153.削皮任务(1 / 2)
宋檀记事153.削皮任务 七表爷安排完大王,这会儿又转悠着去看他的新灶台。 新灶台完完全全是按照他的要求来搭建的,用的是上回搭猪圈狗窝剩下的红砖和水泥。 别看只在院子里搭了个棚子,可真要说起来,整个院子四分之一的面积都被这处“厨房”占据了。 贴着院墙边上码着整整齐齐的一摞柴禾,和一大包用来引火的松针。 柴火垛正前方,对着的则是下面砌砖上头搭了厚木板的台面,七表爷的各色调味罐和油盐酱醋都放在上面。 紧挨着的,就是一口大铁锅。 大约是使用多年了,被养得油亮油亮的,单单直径就有七十二厘米。 这得有多大呢? 就这么说吧,直径三十厘米的锅,差不多都够一家四口炒菜了。更何况锅的面积就像披萨的尺寸,有这口锅炒菜,轻轻松松几十号人不成问题。 旁边一口也是同样大小。 而在两口锅的中间靠上的位置,则是一个大铁罐砌进了灶台里,上头还带了个盖子。 以后每次生火之前把这罐子里加满水,饭熟了,水也差不多烧开了。不管是洗碗刷锅,还是要烫些什么,都方便。 按照七表爷的话,有热水器归热水器,但反正都要烧火的,多费几块砖头砌个水锅,也不费什么嘛! 得嘞! 他占着辈分,还是大厨,又是这么合理的要求,家里还指望着他能好好带带乔乔呢,自然是有啥说啥。 就这,七表爷仍旧不满意,好些珍藏的东西都没敢往外面摆,而是直接塞进了柜子里。 “三成啊,不是我不舍得给你们用好东西,实在是这露天放着,保存的再好也难免受潮受热的,容易变质。” “这灶台春夏秋用起来都行,到冬天可不成啊,入冬之前,你们得想办法把厨房再扩扩。” 那都是入冬的事儿了,现在才开春呢,宋三成信心满满: “行,表叔,你放心。抽空了我把整个院子都改改。” 现在就先这么支应着吧,哪儿能一口气吃个胖子呢? 再看看时间,今早上不用现挖竹笋,去菜市场的时间就赶了个早。 这不,宋檀都回来了,这会儿也才十点多钟。 采茶的人要十二点才收工,以七表爷做饭的速度,一点也不着急。 他于是招招手:“乔乔啊,过来给表爷帮帮忙。” 乔乔手里捧着崭新的平板,这会儿十分不舍得挪开目光,然而宋檀却毫不犹豫地将平板抽走: “乔乔想要看奥特曼,就要好好挣工资,毕竟平板很贵。” “接下来呢,一天三顿饭,你都跟着七表爷。他让你干什么你就干什么,活干完了,就可以来找我拿平板,随便你玩儿。” “这样可以吗?” 乔乔有些茫然:“只用做饭吗?” 宋檀想了想,转头又问七表爷:“七表爷,你做菜的方法,如果直播的话能行吗?” 七表爷哼笑一声:“家常菜有个什么藏着掖着的?现在那颤音上、书店里,还有你们年轻人玩的什么小绿书之类的,上头菜谱多着呢,随便你播。” 七奶奶一口戳穿他:“他也就会家常菜了,好些个新鲜菜式,他自个儿在家里刷那个什么《下厨房》,还学了两招呢。” 七表爷被揭了老底,这会儿气哼哼道:“什么叫学了两招?我的方法更有效率。这不是得多看多学习嘛。” 说罢急匆匆转移话题: “你们年轻人就爱折腾这些花里胡哨的,拍就随便拍,我不藏着掖着,也不是人人都有这本事的。” 这话倒是真的。 不然菜谱那么多,怎么有些人是大厨,有些人还会湖锅呢? 宋檀忍了笑,又对乔乔说道: “做饭的时候还可以开你的乔乔课堂,你当老师,给手机上的学生都讲讲。” 既然直播有人气,那就好好攒一攒吧,最近没啥可卖的,先保持热度也行。 说起自己的课堂,虽然看不到学生反馈,但过家家的时候,本来也没有学生反馈的,孩子们还不是玩儿的乐呵呵的。 乔乔就是这种心态。 这会儿赶紧搬着小板凳坐到七表爷身边。慢吞吞的将手机支架支好,然后又生疏的摆弄着。 七表爷倒也不急,反而掏出宋檀上午刚买的地梨,又从自己的箱子里翻出一把削皮刀来: “把这一斤地梨皮削干净,你会吗?” 削皮吗?
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