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第258章 我要吃我的鱼面(1 / 1)

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() 陈默把带回去的海鱼去鳞削皮,片出鱼身切成块放到料理机再加上葱姜打成泥。

有了合适的工具只需要十几秒,就能得到细腻的鱼泥。

虽然这样口感不是最好的,但是一般人也吃不出来,当然她妈妈除外。

这时阿梨拖着一只鸡回来了。

“怎么又是鸡?这次你想怎么吃?”

阿梨歪着小脑袋想了一会,就兴奋的甩着小尾,“盐鸡!”

“嗯,这个不难,等我先把鱼面做好。”

“汪~”

陈默看着盆子里的鱼泥,并在心中暗暗祈祷。

加入盐、胡椒粉、生粉,还有一点泉水,陈默就开始朝一个方向搅拌,很快就上劲了。

最后把处理好的鱼泥,都放进那种挤奶油袋子里,再剪去一个小口,把鱼泥挤到热水里烫成型。

“汪!鱼条条。”

阿梨抬着小脑袋,瞪着大眼睛,惊讶的看着水里面成型的鱼肉条。

听到鱼条条时,陈默的头上划过三条黑线,瞬间就没有了食欲。

“这个叫鱼面!不要乱叫,是很有名的小吃哦。”

“鱼面!汪!”

阿梨乖巧的趴坐在一边等着吃。

这时陈默突然想了容记。

虽说现在岳之味卖咖喱鱼蛋,让容叔他们有了一份稳定的收入。

但没有人会嫌弃钱多的。

鱼面做好后可以现吃,又或者是晒干之后煮熟来吃,这个也是很方便的。

明天要找机会跟陈启定说说。

赚钱的路子多了,人又忙碌的话,陈启定应该不会再跟那个地产商有瓜葛了吧。

自从陈胜文被关,李婉认下“走.私”的罪后,陈默感觉所有事情都在往好的一面走去。

并没有像她之前想的那样变糟。

这让她有了积极一点,努力一些的想法。

10几分钟后,一盆鱼面就初步完成,只要再加上调料,就可以享用了。

但是为了配盐鸡一起吃,陈默直接把那盆鱼面收到空间里。

阿梨激动的跳了起来。

“鱼面!我的鱼面!我要吃我的鱼面!!”

陈默惊呆了。

她张着嘴,半天说不出话来,好一会才缓过来,开心的说:“阿梨,你刚才一口气说了12字呢。”

虽然有很多字是重复的,但这对阿梨来说是一种进步。

只是阿梨并没有因为这样而高兴。

它在桌子上转着圈圈。

嘴里一直念叨着它的鱼面。

“好啦,我只是先收起来,等会和盐鸡一起吃,这样会更美味!”

“真的?!”

陈默语气肯定,认真的说:“是真的!”

“挖姜!”

喊了一声后,阿梨就灵巧的跳到地上,往森林跑去。

“也许前世真是只猫呢。”

她之前做菜时,也试过把做好的半成品收到空间里,也没见阿梨反应这么大。

估计因为那是鱼肉吧。

盐鸡是粤省这边的特色菜,不管是小时候,还是前世陈默都做过很多次。

所以她的动作娴熟,手法流畅,很快就处理好那只鸡,并用她自己晒的海盐把整只鸡包裹好,放在锅里慢慢的烤。

不知是不是因为这次陈默做的都是新的菜式,所以当她完成最后的工序时,两道菜都出现了属性加成。

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