第190章 肉签诱人的香味引来了第一位客人(2 / 2)
做的什么吃食,门外边就闻着香了。”
姜氏迎了上去,微笑着招呼:“客官这里坐,饼店是换了主家,现在改食店了,售卖各式小炒肉签,主食是薄饼和米饭。”
中年客人并不坐,而是循着味儿凑到了灶间前面,摆着素菜、咸菜的长桌前,探着身子往前看,很快就看到了灶台边刚捞出来,还在滤网上控油的五花肉串。
沈钰隔出小灶间时,特意设置的半开放式,客人坐在餐桌前,也能看到隔着菜品长桌的灶间灶台。
炒菜炸串时,都是面对着客人的,沈钰的目的是,让客人可以一眼就看到食材的新鲜,炒制的过程,闻到肉串的酥香和小炒的鲜美。
中年客人指着那炸串问道:“这是什么肉签子,闻着比街上卖的要香许多,多少银钱一串。”
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