第193章 回来 仙草冻（3 / 3）

虽然她跟小郡王通信啥想法也没有，可是十三岁好像是个敏感的年龄，苏若锦脑子一转，“三郎想花平叔了，芒种是四平管事介绍的，所以……爹……你懂的。”

花平被调走，苏言礼算是知道赵澜到底任何职，干的什么事。

“嗯。”他懂，是保密之差，不能多问。

于是通信这件事就这么过去了。

要不是天太晚，兴冲冲的苏若锦当下就想做出仙草冻。

仙草冻吃起跟果冻一样qq弹，放些冰进去，简直就是消署神器。

第二日一早，苏若锦便开始捣鼓仙草干，把草干洗净放到锅里加碱（草木灰过滤得来的）煮了一个上午，又泡了糯米，磨成米浆放在一边备用，把煮好的仙草干捞出，捞出的草干又洗出不少东西，然后再加进刚才的锅里，用纱布过滤掉更小的渣屑，再把重新过滤好的仙草水煮到有些烫手时，倒入米浆，不停的搅拌，一直到浓稠有小泡泡就可以出锅了。

仙草凝固很快，所以舀出来时，一定要快，要不然会分层，样子就没那么好看了。

放凉后，切块，qq弹的仙草冻就做好啦。

因为刚煮时放了碱，所以要用凉白开多泡几遍去碱味。

最后就可以搭配种美食开吃啦，比如兑蜂蜜水、拌羊奶吃，或是放入冰糖冰块镇着吃，也可加入绿豆、红豆、芋球、小汤圆等做成甜品吃。

总之想怎么吃就怎么吃，苏四郎、苏小妹两人抱着碗都不肯放了。

“阿姐，太好吃了。”

“阿姐，我还要。”

果然，没有仙草冻的夏天是不完整的。

哈哈……苏若锦被弟弟妹妹们可爱到了，她摇摇头，“还有一些要送给小郡王哟，这可是人家大老远带回来了的，不能不给哈。”

苏小妹道，“我去送，阿姐，我要去送。”

苏若锦汗颜，“小郡王很忙的，那有空见你，我让芒种去送，他送去就回来了。”

芒种接到小东家的任务，连忙驾马送去晋王府。

傍晚时分，赵澜才从皇宫回来了，官家身子骨不太好，他心情也不太好，去给父王母妃请安时，一块吃了晚饭，没什么胃口。

晋王妃担心问，“澜儿，怎么啦？”