了下午三点到店用餐。”

赵猛脸色一正：“哟，那得跟文晶说一声，这可不能走正门。”

姚石点头：“那肯定的，就安排在104吧。”

说到这里，姚石笑了笑，眼神瞟了一眼付宇：“今天我掌勺，小付啊，手头没什么事吧，过来给我打下手怎么样？”

付宇赶忙应道：“好啊！”

姚石看着付宇：“小付啊，今天我给你露一手，让你瞧瞧什么叫高级的焖制技术！见识见识最正宗的海鲜焖锅的做法！”

付宇也是好奇起来：“最正宗的海鲜焖锅？跟咱们店以前烹饪的都不一样吗？”

姚石笑了笑，说道：“现在店里做的那都是改良过酱汁的烹饪方法，其实最开始时，根本不是这样的口味。”

付宇顿时来了兴趣。

千里马的海鲜焖锅还是挺受顾客欢迎的，尤其是寒冷的冬天，热腾腾的海鲜焖锅，食材丰富，口感多样化，无论是配菜，还是配面，都非常合适。

堪称百搭款菜肴。

不过姚石所说的老味道烹饪方法，他还真没见识过，一时间也有些期待。

说话间，付宇跟着姚石过去了厨台。

姚石先吩咐着付宇去备菜，自己则打电话联系高文晶，叮嘱一会儿顾客上门时的安排。

付宇则借着备菜的工夫，给刘雨侬打了个电话请假。

今天晚上他要请姚石和赵猛吃饭。

刘雨侬那边很爽快的就批假了。

付宇挂断电话，难免多想了一下。

自己这也算是自家人好办事了吧？

回想一下刘雨侬历来对自己的态度，应该对自己还算挺满意。

付宇跟赵猛聊完，多少也想了想。

自己天天在刘雨侬手底下呆着，也算是知根知底了。

而且他一向也算是个靠谱又稳重的人，做为一个能靠的住，又有上进心的男朋友，确实很合格。

这么一看，以后等待着自己的将是康阳大道啊！

付宇难免有点沾沾自喜。

备完菜，付宇站到姚石旁边，听他交代海鲜焖锅的具体烹饪方法。

这种场景已经很久没有发生过了。

仔细想想，好像自从十一之后，姚石过来千里马这边的次数越来越少，更别提掌勺了。

店里的人私下里都悄悄议论，姚石怕是有什么别的安排了。

至于这个安排，大伙一致觉得后厨恐怕真的快要换主厨了。

这个消息，付宇也听说了，不过他没有找赵猛八卦。

毕竟以着赵猛的消息渠道，肯定早就知道了。

而一直没有跟自己透风，估计这事应该还没正式提上日程。

付宇也就没多问。

他向来很理智，以前因为接触的人事太少，所以很多方面见识浅薄。

曾经，他以为自己能跟着赵猛一起过去音乐餐厅，是一个非常难得的机遇，如果抓住了，对于他而言，就是一次事业的起步。

但是现在，他突然意识到，他或许可以走的更远一些，起步的再高一点。

姚石站在厨台前，先检查了一下备菜的情况。

付宇办事，他还是非常放心的，烹饪前，不忘叮嘱一句：“仔细看着点，我这一手焖制绝活，轻易可不外露啊！”

姚石是开着玩笑说的，付宇却立马打起精神。

对于姚石那一水高级的烹饪技能，他可是一直记忆犹新。

现在能有机会偷师，肯定要一丝不落的全部记住。

下午原本也没有其余接单，赵猛闲来无事，吩咐着其他小工开始晚上的备菜，自己则拉着孙庆宁过来，一起旁观姚石烹饪。

赵猛对孙庆宁的态度转变得很明显。

不再是以前那种恨铁不成钢的淡漠，而是开始正式的带着孙庆宁掌勺，指点他烹饪相关的操作技巧，就像当初带着付宇时那样。

孙庆宁也早就一改当初满心满脑女朋友，急着想要交存粮的