第九十二章 三道网红茶点（1 / 2）

“老板，这么短的时间内，想出三个新菜来，会不会太难了？”梁文忍不住开口，冲着柳月说道。

“有本事的人，从来不会把失败归咎于环境，只要想，就能做到。”柳月脸色淡然，语气平静的冲着沈天，说道：“沈天兄弟，你说对吗？”

沈天闻言，点头笑道：“柳老板说得对，三个新菜而已，对我来说，并不难。”

说到这里，他扭头看向梁文，道：“梁大哥，能给我准备纸笔吗？”

见到沈天这自信的模样，本来还想说点什么的梁文，话到了嘴边，又被他咽了回去，他点了点头，就准备转身去拿纸笔。

“不用了，我这里有。”这时，柳月开口道。

说话间，她就将桌子上的纸笔，递给沈天。

沈天接过后，只是停顿了一下，旋即就开始写起新茶点的菜谱来。

他在这里写着，一旁的梁文则是凑了过来，一边看，一边念叨着：“流沙猪猪包?”

“将传统的白皮流沙包，改造成黄色的小猪造型，在外观上做出了创新，单从外观上看，这样设计，确实十分吸引人，至少对于小年龄的食客来说，确实具有很大的吸引力。”

梁文一边评价着，一边将目光看向老板柳月，他想知道老板是什么态度。

柳月看到沈天推出的第一道创新茶点，是把传统的白皮流沙包，升级成黄皮小猪流沙包时，眼睛也是一亮。

别看只是小小的改动，但里面的文章却深着。

从食客对于食材颜色的要求上，黄皮面包的吸引力，会远超过白皮，紫皮，以及其他颜色的。

再加上流沙包的味道偏甜，在茶楼之中，一般是小孩子选择更多一些，把普通的白皮面包造型，升级成黄皮小猪造型，不仅颜色能吸引小孩子，就连造型上，对于小孩子来说，也是无比吸引人。

柳月看到沈天推出的这一道创新茶点，她就有预感，这道茶点，一定能成为凤凰茶楼的招牌茶点。

“还行，这道创新茶点，算是勉强通关了，还差两道新茶点。”柳月脸色淡然，冲着沈天说道。

沈天闻言，笑了笑，道：“放心，

说完，他就开始写第二道茶点的新菜谱。

梁文跟在后面，继续跟读了起来。

“鲜果榴莲天鹅酥，这道新茶点有意思，做法也很讲究。”

“用椰奶雕刻出天鹅的造型，开好的酥皮压成长方块，然后切片，擀薄，再放入榴莲果馅，包好后，裹上蛋液和芝麻，进行短暂的油炸，最后才摆盘在一起……”

“这道茶点，对于喜欢吃榴莲的食客来说，简直就是绝顶的美味啊！”

梁文看到沈天写的茶点做法后，眼睛发亮，激动的说道。

柳月听到梁文复述的茶点做法后，脸上也露出一抹惊讶之色。

就冲这第二道茶点的做法，就算没尝到味道，也知道它好吃。

而且最重要的是，沈天设计的新茶点，不是简单的提到用料，做法，而且在造型上也有了自己的设计。

椰奶雕刻的天鹅头，酥皮鹅身，尾部还有芝麻点缀，单单是造型上，就要领先市里的茶楼茶点。

柳月有信心，这道茶点一推出，在这小小的县城，肯定会引起无数食客的疯狂簇拥。

“这第二道茶点也不错，凭借着这两道新茶点，我认可你了。”柳月美眸直视着沈天，一脸认真的说道。

听到柳月这话，梁文大喜，老板认可沈天，就意味着凤凰茶楼马上就可以开业了。

谁知沈天听到柳月这话，却是笑了笑，道：“柳老板，我这第三道茶点还没写出来呢，不着急，我会让你看到我的能力的。”

梁文没想到沈天居然还想着第三道新茶点。

这茶点，是那么容易想得出来的吗？

现在沈天一口气想出两道新茶点来，已经十分了不起了，他居然还要逞能，想第三道新茶点。

柳月说认可沈天这话，本意就是给沈天放一下水，让他通过自己的考验，成功成为凤凰餐饮集团的合伙人。

没想到沈天居然说，还要写第三道茶点。

若是其他人，柳月会绝对他很傻。

但看到沈天那一脸自信的神情，柳月心中却有一种预感，眼前这个青年，可能真的能做到这一点！

说话间，沈天已经开始写第三道新茶点来。

抹茶菠萝包。

传统菠萝包的做法，只不过面皮加入了玫瑰和抹茶。

颜色上，抹茶菠萝包的颜色，从传统的黄皮，变成了绿色的面皮。

从味道上，菠萝包外皮从传统的黄油味上，升级成抹茶味，口感清爽，清香，内核不变。

“妙啊，虽然菠萝包的味道不变，但外皮颜色变了，加上抹茶粉后，口感也出现了天翻地覆的变化，这道新茶点，不仅小孩子爱吃，恐怕那些来喝下午茶的年轻女食客，也会喜欢。”

梁文看完沈天的第三道新茶点的做法后，忍不住竖起了大拇指，道。

“沈老弟，你太牛了，真的就让你在这么短的时间内，想出三道新茶点，而且都是会畅销的茶点！”

听到梁文这话，沈天谦虚一笑，