第七十一章 竹筒烧烤（1 / 2）

() 陆星宇一家忙碌了几天，加上王婶、方婶、方叔他们的帮忙，总算把承包的土地整理好了，把竹篱笆做好了。

为了牢固，竹篱笆每隔几米就用了树木做木桩，捶到泥土里当支撑架，一根根竹片交错成平行四边形的篱笆，用铁丝绑住头和尾。

月季大棚也完工了，只等陆星宇买了花苗种进去。

砍下的竹子还剩下一些，陆星宇拍拍一溜溜笔直的竹子，对田静说道：“妈，我们做个竹筒烧烤请过来帮忙的人吃顿饭怎么样？”

“好啊，大家过来帮忙都辛苦了。”田静点点头说道。

“你挑几根竹子拉回去处理好，我去菜地里摘点菜，还需要买什么？让你爸去买？”田静说道。

“不用爸爸去买，海松哥去镇上了，我让他回来的时候帮忙买些鱼和虾吧，再买上一块瘦肉，一块牛肉，嗯，还有排骨用来烧烤也很好吃。”

陆星宇选了几根大小差不多的嫩竹，施文斌接了过去，问道：“做竹筒饭吗？”

“竹筒烧烤，跟竹筒饭差不多。”陆星宇想了一下说道。

两人把竹子拉回家，陆星宇朝方家院子喊道：“方婶，晚上和方叔带着雁儿过来吃饭，我们做竹筒烧烤。”

“好啊，那我今晚就不用做饭了。”方婶笑着说道。

“林婶，晚上一家过来吃饭，竹筒烧烤……”

离得近的，陆星宇直接走过去跟他们说了，离得远的，他也打电话过去说好了。

陆星宇回到院子里，拿出一把锯子，在每一个竹节的下面一点把竹子锯断，锯成一节一节的，每一节都带着一个竹节当底。

晚上吃饭的人多，大人就有十几个，加上一帮小孩子，陆星宇预估了一下，锯好的竹筒装满了一箩筐还觉得不够。

“这么多还不够？”施文斌站了起来，说道，“我去再拉两根竹子过来，挑跟这些差不多的。

“嗯。”

锯好了之后，陆星宇把竹筒泡进大盆里，一根根洗干净，放到同样洗干净了的箩筐里备用。

田静拔了一把胡萝卜，连带着叶子拎回来，摘了方家的十几根玉米棒子，摘了一大把毛豆，还有一篮子红得透亮的西红柿，以及一些青椒和红色的辣椒。

辣椒剁碎，玉米掰成一粒一粒的，胡萝卜切丁，毛豆去皮，加上瘦肉片，拌上姜蒜等调料，装进一个盘子里。

“文斌，到你发挥的时候了，把这些装到竹筒里去，直接往里塞就行。”陆星宇转头对一直想要帮忙又无从下手的施文斌说道。

施文斌接过盘子，搬了凳子坐到竹筒旁，拿着筷子夹起拌好的料塞进竹筒，放到一旁。

田静拿出几个红薯，洗干净后在竹筒旁比划了一下，切成一块一块的，直接塞在竹筒的洞口，把它堵住。

“哇，原来还可以这么操作啊。”施文斌惊讶地说道。

林海松过来帮忙装竹筒，方婶、林婶她们也陆陆续续过来了，到厨房帮忙处理其它的食材。

夕阳的余晖洒进院子里，陆星宇搬了桌子出来，泡上一壶茶让过来的人喝着聊天，他也赶紧点了炭火，把竹筒放进去烤上。

“我来看着火，你陪他们说说话。”田静拿了一个长火钳过来，坐在了烧烤炉的旁边。

竹子虽然是生的，不容易烧燃，但有时候炭火太猛了或者一直烧烤一面，可能会炸裂，她需要时不时翻动一下竹筒和留意它们的情况。

有人帮忙看着大棚，陆国杰到小溪里摸了田螺回来，给大家当下酒菜，刚坐下的王婶马上站了起来，说道：“我家的薄荷多，我去摘过来。”

……

忙碌了半个下午，第一炉竹筒烧烤好了，陆星宇拿着刀把竹筒破开，一阵阵食物的香味散发了出来，竹筒里烤熟了的鱼块、大虾、排骨等很是诱人。

在桌子上垫了布，陆星宇把竹筒搬了过去，王婶端出一盘薄荷炒田螺，田静洗了一篮子西红柿给大家当水果。

“开动了！”

“小宇叔，帮我夹一个虾。”雁儿抱着橘猫挤在陆星宇的身边，轻声对他说道。

陆星宇顺便夹了一块排骨和鱼放到她碗里：“尝尝这个。”

闻到鱼的香味，本来就不安分待在她怀里的橘猫更加不安分了，伸着脑袋往碗里凑去。

雁儿刚伸手按住它的脑袋，就见碗边多了一只猫爪，连忙用另一只手抓着猫爪放了下来，点着它的脑袋说道：“这些又辣又咸，你吃进去毛就会掉光的，变成一只秃猫，就没人喜欢你了。”

“还是一只又胖又秃的猫。”陆星宇笑着插了把刀。

“好不好吃？”陆星宇向雁儿问道。

“好吃。”雁儿点点头，烤出来的食物都带着点竹子的清香，味道特别好。

见雁儿只顾着吃肉，陆星宇拿了一个西红柿递了过去。

“谢谢小宇叔。”雁儿咔擦一声咬上一口，甜中带着一点点酸味，汁液很多。

月亮缓缓移动，一炉一炉竹筒烧烤上桌，一顿饭吃了快两个小时。

陆星宇简单收拾了一下桌面，重新泡了一壶茶上来，问坐在旁边的施文斌第一次吃竹筒烧烤的感觉怎么样。