69 送上门的生意（1 / 1）

姜乔用最快的速度赶到了餐馆。

来订餐的负责人姓张，是工地的项目经理，看上去三十岁出头，穿着不太合身的深色西装。

“我们工地最近几个月要赶工期，老板就让工人们在工地上就地用餐。”

“但是工人们对做大锅饭的厨师不满意，我手底下的几个钢筋工水泥工都说你家的菜干净卫生还便宜，我这就来看看，如果合适的话，就在你们家订餐。”

张经理看上去就很精明干练，见到姜乔，一句多余的废话也没有，直接说明来意，递上名片。

是西府园的楼盘工地。

这家公司姜乔听过，算是很知名的房产公司，口碑也好，没听说有拖欠薪资的行为。

而

且这个新楼盘的工地就在餐馆附近，姜乔每天回家的时候都会路过，的确看见工地上有很多工人，干得热火朝天。

其中有几个工人，还是她餐馆的熟客。

她放下了戒心，热情地介绍起自己餐馆的招牌菜，并说明团体订餐可以打八八折。

张经理对她的介绍很满意，约好了晚上就来试菜。

姜乔和厨房的两个师傅商量了一下，定下了两个荤菜，一个半荤的盒饭套餐，另外再送一份免费的开胃泡菜。

工人们干的都是体力活，对碳水和肉类的需求高，所以这份盒饭肉的占比很高，蔬菜很少。

工地上的盒饭价钱都很低，通常均价在十块到十五块钱之间，姜乔报价十

八块，本来是做好了心理准备张经理会压价的，谁知道张经理试过菜之后，二话不说就同意了，还带来了财务，当场就付了百分之三十的定金。

爽快的有点不真实了。

或许是西府园这家公司财大气粗，想要改善工人的伙食条件，不差这点钱？

但不管怎么说，遇到这么好说话的甲方，都是难得的好运气，必须得好好珍惜。

姜乔丝毫不敢懈怠，托赵晚晴帮忙照顾姜小朵，她今天要住在餐馆，明天凌晨和厨师们去一趟菜市场，挑选最新鲜的食材。

从姜小朵口中得知这一消息的霍寒廷，再次陷入了沉默。

他绕了这么大弯，亲自给西府园的老板打了电话，才没有

痕迹地将赚钱的机会送到了姜乔手上。

结果姜乔人是离开了赵晚晴家，转头又住进了餐馆？

第二天凌晨三点多，姜乔就起床出发了。

这个点的菜市场，灯火通明，已经来了不少人。

大部分都是像她一样做餐馆生意的，赶早来挑选新鲜的菜，要是来晚了，就只能挑别人剩下的了。

平时买菜这个工作都是由厨房的薛师傅负责，但姜乔第一次接到这么大的团队餐，想要亲自来看一眼。

其实工地上的菜多半都重口，就算不那么新鲜，也很容易被调味料掩盖。

可姜乔是个很执拗的人，从开餐馆的第一天开始，她就坚持要用最新鲜的食材。

每一样食材品质

上也许不是最好的，但绝对保证新鲜，不掺假货。

她和薛师傅将上百斤的新鲜牛肉和猪肉装上车，运到了餐馆后厨。

然后开始忙碌的准备工作，洗菜，切菜，要赶在中午十一点半之前将盒饭送到工地。

其实每一份盒饭也就只能赚个几块钱，但胜在量多且稳定，刨去成本开支，算下来一个月能有五六万的纯利润。

只可惜工期只有三个月，不过，对她来说，这也是很大一笔钱了。

姜乔算完了这笔账，更是斗志满满，决定接下来三个月都住在餐馆，好好做完这单生意。

知道这个消息后，霍寒廷再也坐不住了。

晚上他早早结束了工作，开车去了姜乔的餐馆。