第9章 蘑菇盛宴(2 / 2)
开工,一锅熬上了糙米粥,另一口锅先把野苋菜焯水等着一会儿凉拌备用。
等忙好了这些,宋宁宁才开始处理今天采摘剩余的蘑菇。
她先是找来家中能晾晒东西的簸箕,然后按照种类把蘑菇都轻轻放到簸箕中,放在院子的空地上,准备晾晒。
现在山中还有很多菌子,如果明天要吃,再去采一些,这些剩下来的,完全可以晒成干货,留着以后吃,或者卖到镇上去。
宋宁宁心里计划着如何让宋家慢慢富裕起来。
只有这样,她空间里的一些东西才能有机会拿出来。
忙完这些,也差不多快到了孙凤英和宋昭回来的时辰了。
她赶紧起身去把菜都做上,回来就能吃了。
在地里忙了一大天,就早上吃了点稀粥和菜包子,人肯定饿坏了。
灶上熬了一锅相对平日里浓稠些的糙米粥。
这东西有了小米和玉米碴的加入,明显变得美味多了,锅里不断冒出来的蒸汽里都散发着粮食的香味。
宋宁宁又把昨晚吃剩的几个菜包子也放到锅里腾着。
架起隔帘,一口大锅里,有粥有包子,今晚大家又能饱餐一顿了。
接着宋宁宁准备做今晚的主菜。
蘑菇汤。
她先是再家里快要见底的猪油罐里刮出一勺猪油,等油化开后,把切好的野葱和野蒜倒入锅中炒香,然后放入备好的蘑菇,倒入清水,放入一勺盐之后,就等水开。
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