第537章 一不小心(2 / 3)
“钟儿,尝尝这份八宝炒鸡!”
宛丘淑媛,丰姿冶丽。
本为绝丽出尘之容,此刻更为粉腮红润,更为明艳端庄,美不胜收。
身着一件深木绿丝玄纤圆领马面裙,披了一件修身合体的克彩锦绣印花鹤氅。
绾发寻常坠马高髻,云鬓点缀一只浅白色的珠玉发钗,素手执筷,看着身边某人吃的开心,娇容也是含喜。
半个月了。
若非书院那里外人难入,真要前往去瞧瞧钟儿如何了。
好在钟儿还有时而传回一二书信。
“正月的事情繁多,二十二之后,方得了一二空闲。”
“所以,我便想着去后街工坊还有百草厅瞧瞧,也替你看看那里是否有乱象。”
“珍大奶奶便是说道是否可一块出去瞧瞧酒楼,毕竟珍大奶奶在酒楼也有份例呢。”
“也有知会了凤婶子,便是一块前往了。”
“酒楼真不错,都是三层的大酒楼,怪不得那么贵,我想着若是小的酒楼,也不会价格那么高。”
“我们去的时候,临近午时了,酒楼里的人已经不少了,也有查看那里的账目,还真不错。”
“似乎比钟儿你说的还要好一些。”
“我们去的那一家万豪酒楼,先前酒楼的名字是丰德酒楼,万豪……怪怪的。”
“账目上,从你接手之后,每一日的营收都在增长,有几日都在一百多两。”
“还真是热闹。”
“那里的药膳之名也有传开,药膳的价格不低,倒是有百草厅在后面,药材倒也不缺。”
“凤婶子算着,一日一百两,六家酒楼一日就是六百两,一个月近两万两。”
“利银上,一万两不难。”
“一成干股就有一千两,凤婶子说着一个月就将本钱回来了,一年都有一万两银子的所得。”
“归来的时候,还说着待接下来府上空闲了,也让府中厨娘去酒楼转一转,将一些好吃的菜肴传出来。”
“记得钟儿你说过,那些酒楼的一成份例,一年可以赚千两就很不错了。”
“现在,生意有些好。”
秦钟夹了一块鸡肉落入钟儿的小碗中,秦可卿细语说道酒楼之事,那是很出乎意料的结果。
账目上的数据有些耀眼。
“酒楼!”
“想要生意好,要有自己的特色,有两府的好东西,还有我那里提供的药膳。”
“再保证食材的干净。”
“再对酒楼给于小小整顿。”
“生意不会太差。”
“至于眼下一日百两营收,还需要继续看看,毕竟正月和其它时间不一样。”
“却也不好说。”
“今岁是举业大年,有童试,还有乡试,下半年肯定会有许多外地的举人进京。”
“那些人不差钱的。”
“到时,生意还要更好一些。”
“再有几个月本钱就可以回来了,至于后续,赚多赚少而已。”
酒楼的名字。
万豪!
秦钟更改的,也算自己的一个恶趣味,毕竟蛮有意思的,前身岁月,那就是第一的酒楼。
现在,借用一下没意见吧?
有意见,就来问自己收专利费吧。
一日百两,一月利银过万两,出乎秦钟预料,分析所得,大可能是正月特殊缘故。
二月份以后就难说了。
“嘻嘻,凤婶子说了,等你有空了,要亲自和你说说的,要将万豪酒楼开的更多。”
“京城内外再开一些。”
“顺天府、直隶之地都开一些。”
“也像你说的,赚多赚少而已。”
“来尝尝这个坛子肉,和东坡肉、红烧肉比起来,味道有另外一番天地。”
“钟儿,书院的学业如何?”
“你都明显清瘦了一些。”
秦可卿没有在酒楼的话题上多聊,归根结底就是赚银子的事情,自己不缺银子的。
珍大奶奶静极思动,有了一丝兴趣。
凤婶子?
婶子喜欢银子。
伸手将转盘转了一下,一道菜出现在眼前,是一份热气升腾的坛子肉。
自己怕这道菜,看上去着实油腻,晚上更不用说,尽管厨娘所说不会油腻,还是……算了。
钟儿倒是挺喜欢吃这样的菜。
“学业还行。”
“考试的时间已经定下了,在下个月二十四日。”
“童试三关也就开始了,一切顺利的话,童试要六月份结束。”
“每一次考试中间要间隔一个月以上。”
学业?
昨儿的考试结果已经出来了,自己的名次也出来,上舍近三十位学员,自己名列第一!
啧啧。
都没有什么感觉,就第一了。
试卷也有下发,也有传阅,自己也看了一下别人所做的卷子,论经义文章的话,自己的实力还是极强。
得二师教导数月,再加上先生的字字珠玑指点,再加上前身的一些立意观点,再加上方法论和世界观的整合嵌套。
貌似,都成框架了。
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