第375章 赚钱不积极脑子有问题(1 / 2)
前几年天灾不断,庄家颗粒无收,连雄踞淮南的袁术军都被逼的去河里捞鱼吃,其他诸侯和普通百姓就别说了。
那个时候,大伙对能把人腥死的鱼肉一点也不待见。
不过那是以前,许都第一楼横空出世后大家才发现鱼的腥味是可以去掉的,鱼的做法也是多种多样的,经第一楼大厨手的鱼肉那叫一个鲜美。
远的不说就说陈登,以前喜欢吃生鱼片,现在移情别恋糖醋鲤鱼,可能不会再像历史上那样被鱼脍中的寄生虫给弄死。
一想起此事曹昂就想派杀手给这货来下狠的。
鲁肃可没想那么多,只是单纯的想弄点粮食而已,将这些鱼带回去搭配着吃,总能省一些粮食。
省下的就是挣下的,这年头,没人会嫌钱多。
鲁肃一声令下,数十张网同时撒出,很快便捞上来七八头鲨鱼,大半都被弓箭射死或被同类咬死,只有两条完好无损,全身不见丝毫伤痕,落到甲板上还扑腾扑腾的跳,血盆大口一张一合,看着贼瘆人。
曹昂更是吓得一轱辘躲到鲁肃身后,他又想起了第一次去瀛州时的那场海啸,被海浪打到甲板上的鲨鱼差点没把他腿咬断。
巡警们见他这样,觉得表现的机会来了,抽出腰刀同时扑上,没几下便将两头鲨鱼剁成了肉泥。
曹昂不但没领情,反而痛心的骂道:;瞧瞧你们干的好事,多好的一条全乎鱼被你们弄成这样了,下次记得用钝器,好歹留个全乎尸体啊。
巡警们低头受教,继续撒网捕鱼。
有了第一次经验,巡警们这次撒的特别准,一网下去捞出三条鲨鱼,十几个人使出吃奶的力气网上拉,眼看就要拉过船舷拖到甲板,渔网突然一松,同时一屁股坐在地上。
再一看,渔网上好大一个洞,至于捕住的鲨鱼,早掉海里了。
曹昂愣了半天才反应过来,无语的说道:;哪买的便宜货,就不知道弄个质量好点的?
鲁肃脸上挂不住了,讪笑着替属下解围道:;这些网都是捕小鱼的,捕鲨鱼还是第一次,有点失误也是难免的嘛。
接下来的捕猎过程中,渔网一张接一张的损坏,没多久便弹尽粮绝。
鲁肃的脸色越发难看了,问道:;咋办?
;返航呗,还能咋办?曹昂两手一摊无奈说道。
;可惜这么多鱼。鲁肃望着一眼看不到头的鱼群,心痛的只滴血,暗暗发誓,回去后一定要打造几张专门捕猎鲨鱼的结实网,下次来一条也不放过。
顺风航行,没多久便回到了港口,将十几头鲨鱼拖下船往地上一扔,十几名穿着白大褂,拿着炒勺和菜刀的厨子匆匆跑来,向曹昂与鲁肃见过礼后便望着鲨鱼尸体,商议着从那下手。
他们的对话听得曹昂满头冷汗。
不亏是专业的啊,剥皮剔骨去内脏,一套流程下来,刚才还在海中扑腾的鲨鱼瞬间变成盘中美味,颇有砍你十几刀,刀刀避开致命要害的感觉。
果然,世上最不能得罪的就是大夫和厨师,他们要报复你,手短多得让你防不胜防。
东海港的厨师长名叫班兰,是朐县县令的远房亲戚,虽是走后门进来的,职业操守却比盐场的朱三胖好了许多。
曹昂挤开其他厨师,搂住班兰比他大腿还粗的脖子说道:;老班,有没有将鱼泡制一下,就是放个两三年依然能吃的那种。
班兰看傻冒似的看着他,心中早就骂开了。
放两三年不坏,你怎么想的,就算腌了也顶多放半年而已,至于那种能储存十几二十几年的腌鱼,他虽然听说过却始终没见过,更没本事做出来。
那种绝技属于不传之秘,没人愿意拿出来分享。
正想着怎么回绝,一个声音突然传了过来:;那还不简单,做成罐头不就好了。
众人回头看去,只见童欣带着甄道和弗罗伦丝缓步走来,孙尚香则像个小蜜蜂似的,围着三人不断绕圈,也不嫌累。
曹昂快速迎了上去,挤开甄道将她扶住笑道:;媳妇你怎么来了,大热天的也不知道多休息休息。
童欣白了他一眼说道:;我又不是猪。
人群自动分开一条道路,童欣看着一头鲨鱼皱眉道:;怎么都剁成陷了,是准备包饺子吗?
先前救驾的几位巡警羞愧的低下了头。
曹昂问道:;罐头好做,可密封是个问题啊。
;多试几遍呗。童欣看向鲁肃道:;麻烦鲁郡守让人找几个坛子,再弄几个能封死的盖子,剩下的人将鲨鱼全搬进厨房,咱们现在就开始。
厨房热闹了,许多人挤在里边脚都伸不开,曹昂一气之下将包括甄道弗罗伦丝在内的闲杂人员全赶了出去,命人开始。
童欣坐在专门为她搬来的太师椅上指点江山挥斥方遒。
鱼罐头并不难做,将鱼内脏剔除清洗干净,放进油锅里炸上片刻,再放入油盐酱醋葱姜蒜等辅料蒸上两刻钟。
完事!
之后装进酒坛,密封好就行。
曹昂用了最简单的方法,装满后放锅里蒸几分钟,在压力的作用下,坛塞会往内收缩。
之后还觉得不保险,又用布和绳子缠住坛口,再在
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