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开始进行搅拌。
不一会儿，酱油的颜色让猪肉片开始变色，里面的肉片受到盐粒的影响，开始出了水分，
这时候，张小川打入了好几个的鸡蛋清。
张小川做的从容不迫，一丝不苟，每一道工序都做的无比的流畅，看起来仿佛就像是在看一场极致的表演。
一道简单的家常菜，让张小川做出了美感。
这就是平凡的家常菜当中的不平凡。
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