第158章 倒霉孩子6(1 / 3)
虽然觉得林秀芬的提议很不错,但桃妖最后还是放弃这个想法,因为修仙女主收费太贵了,跟她买个符箓的钱都能买好几个冰箱,不划算,还好好赚钱买冰箱。
桃妖将十斤肉都捶打好,开始煮水给丸子定型,煮出来的肉香味将附近的人都引过来。
“好香啊。”
众人走到萧家的厨房,好奇地张望着,看着桃妖的动作,再瞧瞧锅里的东西,忍不住咽着口水说:“还挺像那么回事的。”
“来来来,麻烦大家帮我尝尝味道,看看做得怎么样。”桃妖大方的拿出碗筷,捞了一碗给看热闹的人分着吃。
刚起锅的肉丸子很烫,虽然已经切成小怪,但大家吃到嘴里忍不住往外吹着热气。
本来他们还觉得桃妖是被骗了,但尝到肉汁的味道后,所有人不由得竖起大拇指说:“嗯,好吃,你怎么弄的,味道太鲜了。”
虽然都是肉,但味道跟他们平时自己做的肉吃起来完全不一样,特别鲜,特别甜,丸子咬起来还很弹牙。
他们这群没吃过什么好东西的大老粗不会形容那种感觉,只会连声说好吃。
桃妖说:“没怎么弄,我就一直用锤子锤,然后加了一些盐跟调料。”
关于秘方其他人也不好问,只在一旁点头说:“味道真的很不错,你这一斤肉能做多少丸子?”
桃妖说:“一斤肉大概出八两丸子。”
“什么?才八两?”众人吃惊道,“之前见你还加了其他东西进去,不是应该出更多重量吗?怎么还少了。”
桃妖说:“肉里有些影响口感的东西都被我挑掉了,还有猪皮,也没弄进去,而且我没加很多淀粉,所以做出来的丸子就少。”
“哎呦,这也太讲究了,解放前的地主老爷才这么吃吧?”众人感慨道,“你要拿去卖,做那么精细得卖多少钱?”
桃妖说:“一斤肉的成本就要一块七,再加上这些杂七杂八的调料、柴火费跟人工费,一斤丸子怎么的都得卖两块五到三块才有得挣。”
“太贵啦,谁吃得起呀。”大家都不看好桃妖这个营生。
他们的眼光还停留在过去,不知道因为改革开放,接下来国家的经济会大爆发。
桃妖说:“没事,反正在镇上卖,全镇那么多人,就算一天只有一家人来买去尝鲜,一个月下来收入也能顶一个临时工的工资,总比在地里刨食好,我们家那点地,一个月也种不出一个临时工的收入。”
众人见他心里有盘算,也不去劝他,想着等他自己吃过亏就知道了,这丸子虽然吃起来好吃,但让他们花两块五买一斤丸子,他们可不干,毕竟猪肉才一块多,买丸子不划算。
将肉丸子都煮好后,锅里还剩下很多肉汤,桃妖说:“这么多肉汤,我们今天吃不完,天气那么热,放到明天该坏了,大家都去拿个碗来,我请你们喝肉汤吧,用这个汤下面条也好吃。”
没想到还能蹭个肉汤喝,大家立刻高兴地回家拿碗过来装汤。
将汤分完后,看看天色还早,桃妖决定先把这些肉丸子卖了,看看销路怎么样。
看到桃妖拿着竹篮装东西想出门,萧母赶紧凑过来说:“红武啊,妈也跟你一起去吧。”
桃妖说:“不用了,今天弄的东西不多,我跟小林去就可以了,妈你平时不是挺爱下地的吗,已经两天没去地里,你不想吗?要不你去看看地里的庄稼怎么样了,检查检查我这两天的成果。”
地里的东西哪有儿子重要,可是桃妖坚决不让萧母跟随,萧母只能眼睁睁看着它挑着两个竹篮出门。
到了镇上,桃妖并没有去市场那条街上摆摊,而是挑着担子挨家挨户叫卖。
“肉丸子,刚出炉的肉丸子……”
这会儿还不到晚饭时刻,不过很多不用上工的老人跟小孩都在纳凉或玩耍,桃妖用了个风系法术,将肉丸的香味往那些路人身边扫过去,立刻引来了众人的注意。
孩子们管不住自个儿的手脚,忍不住循着味道往桃妖这边走来,越靠近肉香味越浓烈,顿时馋得口水直流,哭着喊着要爷爷奶奶给他们买丸子吃。
这些都是潜在客户,桃妖放缓脚步,给老人们反映的时间。
果然孩子们还没哭几声,拿着蒲扇纳凉的老人们嘴里立刻“心肝宝贝”叫唤个不停,然后过来询问肉丸子怎么卖。
桃妖说:“一斤三块钱。”
“三块钱?”在场几位老人都倒吸几口凉气。
“一斤猪肉才几个钱,三块钱我都能买两斤猪肉了。”
桃妖说:“老人家,你可不能这么说,猪肉买回去之后,我还得处理,你看看我这丸子,可是纯手工打出来的,光这点丸子就要打四个小时,这四个小时的人工费可不少,还有打完后肉糜得放冰箱冷冻,冰箱你知道吧?”
“知道,就那个死贵死贵的电器。”有个老人说。
桃妖说:“对啊,冰箱跟电费也都是钱,更别说将丸子做出来后,还要煮治定型,那要废多少柴火,光是这些成本就不少了,而且这是我们家的秘方,在别处你吃不着,现在孩子眼馋,你买几粒回去给孩子解解馋也行,不过如果你买得多,我可以给你
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