第248章 油床（1 / 2）

“不算多也不算少足够你喝好几次吧，我摘了一些，着急回来没摘完，明天我再去把半开的都摘了，半开的最适合晒成干花泡茶。”

她回来已经三年了，还是没有找到茶叶，每次都只能用这花茶来过干瘾。

穆奚这次回梅山，还特地把她剩下的咖啡都带来了。

可现在不用熬夜早起，没有压力，用不上这东西了，她打算等她身体好转，就用这咖啡来做蛋糕。

穆奚今天已经把所有的油菜都收了回来，趁天没黑，在院子里用连枷一下一下将菜籽给打出来。

黑色的油菜籽小小圆圆的，落在了底下垫着的塑料布上。

全都打出来称重，半亩地的油菜也就只收获了不到八十斤。

八十斤油菜籽换算成菜籽油的比例是1比0.4，也就是一斤菜籽能出四两油。

他们现在没有现代化的榨油设备，只能是自制榨油的工具，出油率还得再低一点，估计最后也就二十多斤。

家里还有好些动物油脂，牛油羊油和黄油都有不少，有二十几斤植物油足够两人吃很久了。

就算偶尔炸东西吃，也足够消耗一年以上。

赵叶青现在不能做重体力活，大幅度的动作也尽量避免，等穆奚把榨油工具的设计图纸画出来，又去把制作工具的木料给砍回来之后，赵叶青才坐在一边帮着用小刀削些木头零件。

做木工开工之前是一定得画图纸的，精准到每个角落的尺寸才行，直接上手就能把大件工具做出来，甚至房子都能盖出来的那都是扯淡。

没有足够的经验，就算有了图纸，也经常得修修改改才能对上。

赵叶青就是对木工的经验不足，这次好好的体会了一把难处，做出来的零件半数都得重新返工。

榨油的工具很大，他们这管那东西叫油床。

在她的印象里，那是一个起码三四米长的大木头疙瘩，中间有个缝隙，横着缝隙中间竖插着好几根长长的木柱，有的木柱已经长到支了出来。

榨油就是通过用悬挂的石头或是木头，用力击打木柱挤压菜籽，就能把油榨出来。

还能透过缝隙看到里面圆圆的菜籽饼或者茶籽饼。

菜籽要想榨出油，就得碾碎了上锅蒸，再做成饼放进去榨。

赵叶青做完了小件的木质零件，想说她来把晒干的菜籽再炒干水分。

穆奚不让，怕她挥动锅铲又把胸口给扭了。

最后只能放穆奚炒完了菜籽，赵叶青把牛牵出来磨油菜籽。

以前的油坊都是用一个超大的圆形磨盘，那磨盘不用人力也不用牛，只需要一个水车就能把磨盘推动。

现在家里没有那种，条件不允许也用不上那么大的，穆奚就搬了两块大石头回来弄了个凹槽石磨。

直接把菜籽都倒进凹槽里头，在用牛来回转悠，把菜籽都磨成粉末。

这点菜籽，要是她没受伤，两人合力用石碾子一会也就弄完了，现在弄个这么大的石磨，还得用牛来拉，实在有些大材小用。

穆奚道：“这次是因为减产了，遇到了雨季和高温，要是正常情况下收获的绝对不只这一点，到时候反正也得做，趁现在有电，干脆就做了。”

他这次回去拿电锯正好能把树砍回来做榨油工具，加上旅游区还有一个切割机，启动的时候有个圆形的刀片会转动，能切割木头又能切割石头。

他做了木质的油床，就想着干脆把磨盘也做了，趁着现在这季节太阳大，电量补充的上。

要是等后续不热了，再想用这些电动工具就麻烦了。

赵叶青被说服，拿着草指引牛拉磨。

磨出来菜籽粉后的工作她也能干，就是把粉都拿去蒸熟。

高温蒸制能让菜籽粉里的油分进一步的析出，后续的出油率能更高。

蒸好的菜籽粉还得做成菜籽饼。

穆奚做了个竹箍外头裹了铁丝加固，厚三公分圆形的中空的，放在桌上，里面铺了稻草之后再把菜籽粉倒进去。

他让赵叶青换了双干净些的鞋子，鞋子外头再套一层塑料袋之后，菜籽粉上面在用稻草给铺上，她就站在菜籽粉上边踩，直到把粉末踩结实了，完全变成箍的形状。

菜籽饼就做好了。

一个饼大约有篮球大小，以前小时候看到的还要再大一些，只不过穆奚做的油床比较小，这菜籽饼的大小自然也要等比例缩小。

榨油的工序繁复，前期的工具制作就花了十天，再准备菜籽又花了两三天。

两人忙活了近半个月，总算能正式榨油了。

就这么半个月的时间，穆奚就黑了两度。

最近的气温到了中午已经47度了，即使是在屋檐底下做木工都热的发晕，穆奚就躲着太阳都被晒黑成了这样。

赵叶青见状是能不出门就不出门，出去上厕所都要带着帽子挡太阳，再热也得穿一下防晒衣。

上完了厕所回到房间立马脱了吹风扇，来回几分钟那防晒衣都得汗湿一层。

家里冰箱的冻库几乎都用来冻冰块了，就这样都还不够用。

除了喝水要放冰块，空调扇也要放冰块，牛圈羊圈鸡舍菌房也都要放冰