第546章 我记得那个节目（1 / 1）

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“这只是皮外伤。”

魏芸笑着说：“受伤了不能沾水的，默默放心，这几天厨房就交给我吧。”

虽然这些天不能吃到陈默亲手做的菜，但为了长远考虑，大家都很赞同魏芸的做法。

见大家这么坚持，陈默只好同意了，但想到好吃的，她便笑着说：“今晚做海南鸡饭吧！”

在第一次重生的记忆里，魏芸做这道饭菜挺拿手的。

“海南鸡饭？要怎么做，我不会呀。”

魏芸轻轻的皱起了眉。

“哈？”

陈默有些讶异。

谢爱夏不太确定的说道：“我有听舅舅说过一下，好像是有饭和鸡肉一起吃的？很多人喜欢。”

听到这个大家心里开始挣扎犹豫。

难道要让默默下厨？

但她现在是伤员！

最后于萌萌闭着眼睛，一脸痛苦的说：“这个海南鸡饭还是等默默伤好了再做吧，芸姐今天就做你会的。”

谢爱夏也说：“我到时跟舅舅说，让他下次再多带几只文昌鸡回来。”

这次没有吃到，等下次一定要吃够本！

陈默看着大家这副忍痛的样子，抿嘴笑了，“好啦，不用等下次，一会我教芸姐做就好啦。”

“可以吗？”

魏芸脸上出现了期待的眼神。

虽然说现在的信息比以往流通和发达了许多，但很多菜式的做法和技巧还是属于各家的秘密。

她自己会的这些，大多是家常菜，还有平时自己琢磨的。

陈默笑着给大家解惑：“其实海南鸡饭，严格来说是祭祀鸡饭团和白切文昌鸡。”

“啊？白切鸡？”

“嗯。”

早些年的海南人，在逢年过节的时候会用鸡油煮饭，然后捏成圆胖的饭团去祭拜祖先。

之所以捏成圆圆胖胖的形状，为的是寓意团圆美满。

一般在拜完祖先后，大家就会抓起饭团，一口饭配一口鸡肉这样享用。

大约在2、30年代，有为了谋求生计偷渡到新加坡的人学着家乡海南的做法，先把鸡烫熟再用鸡油煮饭，接着拿篮子装好鸡肉和饭团到街上叫卖。

因为有饭又有肉，吃着又方便实惠，所以推出后很受欢迎。

魏芸听后松了一口气。

“原来是白切鸡和鸡油煮的饭，那没有问题。”

陈月雯突然问道：“默默怎么知道这一道菜的？”

在她的记忆里，自己父亲好像没有做过这道菜。

陈默怔了怔。

“看电视呀，之前蔡先生在他的节目上说过一下。”

谢爱夏：“今夜不设防吗？”

“可是我记得那个节目，主要是访问当红明星或名人来剖析内心世界的，内容…咳咳。”

王静有些脸红了。

其实她只看过一点点。

某天晚上她口渴起来喝水，路过客厅时看到哥哥在看这个节目。

尽管只是看了一点，她也能知道那是一个言行较为大胆的节目，会谈论到某些男女之间的话题，主持人或嘉宾还会不时在节目里抽烟、喝酒或讲粗口。

发现她之后，王斌立马就冲过去把电视给关了，不让她看。

啧，不过是比她大一分钟而已！