第三百六十九章 提高收购量（1 / 2）

“今日之后，相信这水稻田小龙虾，将会成为我们凤凰大酒楼，又一个招牌菜品。”

陈经理看着大厅之中，吃得畅快淋漓的食客们，嘴角扬起一抹弧度，自言自语道：

“明天开始，相信很多餐饮人，都会注意到我这水稻田小龙虾的魅力。”

“幸亏，我已经提前和沈天老板说好，垄断了这水稻田小龙虾，不然的话，其他家也出这小龙虾菜品，恐怕就会影响到我们。”

很快，一个中午就过去了。

陈经理看了一下中午的账本，自己清算了一下，脸上顿时露出惊讶之色：

“这一个中午的时间，居然就卖出去了1000斤小龙虾，这小龙虾也太好卖了吧。”

“按照这样的销售速度，晚饭市应该也能卖出1000斤！”

“不过这样的营业额，刚好够了。”

想到这里，陈经理就给沈天打去了电话。

沈家村中，沈天正在罗非鱼养殖基地之中，查看着新的罗非鱼养殖基地的建造速度。

现在罗非鱼的销量非常好，整个凤凰餐饮集团，都在用他们罗非鱼养殖基地的罗非鱼。

所以新的罗非鱼养殖基地，必须尽快弄出来。

只有这样，才能养殖出更多的罗非鱼。

这个时候，沈天见到陈经理打电话来，脸上也露出一抹疑惑之色：“陈经理，怎么现在给我打电话了？难道是小龙虾的事？”

虽然心中疑惑，但沈天还是接通了电话。

“陈经理，这刚过午饭饭点给我打电话，是不是我们沈家村的稻花小龙虾，销量卖的不错？”电话接通后，沈天笑着说道。

电话那头的陈经理听到沈天这话，语气变得激动起来，说道：“沈天老板，你们沈家村的水稻田小龙虾，销量已经不是用卖的不错来形容了，是简直卖爆了。”

“今天中午的饭市，我们凤凰大酒楼推出了小龙虾菜品，定价是12块钱一斤，我原以为，这个价格，会选择吃小龙虾的食客不会很多。”

“可没想到，这12块钱一斤的稻花小龙虾，一个午饭市的时间，就卖出去了1000斤！”

电话这头的沈天，听到陈经理爆出来的数目后，脸上也露出一抹愕然的神情：“卖这么好？”

要知道，陈经理给稻花小龙虾的定价，是12块钱一斤。

现在这个年代，12块钱，都能卖一两只大几斤的鸡了。

就算是在酒楼里，这个价格也不算低。

沈天原以为，这些稻花小龙虾到了凤凰大酒楼，价格合适的情况下，一个饭市下来，能卖个500斤，就算不错了。

12块钱的价格，还能卖1000斤，这确实是沈天没想到的。

听到电话那头，沈天语气中的惊讶之色，陈经理的嘴角也微微扬起一抹弧度。

“沈天老板，我就知道，你也会很吃惊这个销量，但这确实是实实在在存在的。”陈经理笑了笑，说道。

“陈经理，那今天中午的饭市，你可以直接给凤凰大酒楼，带来了12万的营业额啊？”沈天回过神来后，也是笑着说道

12块钱一斤小龙虾，1000斤，不就是12万元的营业额了吗？

这样惊人的成绩，就算是市里的那些大酒楼，都比不上。

电话那头的陈经理闻言，得意一笑道：“沈天老板，这你可说少了。”

“我们凤凰大酒楼，又不是只有一个小龙虾菜品，除开这小龙虾外，还有其他菜品，那都是营业额，不过具体多少钱，我也没算过！”

“但可以知道的，今天中午饭市的营业额绝对不会太低。”

听到陈经理的语气略带得意，沈天也是笑了笑。

稻花小龙虾在凤凰大酒楼中，卖得越多，越能表现出陈经理的能力来，他在凤凰餐饮集团的权重，就更大.

陈经理在凤凰餐饮集团里的权力越大，那和沈家村谈生意，谈价格，都能更好的去谈。

总之，这对于沈家村，对于沈天来说，那都是好事。

“陈经理，按照你手下的凤凰大酒楼的稻花小龙虾的销售速度，今晚恐怕剩下的1000斤小龙虾，也要卖干净。”

这个时候，沈天开口，对陈经理说道：

“明天的小龙虾收购量，是保持在2000斤，还是再往上调一调？”

听到沈天这话，电话那头的陈经理想了想，说道：“还是继续2000斤吧，这个量，能满足我手下这个凤凰大酒楼的消耗了。”

“陈经理，你确定这样就够了吗？其他的兄弟连锁酒楼，有这小龙虾的货了吗？”听到陈经理这话，沈天提醒道。

“虽然，凤凰餐饮集团旗下，有十几家凤凰大酒楼，每家酒楼都有负责管理的经理，但你管理的这一家凤凰大酒楼，恰好是第一案凤凰大酒楼，虽然柳月老板没有明说，但大家都知道，这家店，就是总店的意思。”

“作为总店的经理，手里有好的菜品，不分享分享给其他的兄弟茶楼，恐怕说不过去……”

本来没想太多的陈经理，在听到沈天这话，脸上露出一抹犹豫之色；“这……”

见到陈经理的语气有些