第341章 厨师们的标杆(求月票)(2 / 3)
也太夸张了一点?”
冯正明认真说:“不夸张的爷爷,把子肉是我们家的特色,也是我们起家的东西,所以无论什么时候,把子肉永远都是我们要坚守住的东西。”
这一刻,听到冯正明说这些,让冯宗嘏大为震撼,心里也是非常感动。
冯正明的话代表着,他是真的将把子肉视为家传的手艺,而且他要继续传承下去。
可能这是对爷爷来说最好的一份回应。
爷爷这么多年坚守着把子肉,一直都期望有人可以把冯家的把子肉手艺传下去。
现在终于等到了这个人,冯正明竟然还要把把子肉秀在衣服上。
表明了他的态度,他是要坚持守住和传承好把子肉。
冯宗嘏觉得这是他最开心的时刻。
而其他人没有反对,倒是一个个都开始考虑,应该把把子肉秀在哪?还有需要如何去设计把子肉的图案?
看到大家都在集思广益,一起商量要怎么设计图案的画面。
冯宗嘏真的是感到非常开心。
大家没有商量多久,到了该去火车站的时间。
冯正明和三师兄杨斌领着大家一起,先在干饭铺里和装修队大家一起吃了晚饭。
然后他们才一起拉着东西赶往火车站。
晚上陶景文先带妻子和女儿回到父母家,把父母和小妹一起叫上。
陶景文是陶家老二,年龄上可是比陶梦冉大不少,他女儿也是在上高中,而且和张宏伟还是同班同学。
陶景武晚上也把妻子和孩子一起带到父母家汇合。
他家里也是一个女儿,年龄上要比陶景文家的女儿陶晶晶小不少,才刚刚上小学。
无论是陶景文家的女儿,还是陶景武家的女儿,来到爷爷奶奶家里,那都是瞬间就成了小姑陶梦冉的跟班。
陶梦冉也很喜欢带着哥哥家的女儿玩。
所以一家人去冯正明大排档的路上,陶梦冉一直带着两个侄女。
到了冯正明大排档,冯正明也是把他们迎接进旁边,之前接待汪老板的单独棚子里。
陶梦冉见到冯正明把他们一家子引进这个棚子,笑着说:“不错嘛,看来我们的冯大厨也是很懂人情世故,把这个棚子都给我们用了。”
冯正明则笑着说:“你们今晚来的人比较多,所以安排你们坐这里。”
不等陶梦冉再开口,冯正明微笑问:“伯父伯母晚上好,不知道你们今晚想要吃点什么?”
陶父笑着说:“来你这里,当然是要吃个把子肉,其他的菜,你就看着上,不要太丰盛了,就是一些家常菜,我们这算是家庭聚会。”
冯正明听了点点头:“好的,请大家稍等。”
等冯正明走出去,陶梦冉立刻说:“爸,我们应该点他那天做的那个鲍鱼红烧肉,真的特别漂亮,他是一份一份上菜,每一份里面有一块五花肉、一个鲍鱼,还有一颗用青菜雕成的小花,又漂亮又好吃。”
听到陶梦冉的形容,两个侄女立刻问:“姑姑,小花可以吃吗?”
陶梦冉解释说:“当然可以吃的,小花是用青菜做的。”
陶父则笑着说:“我们自己家里吃饭,还上什么鲍鱼啊?你也真是敢吃,那么贵的东西,如果上了,我们这顿饭要吃多少钱啊?”
父亲这么一说,陶梦冉立刻看向自己五哥:“嘻嘻嘻,五哥有钱的。”
面对这种情况陶景武自然是不能认怂。
“没关系,爸你们要吃的话,我请你们吃。”
说了这话,陶景武接着又说:“我们没有提前来打招呼,他这大排档也不可能随时随地备着像是鲍鱼那些东西吧?”
一直在听的二哥陶景文说:“老五说得对,他这里是大排档,不可能会专门准备鲍鱼那些。”
冯正明很快是先给这一桌上冷盘。
看到上桌的冷盘,陶梦冉忍不住问:“有没有你做的那个山药?”
冯正明笑着点头:“有的,一会就给你们上。”
听到说有,陶梦冉非常开心,并且跟两个侄女还有嫂子们说山药泥非常好吃。
“你们没有吃过,那个山药做的,真的很好吃,像是一种甜品,吃起来完全不像是山药。”
陶景武也跟着说:“没错,那个山药泥真是一绝。”
兄妹俩刚说完,夏蕙已经把山药泥端上桌了。
陶梦冉看到真是两眼放光,立刻让大家都一起尝尝。
“快点尝尝,这个真的很好吃。”
说着,陶梦冉还给父母分别用勺子挖一些放在他们碗里,再给两个侄女也都分了一些,再招呼两个嫂子也一起尝尝。
从摆盘上,大家还真的是没有猜到这个是山药泥。
而吃到嘴里,更加是让大家不敢相信是山药。
陶景武家的女儿惊呼:“好好吃,像是吃雪糕一样。”
陶晶晶跟着奇怪问:“这个真的是山药吗?我在家里吃的山药不是这样的。”
陶母也不敢相信这个是山药做的。
看到全家人都很惊讶,陶梦冉笑着解释。
“这个是山药蒸熟后碾成泥做的,用的是铁杆山药,那个山药蒸熟之后会
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