第101章 闻香而来的客人(1 / 2)
面吃到嘴里Q弹爽滑,浸透了海鲜的鲜与香, 仿佛囊括了整个海洋的美味。
再尝一口汤, 那更是融和了整碗海鲜面所有的精华所在。美味得, 仿佛舌尖都要舞动起来。热汤滚下了喉咙, 零星带入的芹菜丁清脆爽口, 口感丰富。
吃面喝汤之余海鲜当然是重头戏哦。碗里的海鲜量很足, 每一种都各具风味。鱿鱼是切了十字花刀, 经高温一煮, 自动打了卷儿。吃起来又鲜又滑, 还带着十足的嚼劲。虾肉个个饱满,香味十足。蛤蜊处理得很干净,没一点泥沙,一口一个爽到飞起。鲷鱼煮得很嫩, 鱼肉细腻毫无腥气, 细吃之下还带有丝丝的甜味。
丁新贵一口接一口地吃得飞快又专心,最后干脆捧起了面碗就着碗沿一口气喝干了所有的面汤。放下碗时还觉得有点不太满足,问丁诚中:“锅里还有面吗?”
丁诚中道:“一人一碗,正好煮了四碗。爸,你的那一碗面份量不小呀, 难道还不饱?你平常也没那么大饭量呀。”
饱?对了,已经饱了。而且因为把整碗的汤都喝下去了, 胃里还有点撑。只是刚才吃得太欢实了, 反应有点慢。
丁诚中也有些没吃够, 但肚子里传来了强烈的饱腹感, 他拍着胸脯道:“爸,我师傅煮面的时候,我在旁边把过程都记下来了,明天早上我煮给你吃。现学现卖。”
温暖道:“明天早上你煮的时候喊我一声,我在旁边看着,有什么问题也好及时纠正。”
也不指望他能在短时间内学到精髓,能摸到皮毛,掌握正确的工序,煮出的海鲜面至少能算个中等偏上。在这个小岛上,其实厨师水平都不算特别高明,最大的仰仗就是海产品够新鲜,对于内陆游客来说,能吃到新鲜便是最大的满足了。厨师水平稍好一些,便很容易做出口碑。特别是现在网络时代,口碑很容易就传到千里之外。
丁新贵虽然觉得没吃爽,可是胃容量不争气呀,也是没办法的事。不过转念一想,以后儿子学会了,就能天天煮给他吃,立马也乐呵起来:“好好好!明天早就吃海鲜面,记得多给我煮点。”
丁诚中吃饱喝足,心情好,这时居然也大着胆子开起了他老子的玩笑:“爸,你平常不是总觉得吃饭就是为填个肚子,吃什么都一样吗?”
丁新贵脸一垮,骂道:“臭小子,哪来那么多废话。没见你师傅他们都吃完了吗?还不赶紧收拾碗筷!”
就在这时从前院传来对话声:
“好香呀,这家应该有好吃的。”
“别去了呀?我看网上评论说这家的饭很难吃。”
“网上的话也不可尽信,反正我相信自己的鼻子。”
接着便见一对20岁左右的情侣手牵手正好跨进厅门。他俩是大学生情侣,女的叫顾小雨,男的叫方斌,也是来南富岛玩的游客。刚才爬到南富山上看风景的时候,被海鲜面的香气给吸引了来,正好肚子饿了,便进来觅食。
丁诚中一见有客上门,立马屁颠屁颠地迎了上来:“欢迎光临,是要住宿吗?要几间房?我们客栈拥有南富岛最佳海景,价格从优,国庆期间还有八折优惠。”
江源闻言道:“原来你这儿的八折是常价?我开始还以为你真是看我们同船共渡的缘份上才能享受这样的价格。”
温暖扯了扯江源,道:“你别拆他台了,他来个生意也怪不容易的。”
方斌道:“我不们不住店,只吃饭。”
丁诚中:“吃,吃饭?”
听涛客栈生意奇差,除了住宿的客人看在是免费饭食的份上才会吃点,其他的散客基本没进来吃过饭。昨天的一家三口在吃完了早上的海鲜粥后便退房了,余下的也只有江源和温暖这种似客非客的。米饭都没蒸一碗,更别说其他的了。
丁诚中正想如实相告,叫他们趁早另寻吃饭的地方。温暖却抢先一步道:“你们刚才闻到的香味是海鲜面。米饭现煮来不及了,要不来碗海鲜面吧?”
方斌道:“好呀,正好我女朋友爱吃面。就来两碗海鲜面。”
顾小雨扯了扯男朋友的胳膊道:“可是我看网上评论都说他们家的饭菜难吃。要不,我们还是下山再找个馆子吃吧。”
丁诚中忙道:“以前难吃不代表永远难吃,尝尝呗,不好吃不收钱!来来来,坐这儿,这张桌子干净,我才擦过。”
如此热情,那对小情侣倒也不好说什么,坐了下来。
厨房里,丁诚中凑到温暖跟前:“师傅,那就麻烦你再煮两碗面了。”
温暖道:“谁说我要煮的?”
丁诚中:“啊?你不煮?那你为什么把客人留下?本来我都想叫他们走的,光来吃饭,又不住宿的。”
温暖道:“你这生意都惨淡成这样了,好不容易来个客人,你还挑人住宿还是吃饭呀?”
丁诚中道:“住宿送餐,是因为我们这里在山上去外面吃饭不方便。而且因为送的,就算饭菜难吃点,人家也不会翻脸说什么。光来吃饭的就不一样了,做得不好吃,影响好感度。”
温暖呵呵:“当面不说,背后也会说,不然你那些差评哪来的?还好感度?你店里还有多少好感度?”
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