第九章 一团麻(1 / 2)
张司九不信:“世上也不全是这样的人吧。而且,人家喜欢你,肯定是希望你高高兴兴的,也不会勉强你的?”
杨元鼎却仍旧摇头:“算了,两个人如果观念不同,就算强行在一起,难免也有一个人要改变,太痛苦。我不想改变,也做不到那么自私的去让别人改变。”
张司九想了想,反而对杨元鼎有点刮目相看:很少有人在婚姻上能这么理智冷静。
或许有人觉得,这样的理智和冷静,是婚姻的阻碍。
可张司九觉得吧,恰恰是这样的理智和冷静,才是通往幸福的钥匙。
足够的理智和冷静,才能避开许多矛盾和悲剧。
当避开了大多数矛盾和悲剧,剩下的,反而是和睦与欢喜。
张司九鼓励杨元鼎:“那希望你早日遇到志同道合的爱人。”
杨元鼎却忽然脸红,甚至挠了挠头:“嗨呀,说这个干啥?走,吃条子,吃条子。”
刚进了店门,他们还没来得及坐下,张司九就听见了店小二的吆喝:“条子来了——”
这要搁在警匪片里,那可真是经典中的经典。
但是现在嘛……
看着店小二托盘里捧着的那一盘肉条,张司九表示了无语。
是的,这个条子,就是肉条子。
杨元鼎乐呵呵的介绍:“时下流行把肉做成算筹的样子,只有粗一些的肉才能做成这样以假乱真的效果。所以,只能是牛羊肉。这家店,是用牛肉做的。这些牛肉,都是正宗的草原牛,从山西那边运过来的。”
这年头牛肉的确难得。
因为牛是最重要的农业帮手,还是交通工具,所以轻易是不可能杀牛的。
尤其是黄牛,青牛这种。
而唯一能被实用的,就是草原上放养的牛,这种牛,就是为了产奶和产肉。和耕地拉车的牛不同。
山西那边有草甸子,所以也能养牛。
贵族们吃的牛肉,都是从那边运过来。
这家店能下这么大本钱,可见卖得就不便宜。
张司九四下一看,顿生出一种“果然如此”的感觉:看穿衣打扮就知道,这家店的顾客,也是非富即贵的。
杨元鼎坐下后,也叫了一盘条子,另外还叫了一条鱼:“他们家的鲤鱼也是一绝,是从黄河里捞的。特别鲜美。也是他们的招牌菜。”
张司九点点头,也生出期待来:“那我可要好好尝尝。”
先上来的是肉条子,随着店小二的一声吆喝,他们的肉条子就上来了。
张司九取了一根,用手捏了捏,发现的确是很坚韧,而且外形真的跟计数的算筹差不多——应该算是一种象形菜。
只不过,抛开外表不说,这个菜,其实就是牛肉条。
咬一口,口感也很像卤牛肉。只不过估计是用了特殊制作方法,比卤牛肉更好吃些。
更神奇的是,这个牛肉只香,不塞牙,很容易嚼烂。
杨元鼎显然是老顾客了:“怎么样?是不是口感很好?我第一次吃就知道,这家用的肉,肯定是好肉。”
张司九连连点头:“的确是好肉。紧而不干,一点不柴。”
今日好不容易两人呆着,杨元鼎就问起这五年绵竹县的事情——虽然两人通信,但是通信毕竟有篇幅和时间限制,所以还是有很多东西没说起。
这头两人正聊着天,鲤鱼也上来了。
这条鱼是炖的,但是炖之前,应该是过了油,十分好吃。
张司九吃第一筷子,眼睛都亮了:“好鲜美啊。”
杨元鼎颇有点自豪:“那是,不然我能带你来吗?”
随后又提醒道:“不过吃的时候要小心,鲤鱼刺多,别卡着了。每年这家店,总有那么几个吃鱼刺卡着的。店家都处理出经验了。”
张司九扬眉,也有些惊奇:“那看来他们生意的确好。”
一条鱼刚吃了半边,张司九他们就听见楼下骚动起来——有人喊:“快拿醋来!”
还有人喊:“快拿蒸饼来!”
整个一乱哄哄的。
杨元鼎和张司九对视一眼,随后不约而同起身走出包厢,从走廊探头下去看。
大堂里一群人围着一个人,正各自出主意呢。
那人捂着喉咙,脸色痛苦,显然不好受。
张司九看着要给他灌醋,立刻就抬腿往下冲:如果真是鱼刺卡住了,那喝醋并不会有很大的作用!醋没那么快泡软鱼刺,起到作用的,是吞咽时候的水流,带走了鱼刺!但是,这种处理方法,对小鱼刺还有一定效果,对待大的,那就没用了!
甚至还有可能更严重!
等张司九冲过去时,那人已经喝了半碗醋了。
但显然,并没有效果,他依旧是一脸的痛苦。
此时又有人端着
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