第24章 大厨伍江（1 / 2）

放学后，伍江去了菜市场。

生猛海鲜与河鲜看得伍江直揉眼。

大虾，排除，死了拿回去处理肯定发臭了。

鱼好一点，可惜伍江对鱼缺爱，虽不是完全不吃，也属于全鱼宴只吃一道的程度。

两栖类，这个好！

他亲手处理过很多食材，知道蛙类是一种很特殊的生物。它们死后能维持神经反射的关键，就在于它们的血循环系统比较简陋，却简陋的刚刚好。

一种很容易出现的状况是清理了内脏后，可以观察到蛙的心脏及附属血管还附着在肋骨靠背部的位置，并且能持续工作很长时间，该状态下去摁它的身体甚至能蹦起来，不是单纯的抽抽而已。

问题是这个机制会导致无法确认死亡时间点，搞不好脑死亡了还能活半個小时。

从“立即确认死亡”出发，还是只能看虾和鸡。

整鸡太贵了，但好处是不用伍江买，他在旁边等着现场杀鸡前动手就行。

要找个理由站在旁边。

“师傅，买鸡翅膀，来六块钱的。”

鸡翅每公斤价格在十二到十四之间，算是鸡身上保二望一的部件，和鸡腿互相竞争王者。

禽贩看了眼旁边的散件表示：“那可能要等一阵，要不你把这几个买了吧，应该够三百克。”

“没事，我等等。”

这个世界上怪人很多的，有人喜欢吃鸡翅，就有喜欢鸡胸的，排除掉鸡腿鸡翅鸡杂后，剩下的部分价格会便宜些，有时候一公斤八块都不要，鸡贩也乐于分开处理，一只鸡的总价能多出两三块。

只是时间不太好，下午来菜市场的人实在不多。

伍江等了十分钟还没等到一个看鸡的，别说买了，觉得失策，还是早上再试。

“算了不等了，换个菜做，把那两个鸡腿给我吧。”

“鸡翅也买到撒，没几块钱。”

“谢谢，不用，家里人少。”

提了两个新鲜鸡腿准备回家，路过鱼摊走过一段，又转身回来盯着鱼贩。

意外发现，第三个异常！

鱼贩正在给一个客人捞鱼，没用抄网，直接用左手在池子里抓，手腕外侧长了根触手，吸盘式的，不带角质钩。

伍江的手在口袋里并指为剑，释放【剑意】。

【剑意】没有物理破坏力，而且能遥控，直接穿透服装和空间，戳了触手一下。

“哎呦！”鱼贩叫了一声，手松开来，鱼也落回池子。

等着买鱼的客人用疑惑的眼神看鱼贩：“？？？”

“抽筋了。”鱼贩丝毫没怀疑是有人动手，向客人解释着甩甩手，用右手去拿抄网把鱼捞起来。

伍江看着抽搐了几下的触手抬起来，靠近尖端本应该是吸盘的地方长出颗黑斑晶体状眼睛，似乎在看他。

提着装鸡腿的塑料袋的手不动，揣口袋里的手拿出来，打算来点厉害的，触手直接萎缩了。

原本有三十多厘米的触手，一下就只剩下几厘米，比豆芽也粗不了多少，拉下袖子应该看不到，所以鱼贩不一定是刚刚出状况。

伍江没有继续，看了看鱼贩的脸，转身离开。

走在路上，整理刚刚的情况。

【剑意】对那东西有点效果，但效果有限，现在不知道是“意念”不够强，还是那东西本身就不太受这类攻击伤害。

大触手缩成豆芽菜，证明它有意识，甚至能察觉到灵子场的强弱变化。而这个意志，似乎与鱼贩本人无关，是另外的东西。

某种灵子寄生虫吗？

也不太对，它的灵子场和鱼贩是一体的，察觉不到不同的波动。

仍旧没有头绪，第三只了，还不知道是什么存在。

自己每天就见这么点人，都能目击到三个，整个城市有多少？平均多久新增一个？

唉，小学生什么也做不了，回家过日子吧。

到家，和妈妈打了招呼上去，把米淘洗好煮上自己弄菜。

今天吃个香辣味。

伍江比较乐意在厨房里慢慢弄，汪灵就比较急，大概是长期开店养成的习惯。

不过伍江有时候会用技能，也不会特别慢，比如给鸡腿去骨。

他把另外的菜料备好后，洗洗鸡腿，摆在案板上直接用手指一划，就刚好划到鸡腿的骨膜被切开，扒开肉用力一提就把根完整骨头取出来，腿骨头尾的软骨留在里面和肉粘着，这东西吃着脆的，不用丢。

切丁就不能用【剑气】，会担心把砧板一起给切了，控制力还得练着。

切好鸡丁，撒点盐，准备葱姜水，姜用刀背拍成姜蓉效果好点。

葱姜水准备好，撒了盐的鸡丁出了点血水，倒掉，再洗洗干净，撒少许盐，分次倒葱姜水，上手揉。

揉、抓，鸡丁把葱姜水吃进去，手扶着盘子立起来只滴了几滴水出来。

生抽老抽耗油陈醋水淀粉调个薄芡。

热油，开始冒烟转小火，往里面丢葱段、干辣椒，伍江不喜欢麻辣口，花椒象征性丢几颗，个位数给个香味成分就行，多了上头。

烧至辣椒和葱段偏焦黄色，拿漏勺把料捞出来，伍江多少有点毛病，用筷子把