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第887章 冰汤圆(1 / 2)

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她的手法熟练,将糯米团揉得既不太硬也不太软,恰到好处。

然后,元兰开始制作填充物,她选择了红豆和黑芝麻两种口味。

红豆已经提前熬煮成沙,黑芝麻则是炒熟后和糖混合均匀。

她小心翼翼地将馅料包入糯米团中,然后仔细地将其搓圆,确保没有裂口。

制作完成后,元兰将汤圆放入锅中,用中火煮至汤圆浮起,再继续煮三分钟确保糯米完全熟透。

煮好的汤圆捞出,直接放入预先准备好的冰水中迅速冷却,使汤圆表皮形成一层轻微的凝胶质感,这是冰汤圆独有的食感。

最后的环节是将冷却好的汤圆放入冷藏,再撒上一层细腻的椰蓉。

当元兰将做好的冰汤圆端给燕云曦时,燕云曦已被制作过程深深吸引。

燕云曦接过冰汤圆,感受到从指尖传来的凉意,一口咬下,甜而不腻的红豆馅与香滑的黑芝麻馅在口中交融,外层的糯米q弹而有嚼劲。

燕云曦一边品尝,一边不停地赞赏:“姐姐,你这手艺真是太棒了,这冰汤圆外皮q弹,馅料甜而不腻,吃在嘴里冰凉清爽,真是夏日里的完美甜品。”

元兰看着燕云

曦吃得满意,心中的欣慰溢于言表。

“能看到你吃得开心,我做这些就值得了。”

就在这时,元时序蹦蹦跳跳地走进了厨房,好奇地看着桌上的冰汤圆。

元兰看到元时序,温柔地笑着叫她过来:“时序,来试试这个冰汤圆,看看喜不喜欢。”

元时序小心翼翼地接过元兰递过来的冰汤圆,小心地咬了一小口。

冷冰冰的甜品入口即化,元时序眼睛一亮,露出甜美的笑容。

她开心地说:“好吃!这个真的好吃,我还要!”

元兰见元时序喜欢,便又给她盛了一些,元时序吃得津津有味。

当元兰和燕云曦还有元时序正在厨房享受着温馨的午后时光时,王老板急匆匆地来了。

一进门,他就直言不讳地表达了自己的担忧,态度显得有些焦急。

“元东家,有件事情我必须要和您说一下。”王老板看起来有些不安,“我的冰库现在已经快放不下酒了。我担心时间久了,这些酒的存放问题会成为一个大难题,那样我可能无法继续供应聚仙楼了。”

元兰听后,微微皱了皱眉。

“王老板,我完全理解你的难处。”

“是的,

我也不想这样,但是冰库真的是有限的,现在我正在找寻新的解决方法。不过在此之前,我可能需要暂时减少供应量。”

王老板离去后,元兰沉思片刻。

然后转向一旁的马武,询问他是否知道附近还有其他可靠的酿酒商家。

马武思索了一会儿,点了点头,介绍起一个姓刘的商家来。

“元东家,我确实知道一个不错的酿酒商家,刘老板他们家传承已久,专做一些特色的本地酒,非常有名。”马武认真地说。

元兰听后感到好奇,“哦?刘老板的酒有什么特别的吗?为什么会特别出名?”

马武详细地解释道,“刘老板他们家的酒,特别讲究原料和酿制工艺。他们家用的是当地的特产水果和谷物,加上一些传统而独特的发酵技术,酿出来的酒口感纯正,回味无穷。而且刘老板人非常实在,从不贩卖次品,所以在当地小有名气。”

元兰对此表示出浓厚的兴趣。

“听起来确实很有发展潜力。我们明天一起去看看,如果确实如你所说,我们或许可以考虑与他们合作,这样也能为酒楼引入新的酒品。”

马武立即答应,“好

的,元东家,我明天一早就带您过去。”

随后,元兰决定去酒楼看看生意情况。

她走进酒楼,看到店内客人络绎不绝,心里稍感安慰。

青娘看到元兰过来,连忙迎上前来汇报,“元东家,今天的生意还不错,新推出的菜品反响很好,很多常客都表示满意。”

元兰点点头,满意地笑了,“那很好,保持这样的质量,我们的聚仙楼就能持续吸引更多的顾客。”

与员工们简单交流几句后,元兰便回到了后厅,准备处理一些后勤事务。

在皇宫的深宫内,紫禁城的黄昏如同往常一般,带着一丝肃穆和寂静。

皇帝坐在御书房内,正在浏览朝中事务,眼前摆放着一份重要的奏章,是关于边疆的一些行政和军事活动的详细报告。

他打算借此机会,让裴时瑾去边疆,展示其能力和解决问题的才华。

“时瑾,朕想让你去边疆,亲自查看并处理那里的一些事务。”皇帝抬头看向裴时瑾,语气带着期待和严肃。

裴时瑾却显得有些犹豫,他深知这次任务不仅重大而且充满风险,便试图找借口推脱,声音带着一丝轻率,“陛下,儿臣

近日正计划和朋友们出游,放松一下心情。恐怕暂时无法脱身。”

皇帝听后,面色顿时沉了下来,眉头紧锁,声音中带着不满与责备。

“你是皇家的人,责任重于泰山,国事岂能因私欲而搁置?朕看你是越来越不知道自己的

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