第63章 夏风也沉醉（1 / 2）

这一日酉时（晚上六点），琅嬛玉洞。

秦川整理了地上的秘籍，将它们一一归回原位。

他已将《幽兰拂穴指》放回原位，却瞧着书架，总觉得哪里有些不对劲。

边上是《骑象罗汉拳》、《沉思罗汉拳》、《罗汉伏虎拳》，他从未动过，但却隐隐觉得好像位置不对，似乎不是原来的摆法了。

但，他却也不敢确定，是否跟原来的不同。只是觉得不对劲。

摇着头，离开琅嬛玉洞，抬头看天色，已是微黄，夕阳泛紫。

没多久，秦川正在揣摩《星河落雨剑》二绝招之一“满天星辉落”的奥妙，却见自己房门前，立着一个婢女。

秦川讶道：“杏儿，你怎么在这？”

这杏儿，正是王夫人近身婢女，长了一张瓜子脸，清雅秀丽，明眸皓齿，面容恭敬。

杏儿捧着一身衣衫，欠身行礼道：“秦公子，夫人让你换了这身衣服，随奴婢去。”

秦川不明其故，接了过来。

只见衣衫呈现淡蓝色，辍有金边暗纹，料子触摸之下，手感极好。

杏儿轻声道：“这料子，唤作雨歇蓝，是苏州最近新出的布样”

秦川点点头，回房冲了一个澡，顿觉神清气爽，将那蓝衣穿在身上，只觉剪裁合适，很是合身。

推门出来，杏儿看得眼睛一亮。

秦川本就身形高大，换了新衣之后，更显得挺拔，步履之间隐隐有一个不张扬的雅致倜傥。

天色已有些泛黑，杏儿引路在前，秦川紧跟其后。

楼台转圜，画廊穿行，走入了一处竹林幽径，三转五绕，终于见到了一处雅致的凉亭。

悬了四盏小巧灯笼的凉亭，侧靠一座高于一丈半的假山，边上则是成林的竹子。

石桌上，已摆了两碟果盘，一壶清酒。

在杏儿的示意下，秦川坐了下来，问道：“夫人呢？”

杏儿伫立一旁，微微摇头，只是笑而不语。

没多久，听到一阵脚步声传来，便见两丈外的转弯处，出现两个婢女捧着木盘而来。

身后跟着一位身姿绰约的美丽妇人，正是王夫人。

只见王夫人穿了一身淡粉色的宽袍，衣着宽松，容貌简单修饰，清新淡雅。

秦川忙起身，将王夫人迎坐下来，却见王夫人一言不发，只是盈盈而笑。

一个婢女端正木盘走到近处，杏儿恭敬地端了下来，轻轻地将一碟菜放到了石桌上。

一股酸香的味道，溢入秦川鼻子中。

他看着盘子中条状、晶莹透明的菜品，望着王夫人，问道：“这是”

王夫人含笑不语，杏儿笑着解释道：“秦公子，这第一道菜，唤作水母脍。”

“是江浙百姓夏日极为喜欢的一道凉菜！”

秦川这次醒悟过来，前几日自己向王夫人提的“四菜一汤”的“要求”，想来王夫人今天要兑现了。

忙夹了一筷子尝了尝，入口一阵清凉，吃着很有嚼劲，之后便是一股酸鲜香的味道扩散开来。

秦川眼睛一亮，赞道：“微酸带香，嚼劲十足，好味道，好手艺！”

王夫人得秦川称赞手艺，乐得心花怒放，俏脸绽放美丽的笑容来。

她又欢喜又得意地说道：“你不是海边人，估计吃得不多。”

“这条形透明的，是海蜇丝。”

“用清水洗净，然后切薄片，净水浸泡一天，把咸味、腥味除尽。”

“吃的时候，再沥干水分，切片成丝，，加葱姜盐酒醋等拌匀，佐以酱油、麻油，便能吃了。”

秦川接连吃了几筷子，忍不住又称赞几句。

之后，又看见两个白色的炖盅，掀开盖子，却是一道似菜似汤的菜品。

王夫人笑道：“你能猜到这菜是用什么做的吗？”

秦川细细一看，只见汤色澄清微微泛黄，里面两样主要的材料，都是白色。一样，如银耳一般；一样，则是白色条形，似是肉丝。

秦川摇了摇头，王夫人含笑不语，杏儿知情识趣地介绍道：“秦公子，第二道菜，唤作燕窝肥鸡丝。”

随后，便将如何泡发燕窝、如何鸡丝处理、以及两者如何融合调味的过程，俱是说了一遍。

秦川听得工艺繁复，不禁摇了摇头，眼睛望着王夫人，目光是又爱又怜。

王夫人看他目光中满是柔情和怜惜，不由得心中一暖。

秦川尝了尝，果然是鸡丝滑嫩，咸鲜可口。

再看第三道菜，是一道朴实无华的荤菜。

大块肉块，只看暗红色的色泽以及清晰的纹理，便知肉已煮至酥烂。

翠绿的葱花、一些白色的如瓜子仁的东西，点缀其上，看上去简单质朴。

秦川望了一眼王夫人，这个美妇人笑声介绍道：“这是山煮羊。”

“白色的杏仁片！”

秦川尝了一口，果然羊肉肉质浓郁，鲜香入味，不由得连吃了好几口。

王夫人见状，眼中露出欣喜之色，口中却淡淡地说道：“作法倒也简单，不过是羊小腿、葱、花椒、杏仁片等，混合在煮制罢了。”

杏儿闻言，笑着解释道：“秦公