第301章 一滴酱油,又肥又美~(1 / 2)
“柔妹子,你这……你这……这也太多了!”
赵桂芬以为她手脚快,已经挖了很多了,但是也只是半箩筐而已。
跟江柔的一比,更是小巫见大巫。
不仅在数量上比不了, 就连在种类上,也比不了。
江柔的收获里,有各种各样的海螺,各种各样的螃蟹,甚至还有一条又大又扁的,让人根本叫不出名字的鱼。
“好大的鱼……你怎么还抓到鱼了?”
“这个是鲽鱼,就在石头缝隙里捞的。应该是被海水冲上来,然后搁浅的,我就随手抓了。”
【鲽鱼配图】
在江柔语气平淡的解释中,赵桂芬听得啧啧称奇。
好大一条鱼,随手抓的,这两件事情是怎么能联系在一起的?
这条鱼看起来扁扁的,眼睛也长在很奇怪的地方,但是能被江柔收在箩筐里,那肯定是味道不差的。
赵桂芬看着鱼,下意识的吞咽了一口口水。
还怪想吃的。
心里正想着,耳边突然听到一句问话。
“清浅,桂芬姐,你们要吃一口这个吗?”
“吃?吃什么?有东西可以吃?”
怎么一想瞌睡就来枕头呢?
赵桂芬有些迷茫 ,又十分好奇。
宋清浅是知道海鲜是可以生吃的,但是他们有的不是贝壳,就是皮皮虾和螃蟹,都不是能生吃的品种。
在她们两人的注视下。
江柔拿着小锄头,撬动了她身旁的生蚝。
这一次,她不是把整个生蚝都撬开来,而是就这石头,撬开了一半的生蚝壳 ,藏在里面的生蚝肉露了出来。
是软软白白的,好大一块。
【生蚝肉配图】
江柔打开水壶,将生蚝肉简单冲洗,冲掉生蚝肉本身上面残留的海水,海水太咸,影响口味。
接着。
她又摸了摸口袋,掏出了一个小小的玻璃瓶。
里面装着墨色的酱汁。
宋清浅不敢置信的瞪大了眼睛。
“你该不会还带了酱油吧?”
“你说对了,就是酱油没错。”
江柔点头。
吃海鲜怎么可以没有酱油呢。
她开始从出发之前,就已经做好了准备。
像这样一边挖, 一边是最新鲜的。
酱油不用太多,只要少少的一两滴。
墨色的酱汁,沾染在乳白色的生蚝肉上。
紧接着。
江柔掏出了一把小刀,伸入到生蚝肉底部。
生蚝和其他的贝壳类一样,其中一部分好似瑶柱的器官,是紧紧黏在外壳上的。
小刀切断了瑶柱,再用刀挑起来。
蚝肉还是活着。
江柔直接送进了嘴巴里。
生蚝肉又软又嫩,带着海洋的气息,以及一点点酱油的鲜甜调味。
肥美好吃!
宋清浅看着江柔吞咽的动作,忍不住的咽了一口口水。
赵桂芬则是看得惊奇连连。
“这样……这样就能吃了?不用放到火上烤一烤?”
“烧烤了之后有烧烤的味道,吃生鲜的有生鲜的味道,都一样好吃的。桂芬姐,我弄给你吃。”
江柔动作快速,三两下的,又挖出了好大一块生蚝肉。
她把生蚝肉挑在刀尖,直接喂到赵桂芬面前。
赵桂芬那么一个粗放豪爽的人,到了此刻竟然有些紧张。
毕竟是完全陌生的东西,还是生吃,的确是需要勇气。
她深吸一口气。
“吃就吃!反正也毒不死,最多是拉肚子。 ”
赵桂芬手上脏,没用手接,直接从刀尖上把生蚝肉给咬进了嘴巴里。
第一口,软乎乎的,好奇怪的口感。
反正就是说不上来,好像是吃了什么内脏一样。
第二口,有点滑,有点嫩。
好像是还能接受。
到了第三口……
海鲜特有的鲜美,以及酱油的咸味,交织融合在一起,好像……还真是挺好吃的。
一般人吃生海鲜,最受不了的就在软乎乎的口感上。
度过了最初的不适应。
嘴巴里充满了海鲜的鲜嫩,就啥都不是问题了。
“好吃……还真的挺好吃的……我都三十好几了,半辈子人了,还是第一次吃这种东西。柔妹子,这叫啥名来着?”
“生蚝。”
“生蚝生蚝生蚝,我多念几遍,就能记住了。”
赵桂芬又新奇,又喜滋滋的说道。
与此同时。
江柔已经挖了另一个生蚝,一样的办法喂给了宋清浅。
宋清浅吃着最新鲜的生蚝,在嘴里小口小口咬着,满嘴的鲜甜嫩滑。
细细的丹凤眼,满足的上扬着。
“好吃。”
宋大小姐吃过万国美食的舌头,给了最朴质无华,也是最高的评价。
“我来也挖一点,给我家老赵,还有大虎子和二虎子带回去。清浅妹子,挖这个挺费力气的,跟敲石头一样,你这小胳膊小腿的,不一定敲的动。
我来弄就好,到时候
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