第一百二十三章 狍子肉馅蒸饺（1 / 2）

这一秋天，盛连成父子都挺忙，新房子那边，就只能趁着一早一晚那点儿时间慢慢收拾。

总算是这几天拾掇的差不离了，盛连成就跟张淑珍商议，尽早搬过去。

要不然过几天林场冬季采伐开始了，盛家爷俩又得带队上山，不到年根儿不休息，更没时间搬家了。

左思右想，最后定了二十一号，也就是农历九月初七搬家。

反正就是从老房子搬到新房子。

如今这时候，家家户户也没多少值钱的玩意儿，不过是把这点儿家具、锅碗瓢盆啥的搬过去就行了。

仓房里那些木料，盖房子的时候用的差不多了，也就剩下那一大垛柴火，以后再说吧，这个不着急。

“初七搬家？行，那到时候我过来帮忙。”

周青岚寻思了一下，也没多说什么，只表示到时候她也过来搭把手。

这娘俩聊得挺热乎，倒是把盛希平甩一边儿去没人搭理了。

盛希平也不恼，只穿戴好了，出去劈柴火收拾院子。

屋里，张淑珍跟周青岚聊了一会儿，时候也就不早了。

于是找出来面板放炕上，俩人一个揉面擀皮儿，一個包，正好边唠嗑边干活。

说是蒸饺，其实就跟菜包子差不多。

白面多苞米面少，热水烫面揉成团，然后揪成剂子擀皮，包上馅儿，放锅里蒸熟就行。

主要是盛希平他们回来的晚了些，发面不跟趟儿了，所以才烫面包蒸饺。

那蒸饺馅儿用的是狍子肉和萝卜。

狍子肉比较瘦，发干，所以张淑珍在调馅的时候，往里放了大油，还从锅里舀了些烀骨头的汤进去。

这样调出来的馅儿油汪汪水灵灵的，才好吃。

娘俩刚包了一盖帘，盛云芳、盛云菲、盛希泰三个背着书包放学回来了。

三人一进门就闻到了锅里炖肉的香气，盛希泰立刻瞪大了眼睛。

“妈，锅里做的什么？好香啊？又炖肉了么？”

说话间，这小子就背着书包蹿进东屋。

结果一进屋，就看见炕上放着面板，盖脸上摆着比普通饺子大两号儿的菜包子。

“哇，今天吃包子啊。”

“光看见包子了？咋没看见你周姐姐呢？见了人也不知道打招呼，满心眼子都是吃。”

张淑珍忍不住瞪了小儿子两眼，这孩子啊，可咋整？

盛希泰这才看到了周青岚，顿时不好意思了。

“周姐姐好，我刚才太高兴了，没注意。”

刚才光惦记吃的了，根本就没往别处看。

“放学了？那就赶紧写作业吧，正好写完作业吃饭。”

周青岚自然不会跟一个小孩子计较，只朝着盛希泰笑笑，继续低头擀皮儿。

这时候，盛云芳盛云菲俩人也进屋了。

见到周青岚，俩丫头可高兴了，直接跑过去就抱住了周青岚。

“青岚姐，你都好些天没来家里吃饭了，我们都想你。”

“就是啊，青岚姐，你这阵子不来，我都不会写作文了。

之前你教我们写的作文，老师都夸，说写的可好了。

还是青岚姐厉害，我以前写作文，成天让老师批评。”

这俩女孩可不像盛希泰那么笨，光知道吃。

俩丫头都长了张巧嘴儿，好听的话那是张口就来，直把周青岚哄的心花怒放，笑的合不拢嘴。

“好，好，往后我要是没啥事儿，就常来，正好看着你们写作业。”

盛家这几个孩子，都挺认学的，周青岚也乐意指点他们功课上的问题。

别管现如今外头吵吵嚷嚷说什么读书没用，在周青岚心里，有文化和没文化，差距还是挺大的。

但凡有条件，还是要多读书。

“妈、青岚姐，我俩去洗手，回来帮忙包。”

俩女孩眼睛里有活，一看母亲和未来嫂子在忙，俩人也不好意思擎等着吃，于是赶紧去洗了手，回来帮忙包饺子。

蒸饺本身包的就大，又多了俩丫头帮忙，没多会儿又包出一盖帘来。

于是张淑珍去烧火先蒸一锅，周青岚领着俩女孩继续包。

五点半来钟，第一锅蒸饺出锅，剩下的也包完了装锅里。

正好盛连成和盛希安、盛希康爷三个也陆续回来了。

于是收拾了面板，放上桌子，一家人坐在一起吃饭。

“对了，老大，家里那些松子你打算怎么处置？

咱林场收购站的人说，今年大量收购松子，要不然你抽空就去卖了吧。

买到手是钱，也省得搬家的时候麻烦。”

吃饭的时候，盛连成忽然想起来这事儿，就跟盛希平商议。

“爸，先别急，改天有机会，我想把松子运下去卖。

森铁那头的收购站，收松子三毛五一斤。

咱家那是五百来斤呢，一斤差五分，这就差了二十来块钱。”

盛希平摇摇头，这事儿他跟王建设几个商议过了，打算过几天找机会，把松子通过小火车运到松江河去。

要知道，今年松子小收，盛希平他们几个打了不少松塔，合起来得有两三千斤。