第341章 青霉素的难点（下）（1 / 2）

第341章 青霉素的难点（下）

容揆听了蔡雅的话再次尬笑，“那你说到底是什么问题？”

“我们发现这个发酵液酸碱度测量存在问题，我们研究发现青霉发酵需要温度控制在 20-24摄氏度之间。

相对于温度来说，发酵的湿度不太重要。

酸碱度则是另一个重点，青霉菌的最佳生长环境是强酸环境，一旦变成弱碱环境很容易死亡。

而且青霉菌的代谢产物属碱性，青霉菌发酵开始后，发酵液的酸碱度就会急剧向碱性环境变化，也就是说我们迫切的需要一种能够检测酸碱度的工具。”

听到这里，容揆明白了。

“你说的我明白了，‘石蕊试纸’不够清晰直观的反应酸碱度，对吧？”

“嗯，是的，石总提示我们可以在‘石蕊试纸’的基础上，再研发出一种新型的试纸出来。

通过试纸的颜色变化显示出酸碱度的详细变化。”

听完了妻子的话，容揆挠了挠头，“那石总还有没有更清晰的指示？”

蔡雅杏眼一瞪，“要是有，我们还找你来干嘛？”

容闳嘿嘿一笑，“嗯，这件事我需要仔细思考一下，伱们这边的人有没有进行前期研究？”

“有，但是今天周末，他们回家了。”

容揆点点头，“那正好，咱们也一起回家吧，我想你了。”

蔡雅没想到丈夫居然会在这里说出这样的话，她“嗯”了一声，不过很快又反应过来，“不行，今天是我们值班，我们的发酵工厂不能无人值守。”

容揆只好妥协，“那我在这里陪你总行吧。”

“可以，我现在的职责是值守，你也没有来过我们工厂，我带你在这边转转吧。”

容揆点头，“走吧。”

……

外面的雨已经停了，两人在发酵工厂内无目的的转着，途中两人不时的说些闲话。

工厂内的工人看到他们俩时，不断过来打招呼，弄得蔡雅有些不好意思了，是以他们俩走进了就近的菌株实验室。

这里是一个大型的实验室，里面都是穿着白大褂的技术员在安静有序的忙碌。

看到这么多研究员都在研究一个个的培养皿，他好奇的询问道：“你们的研究不是已经开始进入实用化了吗，怎么还在研究菌株？”

蔡雅叹了口气，“这个青霉菌是很复杂的，我们最初的研究是在石总的引导下进行的，当时选取菌株很随意。

后来随着研究的深入，我们发现不同的菌落产生青霉素的数量也是不同的。

是以我们开始筛选高产菌株，就这样我们尝试了馒头、包子、哈密瓜、柑橘以及甜瓜等各式各样的天然培养基，最终在一个甜瓜上发现了高产菌株。

这个菌株的青霉素产量是我们最初选取菌株的200倍，这已经很厉害了吧？

但是产量还是很少，后来石总提示我们，青霉菌在紫外线的照射下会发生变异，是以我们又开始把甜瓜高产菌进行照射。

促使它们变异，可惜那些高产菌太脆弱总是容易死亡。

我们经过2年多的努力，才得到了一种比原始菌落增产1000倍的菌株。

这个发现让我们的研究人员都很振奋，但是我们知道这条路毫无止境，必须不断试验不断培养，才能找到更高更强的菌株。”

听到这里，容揆点了点头，“你们这个活计和农业部门优选良种的工作差不多，就是不能停。”

蔡雅点点头，“嗯，对了，我们的培养液也有问题，要不你帮我们参谋一下。”

“好啊，培养液的配方表有吗？”

蔡雅带着容揆又返回了发酵车间，那边的办公室内有保密公文袋。

看到公文袋上印着“绝密字样”，容揆愣了一下。

“这没问题吗？”

蔡雅笑了笑，“请你来的事，我已经向石总请示过了，他同意了，我才给你打电话的。”

容揆“哦”了一声，然后打开了公文袋。

公文袋里的文件不少，容揆翻看了好一阵才看到了发酵液的配方表。

这上面的文字十分秀气，一看就知道是妻子的笔迹。

青霉菌发酵液暂定配方表（截止日期1896年1月31日）。

品类及溶度如下表：

葡萄糖溶液 1%

酒精 80%

乳糖 1%

碳酸钙 1%

磷酸氢钠 0.4%

磷酸二氢钾 1.5g/L

硫酸钾 5g/L

硫酸铵 12g/L

玉米浸出液 8.5%

看完这份配料表，容揆并没有发现问题，“你们的问题出在哪里？”

蔡雅凑到容揆跟前，踮起脚跟指着上面的玉米浸出液道：“这个东西十分浪费，我们必须先把玉米做过处理才能得到浸出液。

处理过后的玉米就浪费了，只能充作牲畜饲料，我们想改进一下这份材料，同时减少对玉米这类粮食作物的依赖。”

听了妻子的话，容揆点头，“你们有没有测试过这个玉米浸出液的成分？”

“