第 53 章（2 / 3）

包裹着深红的鹅肉，光用看，就能看出鹅肉多么紧致诱人。

当他把鹅肉放到雪白的盘子上后，颜色的冲击更是让时闻感觉口水都要流出来了。

时闻悄悄深吸了一口炖鹅的香气。

燕克行回头看他一眼，又拿了个碗出来，将剩下的大半条还没切的鹅腿放到碗里，并抽了一双筷子给他：“不够味就跟我说。”

时闻迫不及待：“嗯嗯！”

时闻夹起鹅肉，咬了一口，瞬间，鹅肉的鲜香在他嘴里爆发出来，他的眼睛一下就亮了。

油亮的外皮带来了微妙的甘香软嫩，和内里紧实的鹅肉交织在一起，口感非常奇妙。

鹅的盐度

绝对够了，不仅够了，空口吃正好。

香料和盐的味道将鹅肉本身的鲜美完全吊出来了，又没有掩盖鹅肉的美好滋味，反而将鹅肉的味道衬托得更加突出。

时闻二十多年来，吃过许多次鹅肉，尽管每次吃的时候，鹅都挺好吃，可从没有哪次像今天这样，让他清晰地意识到这是鹅肉。

它不是鸡肉，不是鸭肉，更不是其他什么禽类的肉，它就是鹅肉，鲜甜紧实味美，并且是大块大块的肉。

时闻又撕了条紧实的肉下来，感觉异常满足。

燕克行站在原地等他的反馈：“怎么样？”

时闻来不及将嘴里的肉咽下去，只得连连点头：“非常好吃！好吃到飙泪！香惨了！盐也够了，这样吃刚好！”

燕克行：“当真？”

时闻看着他，忽然反转鹅腿，将没咬过的另一面递到他面前：“你尝尝。”

燕克行看着眼皮子底下这条鹅腿。

时闻又递了递，用眼神示意他快吃。

燕克行便咬了一口，撕了块肉下来，仔细品尝。

时闻见他咬了肉，反手又将鹅肉送进嘴里，也撕了一大块肉下来，一点都不介意跟燕克行共尝一根鹅腿。

时闻：“怎么样？盐味够了吧？”

燕克行点头。

时闻又将鹅腿举到他面前。

燕克行再咬一口：“我不吃了，你吃。”

说着，燕克行轻轻推了推时闻，让他到旁边吃，而后继续斩鹅。

时闻应了一声，继续举着鹅腿啃。

燕克行的刀功极好，每块鹅肉带皮带肉，大小一致，装在盘子里的时候，如雪白盘中罗列的精致展品。

时闻在旁边叼着鹅肉看他的动作，又想起燕克行讲过的过往。

燕克行历经好几个王朝，又有海外生活的经历，这些对他的审美及品味等，一定有着非常深刻的影响。

所以他哪怕做炖鹅这样家常的食物，都格外讲究。

时闻在看着燕克行的过程中，慢慢啃完了碗里的鹅腿。

燕克行已经切完了一整只鹅，又捞出内脏开始切，看到时闻吃完鹅腿，燕克行从砧板上拿了小半块鹅肝出来，放到他的碗里。

时闻接受了男朋友的投喂，继续啃起鹅肝来。

鹅肝跟鹅肉的口感完全不同。

鹅肝粉而鲜嫩，有着非常美妙的柔滑口感，外层微粉，里面更柔嫩，还有一点脂肪特有的香气，非常细滑。

几乎在这一瞬间，时闻就体会到了鹅肝的魅力。

鹅肝太香了，跟他以前吃过的任何食物都不一样！！！

时闻吃了两口，忍不住夹起剩一半的鹅肝举到眼前看了下。

鹅肝的外表被风吹得很干爽紧实，中心处却保留一点溏心的质感，怪不得口感这么丰富，香味如此层层递进，太独特了。

时闻在吃的时候，燕克行已经另外起锅，大火煮炖鹅的肉汁，等它收浓

后，再浇在斩切好的鹅肉上。

同时，盛着鹅肉的盘子下面还带有酒精灯！

酒精灯点燃后，持续加热盘子，能让鹅肉在这种天气下依旧保持温度，也维持着鹅肉的最佳口感。

时闻大为惊奇地盯着盘子：“这盘子什么时候买的？我怎么不知道？”

“前几天。”燕克行将盘子摆好，又将一盆切好的鹅肉给时闻：“给黑娃它们放饭去吧。”

时闻看着鹅肉下面垫着的胡萝卜、米饭和焯水过的西兰花等，抬头笑道：“你是不是为了照顾黑娃它们，特地用了整炖法？”

炖菜比一般的菜稍微咸一些，要是直接用铁锅炖大鹅，黑娃它们就不能吃那么多了。

它们吃咸了容易掉毛。

燕克行没承认也没否认，只道：“快去。等会再回来拿两只虎崽的特制餐。”

两只虎崽跟狗子们吃的饭不太一样。

为了保持两只虎崽的野性，它们吃的基本是调配过的生肉，以牛肉和鸡肉为主，偶尔也会有鹿肉、鱼肉等比较特别的肉，此外，还有各种维生素矿物质。

时闻领到的养虎崽的补贴，基本都用到两只虎崽身上了。

他们家的虎崽长得也好，油光水滑的，皮毛跟缎子一样，每个星期量体测体重，数据也比野外的虎崽要好。

这种优秀的数据之下，则离不开时闻和燕克行的巨大付出。

现在他们吃饭还要精心调配虎崽的食粮就是如此。

时闻放下盘子，伸手飞