第503章 酸酸甜甜(1 / 2)
孙阳坐在店里,手里摆弄着一个新鲜的柠檬。
他的手指轻轻摩挲着柠檬的表皮,那股清新的酸味在空气中弥漫开来。
他的眼神透过窗户,落在街对面的行人身上,似乎在寻找着什么灵感。
“阿财,你说我们这老店,怎么才能吸引更多年轻人呢?”孙阳突然开口,打破了店里的宁静。
阿财正忙着整理货架上的炒货,听到孙阳的话,他停下手中的活,转过头来,脸上带着一丝无奈的笑容。
“咱们这炒货的手艺可是祖上传下来的,老顾客都认这个味儿。你总想着创新,万一弄砸了,可咋办?”
孙阳摇了摇头,把手中的柠檬放在桌上,站起身来,走到阿财身边。
“阿财,你看看这条街,新开的咖啡馆、奶茶店,哪个不是年轻人扎堆?咱们这老店,再不跟上时代,迟早得被淘汰。”
阿财叹了口气,他知道孙阳说得有道理,但心里总有些舍不得。“那你说,咱们怎么创新?”
孙阳的眼睛一亮,他拍了拍阿财的肩膀,“我有个想法,咱们可以试试做些新口味的炒货,比如柠檬味的,或者巧克力味的。”
阿财皱了皱眉,“柠檬味?那玩意儿能好吃吗?”
孙阳笑了笑,“不试试怎么知道?再说了,咱们可以先做小批量,看看顾客的反应。”
阿财想了想,终于点了点头,“行,那就试试吧。”
他想着,要是能把这柠檬做成一种新饮品,说不定能吸引更多的顾客。
他拿起刀,小心翼翼地切开柠檬,去掉中间的果肉,然后往里面塞进了几块果脯和一小撮茶叶。
“你这是在干嘛呢?”阿财推门进来,看到孙阳手里的柠檬,好奇地问。
“我在研究一种新饮品,柠檬夹心茶饮。”孙阳抬头,眼里闪着光。
阿财走过来,拿起一个柠檬看了看,“这玩意儿能好喝吗?”
“试试就知道了。”孙阳笑着,把柠檬递给阿财。
阿财半信半疑地接过柠檬,泡了一杯水,喝了一口,眼睛立刻亮了起来,“哎,这味道还真不错,酸酸甜甜的,还有茶叶的清香。”
孙阳得意地笑了,“我就说嘛,这玩意儿肯定能火。”
阿财拍了拍孙阳的肩膀,“行,我支持你,咱们就试试看。”
于是,孙阳开始制作柠檬夹心球,他精心挑选了新鲜的柠檬,每个柠檬都经过他手工去核,添入特制的果脯和茶叶混合物。
阿财则负责在店里宣传这种新饮品,两人忙得不亦乐乎。
几天后,柠檬夹心茶饮正式上市。孙阳在店门口摆了个小摊,展示他的新作品。
顾客们被这新颖的饮品吸引,纷纷驻足尝试。
“这柠檬夹心茶饮真是别出心裁,味道独特,既有柠檬的酸爽,又有果脯的甜香,还有茶叶的回甘。”一位老顾客品尝后赞不绝口。
“是啊,孙阳这小子真有创意,老店也能玩出新花样。”另一位顾客附和道。
然而,就在柠檬夹心茶饮逐渐走红的时候,孙阳发现柠檬的供应出现了问题。
由于柠檬的季节性,市场上的柠檬开始短缺,价格也水涨船高。
“孙阳,柠檬的供应跟不上了,价格也涨了不少,这可怎么办?”阿财焦急地找到孙阳。
孙阳皱着眉头,手指轻轻敲打着桌面,思考着对策。
他知道,柠檬夹心茶饮的成功不仅仅是因为它的独特口味,更因为它的新颖概念。
如果因为原料问题而中断供应,那么好不容易积累的人气可能会迅速流失。
“阿财,我们不能就这样坐以待毙。”孙阳抬起头,眼中闪烁着坚定的光芒,“我们必须找到替代方案,或者至少是临时的解决方案。”
阿财点了点头,“我明白,但是我们能用什么替代柠檬呢?”
孙阳沉思片刻,突然眼中一亮,“我记得仓库里还有一些橙子和柚子,虽然它们的酸度和柠檬不同,但我们可以尝试调整配方,看看能不能做出类似的口感。”
两人立刻行动起来,孙阳负责调整配方,阿财则负责准备原料。
他们开始尝试用橙子和柚子代替柠檬,调整果脯和茶叶的比例,试图复制柠檬夹心茶饮的独特风味。
经过几轮试验,孙阳终于找到了一个接近的配方。
他用柚子代替柠檬,减少了果脯的用量,增加了茶叶的比例,使得饮品既有柚子的清新,又不失果脯的甜香和茶叶的回甘。
“阿财,试试这个。”孙阳递给阿财一杯新调制的饮品。
阿财接过杯子,小心翼翼地品尝了一口,随即露出了满意的笑容,“这味道虽然和柠檬夹心茶饮有些不同,但也很不错,顾客应该会接受的。”
孙阳松了一口气,“那就好,我们明天就开始供应这种新饮品,同时继续寻找稳定的柠檬供应渠道。”
第二天,孙阳和阿财在店里忙碌着,新调制的柚子夹心茶饮受到了顾客的热烈欢迎。
虽然有些老顾客对柠檬夹心茶饮的缺席感到遗憾,但新饮品的出现也给他们带来了新的惊喜。
“孙阳,你看,这别的商店也
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