第1493章 有了自己的独特味道（1 / 1）

今天这猪肉是白叶宰的，肉的味道就好了很多。

将肉分成了很多部分。

俄国老厨师要用到的都给了对方，挑着整整齐齐的好肉都放到一边，剩下的一些肉则是剁成肉馅。

白叶今天准备给大家做一些肉饼。

另外还有杀猪菜。

因为这边人更喜欢面食，而中国的工人们可是很想吃大米饭了，自然要分开做。

等到肖祈他们回来的时候，那几口大灶上，一边是酸菜白肉血肠，一边是蒸的香喷喷的大米饭和馒头，还有一口大灶正在炒菜。

与此同时，俄国老厨师那边也做了一桌子香喷喷的菜肴。

对于白叶他们这边的杀猪菜，俄国老厨师表示很奇怪。

但他又在旁边绕来绕去，不肯离开。

白叶直接给对方盛了一碗。

本来俄罗斯人就很喜欢大块肉，还喜欢很酸很咸的味道，这酸香的酸菜立马得到了对方的认可。

其实白叶觉得这边的酸菜味道没有老家的正宗，但出门在外，有的用就不错了。

这位俄罗斯老头，表示不够酸，若是能再酸一点，就更好了。

白叶立马满足了他的要求，给他做一道少洗了好几遍的酸菜炒粉。

白叶获得大拇指一个。

“哇，小白，你可以啊！”肖祈回来就闻到那香味了。

看看这酸菜白肉血肠，看看那一盘子贴骨肉，贴的玉米饼，还有炖排骨。另一百年还有馒头，大米饭，再加上那玉米饼子

肖祈大大的吞咽了一口口水。

虽然他们住的这里离着国内很近，真的特别馋的时候，可以过去吃一吃。

但不同人做的，味道总是不一样的。

只有白叶那个手艺，才能挠到他心里最痒的地方。

“来来来，大家都别忙活了，都过来吃饭啊！”

中俄两位厨师一起制作，菜肴摆了满满一桌子。

其实今天也不光俄国老厨师来看白叶做饭，对方也教了白叶几道菜。

比如说罗宋汤，也就是红菜汤。

另外，还有一道俄国的炖牛肉。

那牛肉也炖得软软烂烂的，白叶尝了一口，味道很好，很独特。

其实今天俄国老厨师最惊讶的除了白叶杀猪的手法，就是他做的馒头和玉米饼了。

玉米粉那一家是中国人在经营的，肖祈特意要了粗细两种玉米粉，混合在一起。

其中还混合了炒熟的黄豆粉。

这样的玉米饼子会更香。

其实俄罗斯这边也是会吃玉米饼的。

但他们吃的那种，类似于玉米薄饼，做好之后用来卷肉或者是卷上蔬菜。

而白叶的玉米饼比他们吃的那种要小，但厚上不少，软软呼呼的，香香喷喷的。

咬上一口，味道香浓，咀嚼之中，玉米本身的香甜味会重新出现。

就算是什么菜都不就，也能吃下一两个。

当天晚上第一个被抢光的就是玉米饼了，随后是馒头。

那馒头香喷喷，又柔软，远比列巴更适合中国人的胃口。

就连俄罗斯老厨师都吃了一块，表示很柔软。

但是白叶蒸的大米饭，老厨师却摆手拒绝了。

不光他拒绝了。

就是农场里的其他俄罗斯工人也都拒绝了，他们还是更喜欢吃肉吃土豆，吃他们刚刚出锅的大列巴。

至于中国的工人们，则是一手端着碗，一手抄起筷子，面对这香喷喷的酸菜白肉血肠，简直吃的抬不起头来。

就算是陈乐和江浩都是如此。

他们也不常吃到白叶做这道菜。

更不要说肖祈了。

肖祈一边吃还不忘了一边跟其他人叨唠，白叶这手艺，就是他爸当年做这些菜的味道。

陈乐和江浩其实还纳闷的看过来几眼。

他们俩是知道白叶的手艺的，远比现在这个更好吃。但今天这味道倒是很像白叶几年前的味道。

不是说那时候的不好吃。

只是现在的更加精进，尤其是这几年，经过了好几个菜系的洗礼，白叶的手艺逐渐有了他自己的味道。

不过俩人低声交谈了几句也就反应过来了。

白叶做的几年前的味道，应该是他口中那位他们不曾见过的老老板的味道。

也就是肖祈父亲的手艺。