第213章 两个选择(1 / 2)
棠溪带了不少无骨鸡爪和鸭掌过来,到了厨房先是找来了管家,希望他能找来一些冰块,这样做出来的鸡爪和鸭掌的口感会更加清爽。 管家不知道棠溪要做什么,但基本她提的要求都会做到。只不过齐天乐得知棠溪要冰块的时候还是很讶异,说什么都要来小厨房看一眼,到底要准备做些什么。 卫景曜刚睡醒,不想走动,就让他一个人来回跑。 齐天乐也没意见,自个儿就跑过来了,还没进门,远远地看见了棠溪的身影,大力地朝她挥手打招呼边快步走过去,“棠溪!” 进门之后,齐天乐也不拐弯抹角,直接问,“你要冰块做什么?” “诺。”棠溪给卫景曜准备的午餐跟棠记的是一样的,香爆肉/丝和素炒南瓜,而例汤莲藕排骨则是从店面带过来的。 见齐天乐过来,棠溪早已习以为常,顺手就指向了料理台上的无骨鸡爪。 无骨鸡爪是用最简单的辣椒香菜等配料凉拌着,可食用的冰块在碟子周围堆放着。 冷气飘乎乎地上扬着,而木盆周围也可感觉到温度在迅速下降了。 齐天乐好奇地看过去,以为只是普通的鸡爪和鸭掌,没什么特别之处,“棠溪,这不就是鸡爪吗?” “是鸡爪,不过 里面的骨头被我抽掉了。”棠溪边回答边切肉/丝,砧板上的肉块被切成一丝丝的,丝毫不拖泥带水,利落干净得很。 齐天乐不过是转眸看了一眼无骨鸡爪,再回眸,棠溪已经切完了肉/丝,开始清洗砧板了。 眨了眨眼后,齐天乐忽地拧眉,后知后觉地再问一遍,“棠溪,你刚才说什么?” “没有骨头的鸡爪?怎么可能!”鸡爪里面的骨头多小一块啊,怎么可能一整只鸡爪完整地取出骨头? 这也太不可思议了。 齐天乐震惊得倒吸一口冷气,不敢相信地转身去找筷子,也顾不得洗没洗过,就像直接夹一块看清楚。 可是棠溪的速度比他更快,一下狠狠地拍在他的手背上,声色严厉,“筷子没洗过,洗了再用。” “……”齐天乐咬咬牙,不甘心地点头,“好,我也不差这一会儿了。” 棠溪的脸色这才缓回来,淡淡地解释,“筷子虽然放在箸笼里,但是只要有缝隙的地方都有可能有蟑螂。” 尤其是南城这一带,夏季高温多雨,冬季阴冷少雨,可非常潮湿,特别是到了回南天。 不用洒水,地面、墙壁都是水珠。 而喜暖爱潮是蟑螂的重要习性。 厨房又是蟑螂觅食的重要地方, 棠溪每一次使用餐具的时候都会重新清洗一遍。 齐天乐一听到蟑螂,脸色顿时就变了,“南城这一边的蟑螂挺特别的。”他怎么也不会忘记第一次到南城居住的时候看到巴掌大小还会飞的蟑螂的震惊以及……害怕。 而且蟑螂这个玩意儿很脏,齐天乐乖乖地去洗了筷子,不是用清水冲一冲那么简单了,而是认真用力地搓。 棠溪见他去洗筷子就不多管了,继续手头上的工作。 “诶,真的是没有骨头啊。”齐天乐洗了筷子就迫不及待地去看无骨鸡爪了,看到鸡爪软趴趴的。齐天乐很是好奇,“棠溪,你到底是怎么做到的?” 他怎么想也想不明白,什么样的刀工才能做到这种程度。 “很简单,你要学的话,我可以教你。”无骨鸡爪的做法在现在的确是很少人会,可到了后世基本在网络上随便一搜,各种简便的方法任人挑选。 齐天乐愣了一下,“真的?你不怕我将你的秘方转卖给其他人?”要是掌握这一道秘方,赚上一笔不是问题。 说不定还能卖一个人情。 “你大可试一试。”棠溪勾了勾唇角,“这不算的是秘方,稍微有点刀工的人都知道怎么做,只不过是愿意去做和不愿意去做而已。” 齐天乐彻底沉默了。 “先别急着吃,等会儿冰得差不多了,口感会更加清爽的。”棠溪看他左右看了好一会儿,准备入口,忙着提醒。 齐天乐依依不舍地答应了,“好,那我能端出去不?” “随你。”棠溪没有意见,也猜到他这是要给卫景曜看看,再去看齐天乐的时候,棠溪莫名地想起上一世看网剧的时候,那个小小的,矮矮的,胖胖的小朋友得到新玩具就等不及要跟好朋友炫耀分享一样。 齐天乐抱着木盆走出到门口,突然想起了一件事,回头看着她,“棠溪你会做馄饨吗?” “好久没吃了,明天能准备一下吗?” 棠溪闻言怔愣片刻,很少会见齐天乐点单的,略微意外一会儿后点头应下,“好的。” “谢谢哈。”齐天乐满意了,抱着木盆乐呵呵地回去了。 留下棠溪一个人在小厨房里继续忙活。 香爆肉/丝在店面已经做过了一会儿,棠溪更加得心应手了,只不过起锅的时候听闻门外有细小的窸窣声。 一开始,棠溪以为是管家他们,但听着感觉不对。 等放好了锅铲,棠溪转身看去,见是张小霜,双眼红/肿,不知道是哭的还是被人打的。 “溪溪,”张小霜抽噎了一 下,连连抬手擦掉眼角的泪花,扑腾一下朝棠溪跪下来,“我求求你了。” “让我继续留在小厨房好不好?” “大厨房那边真的不是人。”张小霜在大厨房那边什么都看不到,更别说是学厨艺了。 大厨房看着她像是见到贼一样,做什么都躲躲藏藏的,更甚是直接让她在院子外面洗菜摘菜,根本不被允许进去。 张小霜越想越委屈,泪水像是缺了堤一般奔涌出来,原本就红/肿的双眼更是睁不开了。 “溪溪,我知道错了。” “真的知道错了。”那天梁凝雨来过之后,张小霜就被管
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