第10章 卤班七号(1 / 2)
早晨三个孩子起床的时候,沈夭夭同前一天一样已经做好了早餐。
她一早就从拼嘟嘟那里买了一些鸡爪、鸡翅、鸭翅什么,特意烧了一大锅的水将这些东西焯水弄熟。
在三个娃的注视下分别放入各种调味料,焖煮之前又加了一罐啤酒,好在她聪明特意将这些做卤味的调料分别装进了陶瓷壶里,也没惹来三个孩子的怀疑。
“你做这些干什么,这些东西都没人吃的。”二宝疑惑地挑了挑眉头,想起沈夭夭刚才给去指甲的鸡爪,有些一言难尽。
那些鸭脖、鸡爪什么的肉少根本没人喜欢吃,也不知道沈夭夭是犯什么糊涂一大早上买来了这么些东西,就这一锅里面能吃的也估计只有鸭翅和鸡翅了。
沈夭夭一副‘你等着看’的表情,看向那一大锅的卤味十分满意地点了点头,前世的时候馋买多了这些又心疼钱,她特意从网上搜了教程做了好几锅味道可是十足的好!
几十分钟后,沈夭夭一掀锅盖,卤味的香气萦绕在厨房上空,几个孩子刚吃了早饭肚子里的小馋虫被勾了起来。
“好香啊,娘亲,我可以尝尝吗?”三宝吸溜了一口,看着那一锅香喷喷的卤味眼睛都直了。
沈夭夭一人给他们拿了俩鸡爪一个鸭翅。
“好软糯,没想到这鸡爪子能这么好吃。”二宝嗦了一口软烂到可以直接脱骨的鸡爪,实在没忍住感叹道。
这鸡爪子看起来没两口肉,怎么沈夭夭做完了之后能这么好吃?“要是这送到市上去卖肯定能卖个好价钱。”大宝紧跟着说道。
沈夭夭若有所思地点了点头,向大宝问道,“大宝,你说我们要是把这些送到市里去卖定多少价钱合适?”
大宝想了想,“要是能卤些素的,就一斤八文,肉的一斤十文就差不多,前期定价低一些我们好打开销路,后边有了回头客自然就会赚来钱。”
听着大宝讲的头头是道,沈夭夭竖起大拇指,“大宝真厉害,就按你的定价来,一会儿我们把这些东西上市集上都卖了,有了钱娘就给你们一人买几身新衣服。”
“那可以吃糖葫芦吗?娘亲。”三宝天真地眨了眨眼。
“买!都买!”沈夭夭乐呵呵地算着,这些东西要是今日都能卖出去她能赚不少,如果需求量大她可以明天多做一些,加一些新食物。
“我去给大江叔借驴车。”二宝说完之后就跑了出去,很快就没了影。
三宝和沈夭夭说着各种他只听说过的好吃的好玩的,在沈夭夭的一声声‘买’中,笑得眼睛都眯了起来,一旁的大宝静静地看着气氛融洽的两人,嘴角也勾起了笑容。
二宝借来驴车之后,仨孩子帮着沈夭夭将那些装满卤味的瓦缸抬上驴车,只是开始操纵驴车时沈夭夭犯了难。
任她怎么做,那头驴都是一动不动。
“你真笨,我来。”二宝没好气地吐槽了一句,让沈夭夭让开了位置。
果然这二宝有一手,一拉上那头驴就动了起来,颠颠地朝着镇上的市集上跑去,路上碰见了不少乡亲,只是二宝驾得驴车太快,他们压根没来得及看那驴车上到底装了什么东西。
到镇上市集的时候,逛得客人还不算多,沈夭夭找了一处干净的地方立上了他们走时在木板上写下的招牌。
卤班七号。
“娘,我们是第一家,为什么要叫七号呢?”大宝不解地问道。
沈夭夭轻挑眉头,“别管,为娘自有打算。”
大宝耸了耸肩,拿了一个小碗盛了点卤味,“娘,我分出来一点用来试吃,这样说不定能吸引客人。”
“好!大宝想的就是周全!对了这些签子可以放在一边试吃的时候用。”沈夭夭趁没人注意又买了些牙签。
大宝疑惑地看了沈夭夭一眼,最后点了点头。
看着这像模像样的小地方沈夭夭笑了笑,万事俱备,只差大喇叭,她来回看着三个孩子,大宝太腼腆,三宝又太小,那只能……。
“二宝,亮开嗓子喊!”二宝瞥了一眼沈夭夭起的古怪的名字,无语地撇了撇嘴,朝前大迈一步,清了清嗓子。
“乡亲们朋友们,都来看看啊,我们家卤味店今天开业,买三斤送两斤,欢迎大家品尝!”
二宝声音洪亮,不一会儿就引来了客人。
“闻得倒是挺香,就是这鸡爪子一点肉都没有,亏得很啊。”客人见沈夭夭一个女子带着仨娃叫卖不忍心说太严重的话。
“您可以先试吃一下,再决定要不要买。”沈夭夭说着递上了那用牙签穿好的一节鸡爪肉。
那客人半信半疑地接过放进了嘴里。
其他的客人目不转睛地盯着那人的试吃,等着反馈。
那客人吃完之后冲着沈夭夭喊了一句,“先给我来三斤鸡爪!”
“我要一斤鸡翅!”
“给我来两斤鸭脖!”
“我先来!”
场子瞬间热闹了起来,就算没试吃的人听到前面这三斤两斤的喊也跟着凑热闹买了些。
有些人甚至没来得及带回家,刚买到手就吃了起来。
“没想到这鸡爪子能这么香!”
“鸭脖两口肉都没有
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