第46章 西瓜夹牛排(1 / 2)
听到陈学建的话,内厨顿时为之一静。
所有人的目光都聚集在他的身上,厨师们都用一种看傻子的眼神看着他,除了易兰珠嘴边依然挂着若有若无的笑容。
“我不打算就这么束手就擒,所以不装了我摊牌了,其实我厨艺很高的,这种菜品对我来说根本就是小菜一碟。”
陈学建的声音很轻,语气异常笃定,但是几乎是所有人都只当他在装13。
“你真是连点脸都不要了,我们这么多专业厨师都做不到的事,你说是小菜一碟,你当你是戈登·拉姆齐啊!”
张晓森满脸的不屑,他只当对方是为了要面子才这么说的。
他看起来最多二十多岁,这里的主厨、副厨甚至是正式厨师哪一个没有五年甚至是十年以上的工作经历。
特别是主厨虽然接近五十岁,但从小就开始培养厨艺,从业三十多年见过不知道多少大场面。
他都说做不到的的事,这个小白脸还说什么小菜一碟,简直是笑话。
与大部分人反应不太一样的是,主厨眼睛一眨不眨地看着他,貌似是在观察他。
“对于贵客说的那道中西结合的新菜,你有几分把握?”
主厨严肃地问向他,这关乎他甚至这个厨房所有人未来的职业生涯。
陈学建伸出一根手指,“既然你都诚心诚意地发问了,那我就大发慈悲地告诉你吧。”
“谦虚一点,有百分之一的可能,我做不好这道菜,留点余地吧。”
看着陈学建这般姿态,其他人更加确认了心中所想。
这时候还能说出这种大话,果然只是个心口胡诌的骗子。
“哈哈哈,你敢发誓吗,如果做不到你立刻滚出杰特,而且走之前要给我磕三个响头!”
陈学建眸中寒光一闪,这家伙屡次三番为难自己,在他心中此人早已有取死之道。
“那有什么不敢的,我现在就敢这么说,只不仅仅我一个人岂不是有点太不公平了吗!”
“那你想怎么样?”肥胖副厨问道。
“简单,我输了按照他说的办,他输了也按照他说的办就行。”
陈学建指了指张晓森,
“什么意思?”
“你是213吗,就是字面意思,我要是做到了你就得当众给我跪下磕头,明白了吗,需不需要我再把这几个字的拼音给你拼一遍,我怕你听不懂人话!”
“你说什么!”
“不是你什么身份和我这么说话,只是个后厨的人,你居然敢骂我!”
那个小白脸居然敢骂他,张晓森只觉得自己受到了莫大的侮辱。
“够了,那么这样如何,你把贵客要求的菜品做出来,之前的事情一笔勾销不再追究你的责任。”
主厨呵斥住了急赤白脸的张晓森,现在事情的轻重缓急他还是能分得清的。
“什么叫一笔勾销啊,莫须有的罪名我可不接受,我要一些实质的好处,比如奖金什么的。”
“可以事成之后,交代完贵客本就是大功一件,我会向上面替你请功,好处少不了你的。”
“那谈妥了,就给我把需要的食材端来吧。”
“你去给我取个西瓜过来,要大个的,还有五块牛排,保质期内新鲜的。”
“凭什么,我为什么要听你的!”
张晓森明显不想听他的话,但在主厨的眼神威胁下,他还是只能乖乖照做,去储藏室取食材了。
食材放上案板,他便开始了手上的动作。
因为大师级别的厨艺,陈学建的动作和最专业的厨师没什么区别,
取来牛排熟练地解冻,切割,煎烤至于七分熟后。
他将西瓜劈开,用小刀取出最嫩的果肉部分,一块块叠加在了牛排上,直至果肉完全将牛排覆盖。
他把这个组合体放进烤箱,定时三十分钟开始烤了起来。
见到这种奇葩操作,几个年纪不大的厨师憋不住笑,努力靠着大喘气不让自己笑出声音来。
其他老道的厨师也都绷着脸,脸皮都在颤抖,尽力克制着笑意。
“哈哈哈,他简直是个傻子,我从来没见过有厨师敢这么做菜的,连最基本的常识都没有,还说自己厨艺高深。”
张晓森心中窃喜,看他那嚣张的气势,还以为这家伙真有点东西,没想到就是纯纯的饭桶一个,看来是完全不用担心这家伙的问题了。
但是一想到自己因为这种废物没了奖金,他又感到耻辱,神色又变得阴沉起来。
“哼,我倒是要看看你能装到什么时候!”
不多时,菜肴完成了。
那块红色混合物散发着一股奇怪的味道,说不上是臭味,但也说不上香。
整个造型如同汉堡一般,但形状更像超大号的肉夹馍。
“很完美,这道菜就叫西瓜夹牛排吧。”
“西瓜夹牛排,噗呲……”
整个内厨爆发出剧烈的笑声,听到这个名字他们实在是绷不住了。
真是想不到有人居然会做出这种奇葩的菜品,还取这么一个奇葩的菜名,简直就是是奇葩中的奇葩。
所有厨师都不顾形象地笑了起来,主
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