53、烤鸭(二)(1 / 2)
烤鸭的香味是一浮浮沉沉的,忽而远去又忽而靠近的香味,它有着鸭肉汁独有的那略带柴意但是又很劲香的感觉。
晚间时分,烤鸭还未烤好,已有好几个顾客眼巴巴地望着厨房——
“老板,你这烤鸭什么时候好啊?”
“再等个十分钟吧。”
顾客的头点得就像小鸡啄米一般,点了无数下头:“好的,好的,我们这两个人是要两只鸭子的,我们最早来的,你得先给我们啊。”
“好嘞。”
过了一小会,顾客又问:“老板,你这烤鸭限量,荷叶饼不限量吧?我能不能单独买点荷叶饼和酱料回去啊?”
舒挽挽笑了笑,当然在系统的规定里是不允许把一菜拆分来卖的,她只能答:“我们准备荷叶饼的时候,都是按照鸭子的份数制备的,而且我们这荷叶饼只有搭配着我们的烤鸭才好吃。”
顾客失落落的,但是一望到烤鸭从厨房里被端出来,他的眼睛又一下子亮起来。
他的表情近乎虔诚,坐在他对面的同伴也是两眼发光地盯着烤鸭,两个人同时开始品味起来——
在真正好吃的食物面前,是会达到一失语的状态的。
他们俩望了望对方,只觉得说不出话来,不知道怎么说,只一口,这烤鸭的味道便一辈子都忘不了了。
烤鸭很快卖完,烤炉上还剩了一只,舒挽挽是打算留给自己解解馋的,于是便宣称卖完了。
有一对夫妇是结伴而来买烤鸭的,女士中午尝了烤鸭,带回去给子女尝了尝,但是爱人没尝上。
晚上的时候,她便着急忙慌地带着爱人来吃烤鸭——
“这烤鸭,好吃得很嘞,我一带回去,都被孩子们抢光了。”
她爱人站在她旁边,笑得憨憨的,“好,那咱们今天就尝尝。”
“不好意思啊,今天烤鸭卖完了?”
女士大惊失色,脸上的表情都绷不住了——那是一没有吃到食物的失落表情,恍恍惚惚,失魂落魄。
“怎么没有了……哎都怪你,出门太磨蹭了,遇上晚高峰,这下要等下周了。”她忍不住抱怨着身边的人。
“没事啦,这的酸菜鱼也很好吃,我们吃酸菜鱼好不好嘛?烤鸭就下周吃。”爱人哄她的时候倒是也很温和。
“哎呀,你好笨呀,你都不知道你错过了什么……”
但他们两个人又开开心心地开始吃其他菜。
舒挽挽在厨房里望着泛着油光的烤鸭,嘴里的馋虫也是直冒,她忙到这个时候,还没能吃上呢——
“【团团】为您接单了——”
外卖app上显示的订单地址,A城第一人民医院4号楼。备注:放到前台就行,可能在忙收不到电话。
点了一个大份酸菜鱼,两份糖醋排骨,再加上两份青椒牛肉丝,还有若干小吃和米饭。
这是个比较大的外卖单子,看起来应该是医生点的。
舒挽挽犹豫着,给他们切了半份烤鸭,配上荷叶饼和酱料,写了张小卡片,再把所有的点菜在大的保温袋里装好。
外卖小哥在他的后座里塞下了这满满一大袋子食物,骑着摩托手绝尘而去——
舒挽挽望了望,觉得以后要不要自己配备几个外卖人员,这样可以用自己家专门的保温箱,配送效率也会高一些。
嗯,先把这条在备忘录里记下来。她又划拉着在各大社交平台上搜了搜,有没有关于今天烤鸭的讨论——
在微博上一搜,跳出来的第一个结果,是一个名为【只懂得吃的老向】的博主发的微博——
【只懂得吃的老向】:“好多年没吃到过这佳肴了,上一次这水准还是在S省吃到的锅盔。/图片//图片/
烤鸭者,一要肥美,二要皮脆肉嫩,做起来是很复杂,要不怎么叫宫廷美食呢?这家店的鸭子是符合这两点的,鸭子肥而不腻……
……不枉这一生了。有时候想想,吃不好吃的食物简直是对味觉的亵渎,但人也得吃才能活,哎,舍了这身□□去极乐界也无妨。今天也当了次哲学家。”
这人应该就是今天那个美食评论家,但是舒挽挽看着他这篇长长的微博,总觉得有些牙酸,写得半文不白的,
——而且还有着中年颓废男人,那独有的点评江山的气质。
她看了看评论——
“哇,向老师终于发微博了,我都快等得长蘑菇了。”
“好耶!这家店是那个舒记吗?我改天就去尝尝。”
“/哭哭/向老师真的不回《美食者说》了吗?你不在杂志都没那味了。”
评论有四百多条,前边的评论都是一些彩虹屁,没什么稀奇的,舒挽挽随便看了看,便想退出——
“哎呀,你怎么还不去极乐界呢?/大笑//大笑//恶心/看你还能再折腾几年?”
她只当这是黑粉,没太在意。
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