第346章 346盒饭生意（1 / 2）

马智利在出租屋里等了两天，没等到家里来人，又来找朱志勇，问他能不能让自个儿继续看店。

朱志勇自然不会再收留他了，婉言拒绝了，说已经找了人，现在人手富裕。

马智利就愁眉苦脸的，搓着手磨磨唧唧半晌，看得出来他是后悔了，但朱志勇也没惯着他。

朱珠从两个新装修好的店铺过来，那边正在上货了，等货全都上架就能直接开业。

有卓成师兄弟三个，还有黄莺在帮忙，应该很快就能搞定。

朱珠过来也是想跟自己爸爸说一声，这边要是都落实得差不多了，她就准备先回羊城。

远远的，看到马智利在纠缠自己爸爸，朱珠就快步走了过来，开口询问怎么回事儿。

马智利不好意思在小辈面前提想回来的话，支支吾吾的。

朱珠看了眼自己爸爸，大概也猜到了。

“智利舅舅，你之前跟我爸说想自己单干，可我这两天看您也没出去到处转转找合适的档口。

你是另有别的打算还是这么着？”朱珠询问马智利。

马智利其实是有偷偷出去找过的，他来鹏城也有几个月了，附近这一带已经算是熟悉了。

他也不是没从朱志勇身上学到什么东西。

比如,选档口的条件,做这种士多店，不能选太偏的位置。

酒香不怕巷子深的那一套，根本不适用。

可马智利一连问了几处，都被贵得离谱的租金给吓退了。

他想复制朱志勇的第一家店,找个三个方左右的小档口,可惜，人民桥小商品市场现在没有多余的小档口出租。

马智利根本就没有彻底为自己找好了退路,就火急火燎的先把底牌给亮了。

现在,本来能拿一个月一百块钱工资的轻松工作，也没了,还在亲戚心里留下了个不知礼数不懂感恩的坏印象,能怪谁？

造成如今这尴尬局面的人，是马智利自己。

“我有看了几处地方，觉得太贵了。”马智利低声说。

朱珠抿唇笑了笑，道：“智利舅舅,你可能不太了解行情,鹏城现在正在高速发展,商铺的租赁价格,还会持续网上增长的。

我们新拿的两个档口,一间一个月就要小七百块了。

这还只是租金,装修上面,我们统一风格,也得花上小一千,再加上店铺的铺货，请的人工、水电等等。

开一个店说容易容易,说难也难，千头万绪的,不是只靠冲动就能做起来的。”

马智利被朱珠一提醒，也觉得他和自个儿媳妇之前太过于想当然了。

之前看着店,每天的营业额流水全在他手上过。

拿着那些钱，所思所想皆是美好,他们只想到了开一家店能带来多大的收益,却忘了从无到有，把一个档口开起来，有多不简单。

马智利皱着眉头，一副完全抓瞎不知下一步该怎么走的模样。

“朱珠,你能不能帮一帮舅舅，给舅舅指条明路？

我不开士多店了,但我也不想回工地去干活。

你能不能替舅舅想一想,有啥适合我自己做的小本生意？”马智利语气诚恳的向朱珠请教起来。

朱珠原本是不想搭理他的，毕竟马智利和他那个搅屎棍老婆前面的一通骚操作，实在是恶心人。

不过，马智利要是一直赖在出租房里住着，看着也挺糟心的，亲戚一场，赶人走显得太过于不近人情。

“智利舅舅,做生意不能一味的靠复制和模仿,要学会变通。

你看这里到处在建设，工地这么多,工人也多，你有心想要做点买卖，总能找到门道的。

我简单提一个意见哈,你要是手艺还不错的话，可以尝试着做盒饭生意。

你自己琢磨下菜谱，每天固定几道菜，荤素搭配，看消费者的需求来安排。

两素一荤加大米饭一份卖多少钱，两荤一素加大米饭卖多少钱，这个得你自己核算成本来定。

虽然做餐饮买卖肯定比做档口要辛苦一些，但投入的本钱小，风险低，而且，需求大。

你看这附近几个工地上的工人，还有小商品市场开店的商贩们,哪个三餐不用吃饭的？

消费群体完全不需要愁，进入的门槛也不高。

启动资金六七百块就顶够了,前期你只需要租一个房子,有个做饭和歇脚的地方，再置办一套做饭做菜的家伙什,锅碗瓢盆和二轮板车。

只要能吃的了苦,餐饮生意也能挣到钱，将来等你真正做熟做大了，还能考虑找间固定的门店。

也不必找这附近的商业地带，可以找菜市场附近那边，租金成本低许多。”朱珠一口气说完，都觉得有些口干舌燥的了。

朱志勇看着长女赞许的点了点头。

而马智利则像个久被关闭压抑在不见天日的空间里，终于有人在面前推开了一扇窗户，有了种拨云见日的激动和狂喜。

他脸上全是喜色，嗯嗯的点了好几下头。

做饭这门手艺，他还是可以的，他婆娘沈金丽手艺比他还要好。

要是两个人组夫妻档，先从流动小吃摊开始做起，像朱珠说的那样，从小到大，一步步来