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第593章 抄袭装修(2 / 2)

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莲肉和奶油按一定比例混合,打发至顺滑细腻,作为蛋糕的内馅。

蛋糕体采用经典的海绵蛋糕做法,将鸡蛋、糖打发至体积膨胀,再筛入低筋面粉,轻柔翻拌均匀。

将面糊倒入模具,放入预热好的烤箱中,烘烤至金黄松软。

最后,将榴莲奶油夹在两层蛋糕体之间,表面再覆盖一层榴莲奶油。

“东家,这榴莲肉做出来的蛋糕真是不错。”

“没错,咱们的甜品可以更新了!”

元兰擦擦手,示意小厮可以上菜。

“没问题,我现在就吩咐采购去买榴莲!”

文宇即刻明白元兰的意思,匆匆离开。

回到包间,众人品尝到元兰亲手制作的钵钵鸡和榴莲蛋糕时,都不禁赞不绝口。

萧叔叔也忍不住的夸赞。

“你这手艺真是让人佩服。这钵钵鸡,调料拌得恰到好处,既保持了鸡肉的原汁原味,又有着丰富的层次感,实在是难得一见的美味。”

接着,他又尝了一口榴莲蛋糕,不由得眼睛一亮。

“这榴莲蛋糕,更是令人惊艳。榴莲的浓郁与蛋糕的轻柔完美融合,口感丝滑,甜而不腻,真是绝妙。”

元兰听到萧叔叔的夸赞,脸上露出了淡淡的笑意。

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