第104章 冬瓜干(1 / 2)
先来到红薯地,把红薯藤都给割了,放到一旁,然后就开始挖红薯。
土地很松软,红薯特别好挖,而且个个都长的很大,生茬地,果然结的红薯都是比较大一些的。
一亩地的红薯,许菡自己挖,也是挖了半下午才全部挖完。
然后又把土给平了一下,刚挖过的地都不需要松土了,明天直接种小麦就行了。
一直干到天黑,许菡才开始回家,干了一天的力气活,肩膀都是酸的,给自己烧了一锅热水,先泡个澡再说。
泡着泡着困意渐渐来袭,许菡猛的一激灵,赶紧从水里出来了,这要是睡着了,铁定会感冒的,还是别泡了吧!
收拾好之后,自己一个人吃了晚饭,然后就直接去睡觉了。
第二天,一大早的就起来,去种麦子了。
先用锄头拉出一条沟,然后把麦种均匀的撒进去,最后再盖上一层土就行了。
就这样一直重复着,直到把所有的麦种都给种完,目测大概有一亩多一点儿。
还好许菡是紧贴着葱地种的,要不然昨天挖的红薯地还不够用的呢!
又是一天过去了,今天结束的早,晚上的时候,许菡坐在屋子里面处理剩下的莲子。
莲子可真难处理呀!这么多天了还没有弄完,好在就剩下一点点了,老的莲子许菡是提前泡了水的,泡发之后就比较好剥了。
好在今天就能全部处理好,明天就不用再剥莲子了,这几天剥的手指头都是疼的。
今天加班把所有的莲子都一口气剥完了,一直弄到将近十二点,许菡才去休息。
一夜好眠……
第三天,许菡起床后,在院子里面转了一圈,想想今天要干嘛呢!
然后就想到了,外面的冬瓜已经大面积成熟了,结了很多,也没有地方放,干脆做成冬瓜干吧!
然后就拿着剪刀出了门,去冬瓜地里面摘冬瓜去了。
冬瓜每一个都是很大的,大的都有好几十斤,存放起来也特别占地方,于是许菡决定要多晒一些冬瓜干,要不然真的没有地方放它。
拿着剪刀挑已经成熟的,有白霜的就开始采摘了,采摘掉的冬瓜直接收到空间里面,背篓太小了,装一个就装满了。
一连采了好几十个,许菡才停下来,先晒这么多,切多了院子里面晒不下。
摘好冬瓜之后,许菡在院子里面栓了几条绳子,一会儿好用来晾晒冬瓜。
然后又搬了案板出来放到院子里面,就开始切冬瓜了。
摘下来的冬瓜直接把皮削掉,切整个切个的圆片,一会儿好挂在绳子上面晾晒。
切好的冬瓜,去掉冬瓜瓤,再把圆圈的一端切一刀,一会儿好挂绳子上面。
冬瓜很大,切的时候不好切,如果切断了又不能挂绳子上面晒,切的时候还是挺费劲的。
切了几个之后,就端着木盆去把冬瓜圈给晾晒上了。
冬瓜皮也能晒干之后泡茶喝,但是已经有很多泡茶用的饮品了,冬瓜皮泡的茶也不好喝,许菡就把冬瓜皮全部丢掉了。
一整天的时间许菡都在重复切冬瓜和晒冬瓜的动作,等到半下午时,院子里面已经晾满了冬瓜,许菡这才停下来。
冬瓜和南瓜笋一样水分很大,晒干之后就没有多少了,等这批冬瓜干晒干之后,在做一些,留着以后慢慢吃。
许菡弄完冬瓜干之后,就又拿着背篓出了门,想去看看附近还有没有什么能采摘回来的东西。
在外面逛了一圈,收获了一些野生枸杞和一些接近尾声的刺梨,另外也没有什么了。
附近的东西几乎都被许菡薅光了,看着天色不早了,许菡就回家去了。
回到家里,许菡先趁着天还没有黑,洗了头发,然后又去后院打理蔬菜。
天冷了,该种蒜了,但是家里面现在还没有蒜种,等下次去县城的时候一定要多买一些才行。
蒜要多种一些,日常炒菜做饭的都少不了,现在除了菜园子里面也没有其他的空地了。
菜园子里还要种早菜呢!到时候也不能种这里面,还是种外面好一些,不会耽误春天种早菜。
但是现在外面荒地的土豆和红薯还没有收呢!应该是来得及的。
许菡记得之前老妈种蒜的时候都是等到把辣椒和番茄拔掉之后才种蒜呢!
现在辣椒和番茄还都没有拔,过两天去县城再买蒜种也来得及。
前段时间育的洋葱苗也都长大了,过段时间也该种上了,这些都是要种在外面才行。
明年还是能种上一波蔬菜的,虽然说会干旱,但是总能保证夏季的作物能收上来的,当然收成肯定是会差上一些的。
毕竟完全干旱到没有水的时候,也不会那么快,经过夏季高温和大太阳的暴晒,差不多秋季的时候水源就会变得特别紧张了。
但是这里也算是深山了,水源还是比较丰富的,附近有很多活水。
干旱的速度是要比山下外界慢上一些的,具体的也不知道会坚持多久,只能等到时候根据情况改变计划了。
现在就是要先过好当下,既然提前知道了会有旱灾,就要利用这段时间把该做的都做了,
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