第234章 做面包（1 / 2）

次日早上，许菡起床的时候，陆川已经把早饭做好了。

早饭很简单，大米稀饭和馒头，配着辣椒炒鸡蛋，再搭配上之前做好的小咸菜，吃着也挺不错的，营养又健康。

这么长时间以来，不止赵爷爷的厨艺有了进步，就连道长都能帮忙炒个小菜了。

正常情况下许菡比较喜欢睡懒觉，除非是有事情不得不早起的时候，许菡才愿意早起。

之前不忙的时候都是陆川把早饭做好再出去打猎的，现在怀孕了更不愿意早起了。

许菡很庆幸自己还好没有公婆在，要不然在古代社会，谁家的公婆能忍受这样的儿媳妇……

每次等到许菡慢悠悠的起床的时候，他们三人打完拳之后，顺便就把早饭都给做好了，许菡起床之后刚好能直接吃早饭了。

“今天的辣椒炒蛋挺好吃的。”许菡一边吃饭，一边夸奖道。

“不错吧！我炒的。”道长得意的说道。

“不错不错，有进步继续加油哈！”

许菡夸奖道，然后又继续说道“现在能做饭了，我们也没有什么事，时间也更充足了，今天我给你们做面包吃吧！这个我们还没有吃过呢！”

“面包?什么面包。”赵爷爷好奇的问道，就连陆川都是一脸期待的看着许菡。

“怎么说呢！就是用面做出来的，软软的特别好吃。”许菡解释道。

“行，那你和赵老头在家做吧！一会儿吃完早饭之后，我和小川我俩去树林里面砍树去。”

“砍树干嘛？这不是还有很多柴火吗？”许菡不解的问道。

“这不天气慢慢变冷了吗？趁着你最近还没有生，我们先把今年的炭做好了。要不然后面在做又要费老大劲了。”道长呵呵笑道。

许菡听着这话怎么怪怪的呢！越想越不对劲，想清楚之后无奈扶额说道“合着您老是把我当运输工具了呀！”

“这不是方便吗？既然能简单一点，为啥非得为难自己呢！”道长一脸欠揍的说道。

“好吧！”许菡无奈只能同意，毕竟道长说的可是一点毛病都没有。有许菡的空间帮忙，确实是特别轻松。

对此，陆川一言不发，想要反驳道长两句，但是又觉得道长说的好像没有问题。

但是好心疼自家媳妇儿怎么办呀！

许菡注意到陆川的表情，开口说道“没事，你别担心我，我就帮你们运一下树就行，又不费事，就当出门遛个弯了。”

陆川见状也不好再说什么了，大不了到时候自己抱着媳妇儿走。

等陆川和道长出门之后，许菡就开始着手准备今天要做的面包了。

先来和面，取出适量的面粉，往里面加上适量的白糖、酵母、鸡蛋。

再从冰箱里面拿出纯牛奶加进去，还有食用油也需要加一些。

全部加进去之后，用筷子搅拌成面絮，最后用手揉成一个稍微偏软一点的面团。

这个面要多揉一会儿才行，揉出筋膜来，这样做出来的面包才能更松软。

许菡揉了一会儿就感觉累了，还好赵爷爷在家，于是便喊赵爷爷过来帮忙揉面团。

面团揉好之后，又用擀面杖擀成一个大面片，往里面加了一点之前煮好的红豆，顺便又撒了一点糖。

剩下的一半面团，许菡则是往里面加了葡萄干，做成两个口味的。这样吃起来也更有选择性。

把红豆均匀的撒在面片上面，然后从一边开始叠起来，最后用刀切成大小合适的长面挤子。

为了让做出来的面包更好看一些，许菡还把切好的面剂子拧成麻花状，然后均匀的摆放到大盘子里面。

现在还不能烤呢！需要先醒发一会儿才行，要不然烤出来的面包邦邦硬。

趁着醒发面包的空档，许菡就和赵爷爷一起去清理院子外面的烤炉。

好长时间没有用过了，烤炉已经很脏了，要先把里面清理干净才行。

然后再来和一点泥巴，把有缝隙的地方重新给糊一下，要不然烤的时候会漏气。

等赵爷爷和许菡把烤炉清理好了，刚好面包也已经醒发的很大了。

许菡又往醒发好的面包上面刷了一层蛋黄液，这样烤出来的面包金黄金黄的，特别好看。

可惜没有黑芝麻，要不然烤出来的面包会更好看，没有黑芝麻许菡就往上面加了一些白芝麻代替，这样也好看一些。

等把面包放到烤炉里面之后，许菡就煮了两份土豆粉，当做今天的午饭。

今天道长和陆川两个人不回来吃饭，中午就只有许菡和赵爷爷，所以两人吃的也比较简单。

午饭吃好之后，面包也烤好了，拿出一块之后，许菡就把剩余的趁热收进空间里面。

面包还是刚出炉的更好吃，等陆川他们回来的时候也能吃上热乎乎的面包了。

“赵爷爷您尝尝好不好吃。”许菡掰了一块面包递给赵爷爷。

赵爷爷咬了一口，眼睛里面亮了起来，“好吃，这个好香呀！一股奶香味，甜甜的，到嘴里面一会儿就化了，真的很适合我们老年人吃。”

“好吃就行，下次我们再试试其他的做法，面包的做法有很多种呢！