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第0101章 山野奇珍(1 / 2)

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因为已经临近中午,康明松索性就没有离开这条小溪,反正这里环境不错,正好可以作为野餐的最佳地点。

两人开始分工合作,康明松开始挖土修灶生火,并且给5只雉鸡拔毛、清理内脏,这后面一项活儿康明松原本是不太喜欢做的,但是现在没有别人,只能是亲自动手了,总不能让袁冰绫这个女孩子来做这事情吧?

袁冰绫则是在附近的树林里捡柴火,事情进行得井井有条。

还不等康明松的水烧开,袁天楚就提着一只身上插着一支箭矢的野兔跑了回来。

康明松这一次带上了不少的器械和调料,这顿午餐弄的可是极为丰盛,不到一个小时就大快朵颐起来了。

袁天楚倒是对康明松的手艺赞不绝口,同时还向他请教枪法。虽然在输掉比赛的时候,袁天楚有些不忿,但现在越想越是对康明松的枪法叹服。

在一群乱飞的雉鸡中,能够快速的用七发子弹打中四只雉鸡,这枪法绝对过硬。这可是比打移动靶还要困难的事情啊。

康明松也没藏着掖着,把自己的一些心得体会告诉袁天楚。事实上这也没多大用处,毕竟枪法这玩意儿,三分靠练习,七分却是靠天赋。

袁天楚得知,康明松在三年未打过猎的情况下,竟然还能七发中四,顿时有些目瞪口呆。然后,他看向康明松的眼神都带着星星了,俨然小迷弟一个。

康明松心中暗爽,能够收复心高气傲的袁天楚,可是很难得的,更何况他还是女朋友袁冰绫的弟弟。

他很想说别崇拜哥,要知道哥最好的枪法可不是这个,另外一项枪法可是百发百中哦。

只是,袁冰绫就在身边,这样的荤话他实在没法儿说出口。

袁冰绫对于康明松的枪法倒是没有什么感想,作为女孩子的她,对射击没什么兴趣,也不知道康明松这样的枪法意味着什么。

………………

吃饱喝足后,三人在小溪边的大石头上躺着晒了一会太阳,休息一阵子之后,这才起身出发,继续今天的爬山之旅。

再次出发之后,康明松等人也没有深入那些人迹罕见的老林子,而就是在附近转悠,采摘野果野菜,挖点药材。

刚刚进入五月的千慧山,因为高海拔的缘故,还处于春末时节。这是一个万物勃发的季节,也是一个物产丰富的季节,简直就是一个野果野菜的博览会。

茶泡儿、茶片儿、地泡儿、刺泡儿等等市场上极为少见的野生水果在这里比比皆是,伸手可得,而诸如猫耳厥、野生香菇、野蒜、刺老芽等也是随处可见,倒是让康明松重温了儿时的快乐。

小时候,农村的小孩没有什么娱乐方式,也不像现在的城里小孩那样整天都送到各式各样的补习班,每天大部分的时间都在林子里玩耍,对于他们来说,这片林子就是他们的乐园。

在林子里,好吃的、好玩的应有尽有,这里也留下了康明松关于童年最美好的回忆。

若是换成以前,有买车买房压力的康明松肯定无法像现在如此尽兴,如今的他,真正是在享受大自然带给他的感动。

袁冰绫姐弟俩虽然在小时候也曾回过乡下老家,不过他们老家和康明松家这边不一样,虽然也是山区,却没有这样的大山,也没有如此丰盛的山货。

………………

茶泡是油茶树的果实,即茶子的变态体。其色灰白或绿白,有的微带红色。形状、大小近似桃子,肥胖饱满、表皮光滑发亮,中空,果内侧为纤维状,可以生吃。

茶泡最开始味道淡甜微苦,有涩味,成长到一定程度,表面蜕一层薄皮,表面为蜕皮之后乳白色时苦涩味会淡化很多,甚至消退,此时口感最佳,后期变枯,慢慢的出黑斑,不易保存,时间长了会开始变质而不适合食用。

茶泡的形成是要有严格条件的。一是季节,必须在长新叶、新果的时候,二是要有充足的水分,当然还有光照等条件。

春末时节雨水又多,也有一定的光照,茶树的新叶、新果都还很小,一遇到刺激,就会使新叶、幼果异常生长,形成茶片与茶泡。所以茶泡一定是在这个时节,小灯笼般的从树枝上钻出来,白胖胖、胀鼓鼓的,十分可爱。

茶片也有地方就叫茶耳,它不是油茶树果实的病变,而是油茶树叶子的病变。叶子变异时膨大、卷曲,形成白里泛绿、或者绿里泛红、或者全红色的、特别肥大饱满的叶片,这就是茶片了。

地泡儿又叫野草莓,因是草本植物,生长在地上。野草莓吃起来清鲜香甜,能让人有种回到儿时的感觉。

地泡儿之味美,堪称一道山珍,但只有那些生长乡间或向往山野之人才有福缘吃到。因为它无法保鲜,也就不可能见于摊点。

然而自然环境下的野草莓,总是那么蕴藉含蓄的渐次成熟。往往同一植株上,近端处已然挂果成熟,中下部尚在努力开花。因而它的果期特长,鲜香数月,可以从五月一直吃到六月。六月一过,地泡儿便风华尽敛,复归于植物群中一些平淡无奇的野草了。要想再品味它的异果奇香,就只有等到来年了。

………………

不过,对于茶泡、茶片、地泡儿这样的野果

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